裏の山の木の子 梅田 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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モダンな和が息づく大人空間。洗練された癒やしの隠れ家
都会の喧騒を忘れさせてくれる店内は、木の温もりと洗練されたモダンなデザインが融合した上質な空間。落ち着いた照明が心地よい安らぎを演出し、日常を離れてゆったりと食事を楽しめる「大人の隠れ家」のような雰囲気が漂います。デートや大切な会食など、特別なひとときを優雅に彩る、開放的で温かみのあるお席をご用意しております。
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自分好みの味を追求！ライブ感溢れる「タレ場」を体験
店内中央に位置する「タレ場」には、十数種類の調味料や薬味がズラリと並び、お客様が自由に味をカスタマイズできる体験型の空間となっています。お気に入りの配合を見つけるワクワク感と、オープンで活気ある雰囲気がお食事の時間をより一層楽しく演出。お好みのソースで、看板メニューの火鍋を何度でも新鮮な驚きと共にお楽しみください。
サービスへのこだわり
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農家直送きのこと厳選肉を堪能！贅沢な火鍋コースを提案
鮮度抜群の希少なきのこと、黒毛和牛サーロインなど厳選肉を一度に楽しめる豪華なコースをご用意。昆布出汁ベースの薬膳スープが素材の旨味を最大限に引き出し、心も身体も満たされる至福の食体験をお届けします。〆の薬膳カレーまで趣向を凝らした構成で、初めてのご来店でも当店の魅力を余すことなく存分に味わっていただける内容です。
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特製カクテルと記念日プレート。真心を込めたおもてなし
果実やハーブの香りを活かした独創的なクラフトカクテルなど火鍋の味わいを引き立てる個性豊かな一杯をご提案します。また、大切な記念日にはメッセージプレートのご用意など、おもてなしの心を込めてサポート。お洒落な店内で、こだわりのドリンクを片手に笑顔溢れる特別なディナータイムをお過ごしください。
