酒ト御厨

インテリアへのこだわり

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  【筑波の自然が育む「かすみ鴨」を日本酒と共に】

  酒ト御厨では、茨城県の西崎ファームが豊かな自然の中で放し飼いで育てた「かすみ鴨」をご提供しています。旨味が詰まった赤身と上質な脂、クセのない澄んだ味わいが特徴です。生産者の真摯な想いと自然の恵みが詰まった特別な一皿を、こだわりの日本酒とともにぜひご体験ください。

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  【全国から厳選した銘酒をお楽しみいただけます】

  お料理の味わいをより一層引き立てるお酒にも徹底的にこだわっております。特に日本酒は「飛露喜」「仙禽さくら」「十四代」など、全国各地から厳選した銘酒を常時豊富にラインナップ。かすみ鴨の葱しゃぶや新鮮なお刺身との相性は抜群です。その日の気分やお好みに合わせて、お気に入りの一杯を見つけてみませんか。

サービスへのこだわり

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  【ご来店前のご予約をおすすめしております】

  当店はお客様一人ひとりに最高のおもてなしと特別なお時間をご提供するため、ご来店前のご予約をおすすめしております。コースは当日12時まで、アラカルトはご来店直前のお電話でもご案内可能です。ふらっと立ち寄れる気軽さと、心地よいおもてなしをご提供いたします。

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  【シーンで選べる「暮」と「宵」の二部制】

  営業時間は二部制を採用。16時～23時の第1部「暮（くれ）」は、自慢のコース料理をゆったり味わう時間。20時～23時の第2部「宵（よい）」は、お好きなアラカルト料理を気軽にお楽しみいただける席のみ予約も可能となっております。用途に合わせてご利用ください。

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  【昭和の趣と和モダンが交差する寛ぎ空間】一歩足を踏み入れると広がる、懐かしくも洗練された古民家空間。「居酒屋以上、割烹未満」を体現する落ち着いた店内で、日常の喧騒を忘れる至福のひとときを。「新和モダン」な空間は、ゆったりと語り合いたい大人のお食事やデートに最適です。

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  【こだわりの特等席】広々とした造りが目を惹くカウンター席は、まさに「居酒屋以上、割烹未満」を味わえる当店の顔。肩を並べてグラスを傾ける大人のデートや、「宵」の時間帯にふらりと立ち寄る粋な一杯にぴったりです。洗練された空間で、思い思いの特別な時間をお過ごしください。

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  【プライベート空間・最大24名様のご宴会も対応】周りを気にせずお食事を楽しめる個室やボックス席も完備。大切な方をもてなす接待やご会食など、「暮」のコースをじっくり味わうシーンに最適です。レイアウト変更で最大24名様までの大広間としてもご利用可能。お客様の多様なニーズにお応えします。

テーブル

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  テーブル6名様×1

  ゆったりと腰掛けられるボックス席。気の置けないご友人との飲み会や、少人数でのプライベートな集まりにおすすめです。リラックスした雰囲気の中、会話に花を咲かせてください。

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  テーブル24名様×1

  各種ご宴会には、人数に合わせてレイアウト変更が可能な大広間をご用意しております。最大24名様まで収容可能となっております。

個室

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  個室6名様×1

  周りを気にせずプライベートな時間をお過ごしいただけるテーブル個室席。4～6名様でご利用いただけます。

  料金備考	チャージ無料

カウンター

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  カウンター6名様×1

  当店が最もこだわって造り上げたメインのカウンター席。新和モダンなお洒落な空間で、調理の臨場感を感じながらお食事をお楽しみいただける特等席です。デートやご夫婦でのご利用に最適です。

座敷

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  座敷12名様×1

  少人数～大人数までレイアウト変更可能な1階座敷席です。各種お集まりにぜひご利用ください。4名席×2　2名席×3 合計5卓をつなげれば最大12名までご利用いただけます。

お座敷個室

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  お座敷個室8名様×1

  4～8名でご利用いただける座敷個室席です。和と洋が融合した落ち着きのある空間は、大切な接待やご会食、記念日のお祝いなど、特別なおもてなしのシーンにぴったりです。

  料金備考	チャージ無料

お席一覧

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  大通りから少し離れた場所に佇む、古民家風の落ち着いた外観が目印です。一歩店内に足を踏み入れると、大正ロマンを感じさせる和と洋が融合した非日常の空間が広がります。隠れ家のような雰囲気の中で、都会の喧騒を忘れ、特別なひとときをお過ごしください。

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  【全席で加熱式たばこ喫煙OK】当店は全席において加熱式たばこ限定で喫煙が可能となっております。お席を立つことなく、美味しいお料理やお酒とともにお煙草をお楽しみいただけます。（紙巻きたばこはご遠慮いただいておりますのでご了承ください。）

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  【大人のプライベート空間】お客様一人ひとりに最良のおもてなしをご提供するため、当店は事前の予約をおすすめしております。隠れ家のような洗練された空間で、誰にも邪魔されない特別な時間をお約束いたします。

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  【全国のプレミアム銘酒をご用意】全国各地から厳選した希少な日本酒を多数取り揃えております。こだわりの和食出汁で味わう鴨料理や新鮮な海鮮とのペアリングはまさに絶品。日本酒好きの方にも必ずご満足いただけるラインナップです。

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  【ご自身のスマホで簡単！モバイルオーダー】当店ではお客様のスマートフォンからご注文いただけるQRコードを用いたモバイルオーダーシステムを導入しております。スタッフを呼ぶ手間がなく、お好きなタイミングでスムーズにお料理やお飲み物をご注文いただけます。非接触で衛生的、かつ快適なお食事時間をサポートします。