焼肉史

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  【臭みは一切なく、噛むほどにあふれる肉の旨みは別格】

  ひと口でわかる鮮度の良さに、まず驚きます◎臭みは一切感じられず、口に含んだ瞬間から肉本来の澄んだ旨みが広がります。噛むほどにジューシーな肉汁とコクがあふれ出し、余韻までもが心地よい仕上がり。丁寧な下処理と徹底した温度管理など、仕入れから提供まで一切妥協のないこだわりが感じられる、まさに鮮度抜群のお肉です。

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  【お酒のつまみにも相性抜群の肉の刺しをご用意】

  お酒のつまみにも相性抜群の刺しメニューをご用意しております。驚くほどクセがなく、鮮度の良さが際立つ味わいで、口に入れた瞬間に上品な旨みが広がります。なめらかな舌触りとほどよいコクがあり、生ビールやハイボールはもちろん、ワインとも好相性。丁寧な仕込みが生み出す逸品で、つい杯が進む逸品をお楽しみください。

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  【最初に食べたい◎】注文率No.1の不動の人気メニュー◆ネギタン塩2,200円(税込)

  厳選した上質なタンを使用した不動の人気メニュー。程よい厚みでカットされたタンは歯切れが良く、噛むほどにジューシーな旨みがあふれます。たっぷり盛った特製ネギと合わせることで後味はさっぱり。香ばしく焼き上げれば、タン本来の美味しさがより一層引き立ち、最初の一皿にもぴったりです。

  2,200円（税込）

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  【売り切れ御免！】ぷりっぷりでとろける食感が堪らない◆特上レバー1,250円(税込)

  鮮度と品質にこだわった特上レバーは、その日いちばん状態の良いものだけを使用。つやのある身はぷりっと弾力があり、口に入れると驚くほどなめらかにとろけます。臭みはまったくなく、ほんのり甘みのある濃厚な旨さが後を引く一品。レバー好きならぜひ味わってほしい自慢のメニューです。

  1,250円（税込）

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  【感動の旨さ◎】特製ダレと絡めればコクと甘みが広がる◆炙りユッケ1,300円(税込)

  ひと口食べた瞬間に違いがわかる自慢の逸品。表面を香ばしく炙ることで肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、中はとろけるような食感に仕上げています。臭みは一切なく、鮮度の良さが際立つ上質な味わい。トッピングの卵と絡めることで、まろやかで濃厚な味わいを感じていただけます。お酒との相性も抜群です♪

  1,300円（税込）

タン

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  ネギタン塩

  2,200円（税込）

• 特上厚タン塩

  3,000円（税込）

• 上タン 塩

  1,800円（税込）

• 並タン 塩

  900円（税込）

カルビ

• カイノミ

  1,800円（税込）

• 和牛カルビ

  1,250円（税込）

• 特上カルビ

  1,600円（税込）

• ゲタドラゴンカルビ

  サンチュ付き

  1,750円（税込）

• 中落ちカルビ

  900円（税込）

ハラミ

• 並ハラミ

  1,700円（税込）

• 特上ハラミ

  2,200円（税込）

希少部位

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  シンシン

  1,680円（税込）

• お肉5種盛り合わせ 卵ダレ付き

  3,950円（税込）

• カメノコ【和牛ロース】

  1,400円（税込）

• トモサンカク

  1,500円（税込）

• メガネ

  骨盤

  1,700円（税込）

刺し

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  炙りユッケ

  1,300円（税込）

• センマイ刺し

  1,100円（税込）

• ハチノス刺し

  980円（税込）

• ハツ刺し

  1,200円（税込）

• ミノ刺し

  1,250円（税込）

• コブクロ刺し

  1,000円（税込）

ホルモン

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  特上レバー

  1,250円（税込）

• ホルモン4種盛り合わせ

  2,600円（税込）

• シマチョウ

  900円（税込）

• 上ミノ

  1,000円（税込）

• ハチノス

  800円（税込）

• ハツ焼き

  800円（税込）

• サイコロレバー

  800円（税込）

• コブクロ

  700円（税込）

• クツベラ【軟骨】

  750円（税込）

豚

• 豚カルビ

  800円（税込）

• 豚トロ

  800円（税込）

鳥

• セセリ

  700円（税込）

前菜

• キムチ2種盛り

  680円（税込）

• ナムル3種盛り

  780円（税込）

• もやしナムル

  480円（税込）

• 白菜キムチ

  500円（税込）

一品

• 韓国海苔

  300円（税込）

• チーズチヂミ

  1,000円（税込）

• 海鮮ニラチヂミ

  1,100円（税込）

• 豚足

  700円（税込）

• 味付けネギ

  500円（税込）

サラダ

• 焼肉サラダ

  チョレギor塩

  680円（税込）

• サンチュ

  5枚

  500円（税込）

焼き野菜

• ニンニクオイル焼き

  600円（税込）

• ヤングコーン

  500円（税込）

• アスパラ

  500円（税込）

• ネギ焼き

  500円（税込）

• 山芋焼き

  500円（税込）

スープ

• わかめ卵スープ

  600円（税込）

• 野菜 卵スープ

  700円（税込）

• コムタンスープ

  800円（税込）

• ユッケジャンスープ

  900円（税込）

ご飯

• 和牛炙り寿司

  1,200円（税込）

• 白ご飯 小

  200円（税込）

• 白ご飯 中

  300円（税込）

• 白ご飯 大

  400円（税込）

• 石焼ビビンバ

  900円（税込）

• 石焼チーズビビンバ

  1,100円（税込）

• 石焼たんガーリックライス

  1,200円（税込）

麺類

• 盛岡冷麺

  900円（税込）

デザート

• 自家製 杏仁豆腐

  500円（税込）

• 自家製 コーヒーゼリー

  480円（税込）

• バニラアイス

  400円（税込）

• シャーベット

  500円（税込）