やきとり大学茂原2号店(居酒屋)のメニュー

やきとり大学茂原2号店料理 2026/03/26 更新

やきとり大学茂原2号店料理のこだわり

豊富な串のラインナップ

やきとり大学こだわりの串を種類豊富に取り揃えております。熟練の技で焼き上げる串は絶品です。ぜひご賞味ください♪
炭を使い匠の技が光る本格的な串焼き

炭火を使って焼き上げるため、表面はパリッと、中はふっくらと柔らかく焼き上がります。遠赤外線効果で表面を素早く焼き上げるため、肉の旨み成分をしっかりと閉じ込め逃しません。目の前で軽快に焼き上げる匠の技をご覧いただきながら、長年に渡り継ぎ足したタレで味わう焼きたての串をどうぞ♪

やきとり大学茂原2号店おすすめ料理

網焼き鶏（もも）

炭火の網焼きでじっくり仕上げた鶏もも肉は、皮はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。噛むほどに旨みが広がり、香り高い風味が食欲をそそる一品です。

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網焼き鶏（ミックス）

もも・むね・せせりなどをバランスよく盛り合わせた網焼き鶏ミックス。部位ごとの食感や旨みの違いを楽しめ、炭火の香ばしさが引き立つ満足感たっぷりの一皿です。

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網焼き鷄（宮崎地鶏）

宮崎地鶏を網焼きで香ばしく焼き上げた贅沢な一品。しっかりとした歯ごたえと濃厚な旨みが特徴で、噛むほどにコクと風味が広がり、炭火の香りが食欲をそそります。

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やきとり

白モツ(タレ)

やきとり大学で1番人気！下処理を丁寧に行っているので、クサミが一切なくモツが苦手な人も食べられます。モツ好きにはたまらない一品です。

2本308円(税込)
自家製つくね

手仕込みつくね！中に鶏軟骨も入っていて、食感も楽しめる一品。ボリュームもあり、子どもから大人まで人気の一品となります。

1本308円（税込）
豚レバー　タレ

新鮮なレバーを使用。さらに下処理は入念にやっていますので、レバーの苦手な方でも食べられる方が多いです。

2本308円（税込）
砂肝えんがわ

砂肝でも、柔らかめな部位となります。歯ごたえがあまりない方が好き、という方におススメ

2本308円（税込）
鶏白レバー

たまにしかありません。白レバーは本当に新鮮で質の良いものしか仕入れませんので、ない時の方が多いです。もしあって、鶏白レバーが好きな方は是非食べてみてください。

2本308円（税込）
鶏もも(塩・タレ)

定番の一品。ジューシーに焼き上げる鶏モモは子供から大人まで大人気です。

2本308円(税込)
豚タン　塩

定番メニューではないので、常時あるわけではありませんが数本はご用意があります。

2本308円（税込）
うなぎ

焼き鳥やなのに、なぜか鰻！？炭火で焼いた鰻を絶品のタレにつけると美味。丼下に載せてうな丼もいいですよ♪

418円（税込）
鳥皮

308円（税込）
ネギ間

308円（税込）
本日のおすすめ串2本

308円（税込）
丼下

写真は一例です。うなぎやモツなど、お好みの一品をのせてお召し上がりください♪

308円（税込）
焼鳥丼

968円（税込）
うな丼

1,078円（税込）