旨み処 煮ゑる 料理 2026/05/07 更新
旨み処 煮ゑる 料理
【コース内容】
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【飛騨牛のあっぱれ焼き】鍋(締め付き)コース4500円⇒3500円
・あっぱれ焼き ・締めのうどん ・締めのチーズリゾット
3,500円(税込)
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【飛騨牛のあっぱれ焼き】料理付きコース4980円⇒3980円
・おばんざい盛り合わせ(枝豆/ポテトサラダ/豆苗と茗荷の中華炒め/旬魚の刺身/茄子の揚げ浸し/バイ貝の煮付け/ししゃもの春巻き)・水キムチ ・手巻きばくだん ・あっぱれ焼き ・締めのうどん ・締めのチーズリゾット ・シャーベット
3,980円(税込)
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【飛騨牛のあっぱれ焼き】あっぱれコース5980円⇒4980円
・おばんざい盛り合わせ(枝豆/ポテトサラダ/豆苗と茗荷の中華炒め/旬魚の刺身/茄子の揚げ浸し/バイ貝の煮付け/ししゃもの春巻き)・水キムチ ・手巻きばくだん ・あっぱれ焼き ・締めのうどん ・締めのチーズリゾット ・シャーベット
4,980円(税込)
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【レタしゃぶ】鍋のみ3480円⇒2480円
・レタスしゃぶしゃぶ ・締めのたまご雑炊
2,480円(税込)
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【レタしゃぶ】鍋コース3980円⇒2980円
・おばんざい盛り合わせ(枝豆/ポテトサラダ/豆苗と茗荷の中華炒め/旬魚の刺身/茄子の揚げ浸し/バイ貝の煮付け/ししゃもの春巻き)・水キムチ ・手巻きばくだん ・レタスしゃぶしゃぶ ・締めのたまご雑炊 ・シャーベット
2,980円(税込)
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【レタしゃぶ】飲み放題付き鍋コース4980円⇒3980円
・おばんざい盛り合わせ(枝豆/ポテトサラダ/豆苗と茗荷の中華炒め/旬魚の刺身/茄子の揚げ浸し/バイ貝の煮付け/ししゃもの春巻き)・水キムチ ・手巻きばくだん ・レタスしゃぶしゃぶ ・締めのたまご雑炊 ・シャーベット
3,980円(税込)
『 とりあえず 』
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嫌いな人にこそ食べてほしいパリパリピーマン ~肉味噌を添えて~
お酒に合うこと間違いなし!
429円(税込)
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長芋のわさび漬け
ワサビ好きな方に特におすすめ!
572円(税込)
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いくら鬼おろし
イクラの食感と大根おろしがベストマッチ!
690円(税込)
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お通しの肉じゃが
ほくほくのじゃがいもの王道肉じゃが!
649円(税込)
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セセリポン酢
セセリをポン酢でさっぱりと!
649円(税込)
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炙り明太子
博多産明太子をさっと炙ります!
649円(税込)
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ポテサラ
ほっとする優しい味わい!
649円(税込)
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はちみつとクリームチーズ
王道の組み合わせ!
649円(税込)
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なすぽん
茄子をポン酢でさっぱりと!
539円(税込)
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枝豆
絶妙な塩加減で提供いたします!
385円(税込)
『 サラダ 』
『 刺身 』
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刺身盛り合わせ (5種)
料理長が目利きした鮮度の良い旬の鮮魚の盛り合わせ※季節により内容が異なります。
2,178円(税込)
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サーモンのお造り
脂ののったノルウェー産サーモンを使用!
1,078円(税込)
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まぐろのお造り
もっちりとコクのある熟成まぐろ!
1,078円(税込)
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博多のごまかんぱち
自家製の胡麻ダレでお召し上がりください!
1,078円(税込)
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青森産の炙りしめサバ
脂の乗ったトロ鯖をさっと炙り焼霜造りに!
693円(税込)
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カツオのタタキ
さっと炙り、さっぱりとしたタレで!
1,078円(税込)
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国産桜ユッケ
国産馬肉を甘辛ダレでユッケ風に!
1,078円(税込)
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海鮮ユッケ
新鮮な海鮮を甘辛ダレでユッケ風に!
935円(税込)
『 揚げもん 』
『 天ぷら 』
『 焼きもん 』
『 釜めし 』
『 甘みもん 』
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/05/07







































