料理メニュー | 料理八吉 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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四季折々の和食を堪能できる特別なひととき
料理八吉 料理 2026/04/21 更新
八寸は、視覚と味覚のどちらにも訴えかける一品として、季節を取り入れた美しい盛り付けにこだわっています☆焼き物には土佐備長炭を用い、強い火力で皮は香ばしく、身はふっくらと仕上げることで旨味を逃さず閉じ込めます♪さらに、自家製ダレによる奥深い味わいは、料理に対する真摯な姿勢を物語ります◎
おまかせコースは、和食の基本を守りつつ季節感を大切に構成☆先付けからデザートまで、一連の流れに無駄がなく、旬の味覚が主役を飾ります♪中でも八寸や焼き物は、その時期ごとの個性を発揮する工夫が施され、同じコースでも常に新しい発見を楽しめる仕立て◎一人一人のお客様に届ける至福の時間を追求しています！
おまかせコースは、先付けや八寸をはじめ、椀物・お造り・焼き物など和食の定番を網羅し、季節の恵みを贅沢に楽しめます☆料理の内容は天候や仕入れに応じて変化し、旬を逃さない工夫が魅力！価格は8800円(税込)で、心を込めた一品一品をご堪能いただける内容となっています◎
8800円（税込）～
季節を取り入れた八寸は、視覚から味覚への期待を高めます♪ひと口サイズの品々を美しく並べ、四季の彩りと和の趣を表現☆見た目だけでなく、食材選びから調味まで心を込め、旬の旨味を活かす工夫が詰まっています◎宴のはじまりを告げる八寸で、心豊かな食体験をご堪能ください！
8800円（税込）～
添えられた旬の彩りが、季節の移ろいを感じさせます。ひと口ごとに広がる濃厚な旨味と、さらりとした脂の甘みをご堪能ください。見た目の美しさはもちろん、「焼き」の加減ひとつにまで心を込めた、渾身の一皿。旬の滋味を閉じ込めた至福の味わいで、心ほどけるひとときをお過ごしください。
8800円（税込）～
※コース内容（一例）に含まれます
8800円（税込）～
※コース内容（一例）に含まれます
8800円（税込）～
※コース内容（一例）に含まれます
8800円（税込）～
※コース内容（一例）に含まれます
8800円（税込み
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/21
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