雑魚屋 長崎思案橋店 口コミ
50代前半/男性・来店日:2026/05/29
ホットペッパーグルメで予約
50代後半・来店日:2026/05/23・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
料理は美味いです
20代前半/男性・来店日:2026/05/23
ホットペッパーグルメで予約
30代前半/女性・来店日:2026/05/23
ホットペッパーグルメで予約
以前、学生時代に友人と「雑魚屋」が大好きで、一度閉店したと知った時はとても残念に思っていました。そのため、再オープンしたと知り、今回の食事会を本当に楽しみにしていました。
しかし、今回の利用は非常に残念な結果となりました。
まず、料理の提供順序がバラバラでした。刺身とサラダを注文したにもかかわらず、最初に唐揚げが運ばれ、その後に温かい料理が2品続き、最後にようやく刺身が提供されました。
メインのイカの刺身自体は鮮度も良く品質も高かったのですが、隠し包丁(切れ目)が入っておらず、箸で持っても噛み切ることができない状態でした。
さらに、イカ刺身の「後焼き」の対応には大きな疑問が残ります。こちらがまだ刺身を食べ終わっていない段階で、すでに後焼きが運ばれてきました。不思議に思い店員の方に確認したところ、「LINE注文で後焼きのボタンを押したからです。自分で押さず店員に言ってください」と言われました。
こちらがまだ刺身を食べ終えていないにもかかわらず後焼きが提供されたということは、あの下足や頭の部分は、他の客の使い回しなのか、それとも別のイカと差し替えられたものなのでしょうか。本来なら目の前のイカを調理してもらうはずの「後焼き」の前提が崩れており、不気味さと不信感しかありません。
その際、謝罪の言葉は一切なく、非常に高圧的で態度の悪い対応でした。また、こちらがまだ刺身を完食していないのに後焼きが提供されたということは、イカの下足や頭の部分は一体誰の判断で先に調理に回されたのでしょうか。調理場の連携やサービスの流れとして非常に疑問です。
また、注文したサラダは食事開始から1時間以上経っても提供されず、こちらが何度も催促しました。最終的にキャンセルを申し出たところ、突然「もう出来ています」と言われました。
今回はスマート支払いだったため、会計時にその場で明細を細かく確認しなかったのですが、帰宅後に確認したところ、キャンセルしたはずのサラダ代金がそのまま請求されていました。
これほど長い低評価のレビューを書いたのは初めてです。お金の問題ではありません。本来受けられるべき、楽しい時間とサービスを受けられなかったことが非常に残念でなりません。
ただ、女性スタッフの皆さんはどの方もとても親切で、接客態度も素晴らしかったです。一方で、男性スタッフは配膳ミスが頻繁にあり、特に受付にいらした男性スタッフの対応は非常に悪く感じました。
ぜひ改善していただきたいですが、私はもう二度と再訪することはありません。
50代後半/男性・来店日:2026/05/22
ホットペッパーグルメで予約
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