料理メニュー | エゾバルバンバン 環状通東店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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【直営店】がぶ飲みワインと窯焼きピッツァ
エゾバルバンバン 環状通東店 料理 2026/09/08 更新
誕生日会/送別会/歓迎会/謝恩会/ゼミ打上/卒業祝い/就職祝い/同窓会/学生の追コンなどの特別な日に主役を盛大にお祝いできる選べる７大特典サービス！スタッフ一同でサプライズのお手伝いいたします♪お問い合わせはお気軽に！！
旬な北海道食材を使用して２ヶ月に１回フェアメニューを切り替えてます！バンバンでしか食べられない創作料理の数々をお楽しみください！
送別会、歓迎会にもおすすめのコースは、3500円／4000円／5000円と種類豊富にご用意しております！生ビール込み120分飲み放題付き！
税込3500円から
濃厚なオマール海老の出汁を効かせたクリームソースに大海老を合わせたグラタン。贅沢で香り高い逸品！
1,529円（税込）
職人が手伸ばしした生地を石窯を使用して、高温で焼くことで、外はカリッと中はもっちりした食感を味わえます。
一部テイクアウトも可
"サーモンとイクラの贅沢な組み合わせに、香りの高い青さのりを和風ベースのソースと合わせました。青さのりの豊かな風味がサーモンの旨みとイクラの塩気を絶妙に引き立てます！"
1,529円（税込）
ほんのり甘い栗の風味と、濃厚でクリーミーなクリームチーズが絶妙にマッチし、秋の味覚を楽しめる逸品です！
539円（税込）
パリパリに揚げたさつまいもチップに、濃厚なゴルゴンゾーラを合わせました。さつまいもの優しい甘みとゴルゴンゾーラの塩気、独特の風味が相性抜群。ワインのお供にもおすすめの大人のおつまみです
649円（税込）
歯応えの良いスルメイカげそをカラッと揚げ、ガーリック香るアイオリソースを添えました。噛むほどに広がる旨みと香ばしさがお酒によく合います。
759円（税込）
ポルチーニ茸の芳醇な香りと、４種のキノコをじっくり炒めてなめらかなピューレにした濃厚なクリームソース。キノコの旨味を凝縮した、フレンチテイストの贅沢なパスタです。
1,309円（税込）
濃厚な自家製カタラーナに栗アイスを重ね、その上から栗のホイップをたっぷりと。まるでモンブランのような華やかな仕上がりで、秋の味覚を贅沢に楽しめる一皿。
759円（税込）
クリームチーズのコクと塩気がハチミツの甘味で増しています！決め手は大量の黒胡椒がピリッと絶妙なアクセント。
319円（税込）
胡瓜を1本分使ってます！バリっと食感とペペロンチーノの味付けが人気の商品です。
319円（税込）
居酒屋の定番、茹で枝豆。最初の1品にいかがですか？
429円（税込）
燻製の香り豊かないぶりがっこの上に、まろやかなアボカドとクリームチーズを合わせたペーストをのせました。食感と風味のバランスをお楽しみください。
429円（税込）
バルの定番商品です！大根と梅干しの風味や食感をお楽しみください。まずは最初の一品目にどうぞ。
429円（税込）
バターといちじくの風味が絶妙に組み合わさったバターです。甘さと風味があり、デザート感覚にもなる商品です。
649円（税込）
カリっと揚げたニョッキをたっぷりのゴルゴンゾーラソースに絡めてお召し上がりください！
649円（税込）
新しいバンバンのおつまみはこれ！細切りにした人参をスパイシーな特製ソースで合え、一度食べると手が止まらなくなる美味しさに仕上げました！やみつきになること間違いなし！
539円（税込）
スープカレー味のジュレと沢庵がポテトサラダと相性抜群！一度食べたらまた食べたくなる、北海道らしい一品です！
539円（税込）
海鮮の幸を堪能できる盛り合わせです。シンプルな味付けに仕上げているので、素材の旨みと食感の違いををお楽しみください！
1,199円（税込）
とろっとしたサーモンと塩レモンのソースが相性が抜群です！最後までさっぱりと食べられる逸品です。
759円（税込）
北海道の海の幸！オホーツク海でとれたタコをカルパッチョで！ジェノベーゼソースでお召し上がりください。
759円（税込）
新鮮なマグロを醤油ベースのソースと一緒にお召し上がり下さい！
869円（税込）
豚タンを低温調理でじっくり火入れし、しっとりとした柔らかさに仕上げました。爽やかなレモンの香りと共に、さっぱりと楽しめる前菜です。
869円（税込）
スペイン産生ハムは、長い熟成期間を経て深いコクと味わい深いスモーキーさが感じられます。ソフトサラミとの塩気のバランスと熟成香がたまりません。
979円（税込）
イタリアンといえば、生ハム。定番の生ハムをどうぞ！
649円（税込）
じっくり煮込んだもつを白ワインとトマトソースで仕上げた洋風もつ煮。ガーリックの香ばしさとほんのり効いた唐辛子が味わいを引き立てる一皿。
649円（税込）
イカが名物！函館発祥のソウルフードです。道産子の定番スタイル、じゃが芋×バター×塩辛の絶妙な組み合わせ。
869円（税込）
コリコリせせりとブロッコリーを使った柚子風味のアヒージョです。
869円（税込）
プリップリの海老は万人共通の大好物です。海老の豊かな風味がしっかりと感じられるオイルが特徴なのでバゲットと相性が抜群！！
979円（税込）
カキはぷりんとしていて、岩海苔の味わいが旨味を増幅させています。他では味わえない牡蠣の美味しさを思う存分お楽しみください！
979円（税込）
ベーコンの塩味が、より一層トウモロコシの甘さを引き立てています！半熟卵を割って、バケットと一緒にお楽しみください！
869円（税込）
北海道名物であるジンギスカンをスペイン料理のアヒージョ風にアレンジした一品です。ジンギスカンの香ばしさとアヒージョ独特の香りがマッチしており、バケットを添え、オイルごと楽しむのもおすすめです！
1,089円（税込）
バンバンのアヒージョオイルはパンとの相性が抜群！オイルも多めなので、アヒージョオイルをたっぷり浸してお召し上がりください。
220円（税込）
彩り野菜を豪快に使ったバーニャカウダです。特製バーニャソースでお召し上がりください！
869円（税込）
北海道のB級グルメであるラーメンサラダはバンバンでも人気です！胡麻と青じその風味でさっぱり仕上げ、魚介の旨みを引き立てた一皿。
869円（税込）
大人気のシーザーサラダに、北イタリア伝統のグラナパダーノチーズを目の前でかけ放題しちゃいます！
869円（税込）
バンバンのザンギは白だしを使って独自のレシピで仕込んでいます。バンバン特製塩ザンギは大きく、外はカリッと中はジューシーです！
649円（税込）
ごぼうをカリっとスティック状に揚げています。数種のスパイスをきかせたビールに最適なおつまみです！
539円（税込）
ブロッコリーの風味と食感を最大限活かしたシンプルながらも風味豊かなに仕上げた一品です。
759円（税込）
メガサイズです。
759円（税込）
カリッと揚げたチキンに、自家製ブレンドのスパイスをたっぷりまぶし、旨みを引き出しました。ビールやハイボールと一緒に、チキチキ気分でどうぞ！
539円（税込）
サクサクとした食感の中にとうもろこしの甘みが広がります。ミモレットチーズの濃厚な風味と一緒にお楽しみください。
649円（税込）
山盛りのシラスとピリ辛トマトソースが絡み合うアラビアータ。魚介の旨みと爽やかな辛味が食欲を刺激する一皿。
1,089円（税込）
エゾ鹿肉を使った自家製ボロネーゼです。仕上げにグラナパダーノをどっさり削りかけました！！
1,089円（税込）
旨み豊かなアサリと磯香るあおさにレモンを加えた爽やかなパスタ。軽やかな味わいで最後まで飽きのこない仕上がり。
1,089円（税込）
ぷちぷち食感のとびっこを散らし、和風出汁を効かせた新感覚カルボナーラ。濃厚ながらも後味は軽やかな一品。
1,089円（税込）
一番人気！自慢のトマトクリームパスタです。
1,309円（税込）
雲丹を贅沢に使ったクリームパスタです。岩海苔との相性が抜群です！
1,309円（税込）
トマトソース/モッツァレラ/バジル
550円（税込）
バルサミコ/チキン/チーズ/長ネギ/マヨネーズ
979円（税込）
トマトソース/チーズ/生ハム/卵
979円（税込）
玉ねぎ/チーズ/ニンニク/海老/ケイジャンシーズニング
979円（税込）
トマトソース/チーズ/チョリソー/ハラペーニョ
869円（税込）
チーズ/クリームチーズ/アボカド/サーモン
1,089円（税込）
モッツァレラ/パルメザン/カマンベール/ゴルゴンゾーラ/蜂蜜
1,199円（税込）
ベシャメル/チーズ/トリュフ
1,199円（税込）
極上で柔らかい牛ハラミと玉ねぎを使った自家製のソースは、バンバン料理にふさわしく贅沢な逸品です。
1,639円（税込）
普段食べる機会が少ない鴨肉をバンバンではボリュームアップし、驚きの200gでご提供！山わさびを効かせたソースでお召し上がり下さい。
1,529円（税込）
濃厚なオマール海老の出汁を効かせたクリームソースに大海老を合わせたグラタン。贅沢で香り高い逸品
1,529円（税込）
北海道産の牛乳を使用して作られた、こだわりのカタラーナ。プリンでもアイスでもない濃厚パリパリひんやりスイーツです。〆のデザートにぴったり！
539円（税込）
人気のピスタチオを使ったアイスです。
429円（税込）
北海道の牛乳を使ったミルクアイスです。牛乳の風味が強く後味すっきりなアイスです。
319円（税込）
ふわふわのマスカルポーネチーズを使用！軽い食感が特徴です。
539円（税込）
濃厚でコクのあるガトーショコラにピスタチオアイスを添えました。
649円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/08
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