町中華　ぎっちゃん

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  自慢の本格中華料理を是非ご賞味あれ◎

  素材選びから調理法までこだわり抜いた自慢の本格中華。香り立つ炒め物や旨味あふれる点心、深みのあるソースが絡む一品料理まで、職人の技が光る味わいをご提供します。何度訪れても楽しめる、本場さながらの中華料理をご堪能ください◎

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  お得なランチもやっています◎

  定番の中華料理から本格的な炒め物や麺類まで、バランスよく楽しめるランチメニューをご用意。ボリュームも味も満足感のある内容で、忙しいお昼でもしっかり美味しさを堪能できます。お一人様からグループまで、気軽に立ち寄れる中華ランチです◎

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  当店自慢の“麻婆豆腐”ご賞味あれ◎

  当店自慢の麻婆豆腐は、香り高い花椒と数種類の香辛料を独自配合。旨みたっぷりの肉味噌とコク深い特製ダレが豆腐に絡み、しびれる辛さの中に奥行きのある味わいが広がります。ご飯にもお酒にも相性抜群の一品です。

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  迷ったらこれ！お酒のお供にも“八宝菜”

  プリッとした海老や豚肉、彩り豊かな野菜を強火でさっと炒め、旨みを閉じ込めました。コクのあるあっさり餡が素材の味を引き立て、ご飯にもお酒にも相性抜群の定番中華です。

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  シャキッとピーマンが癖になる“チンジャオロース”

  細切りの牛肉とシャキシャキ食感のピーマンを強火で一気に炒めた、定番ながら奥深い味わいのチンジャオロース。牛肉の旨みを引き立てる特製オイスターソースが全体をまとめ、ご飯はもちろんお酒との相性も抜群です。素材の食感と香ばしさを楽しめる、飽きのこない一品です。

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麺

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  チンタン牛肉ラーメン

  「澄んだ清湯スープに柔らかい牛チャーシューと大根をトッピング。こだわり香辛料で引き立てた、あっさり本場牛肉ラーメン。」

  880円（税込）

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  シビ辛担々麺

  山椒のしびれと唐辛子の辛さが効いた、コク深い胡麻スープの担々麺。シビ辛好きにおすすめの一杯。

  900円（税込）

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  醤油ラーメン

  牛のだしとあっさりの旨味で仕上げた、あっさり醤油ラーメン。

  850円（税込）

ご飯

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  水焼餃子(6個)

  自家製餃子

  500円（税込）

• 醤油叉焼肉炒飯　特選醤油チャーシュー焼飯

  香ばしく炒めたご飯に、ブラックペッパーと醤油ダレが効いた叉焼を合わせた、コクと旨味たっぷりのチャーハンです

  850円（税込）

• 中華丼

  海鮮や豚肉、野菜を特製あんで炒め、ご飯にたっぷりかけた定番の中華丼です。

  900円（税込）

• ジャンボ ニラ玉焼餃子(2枚)

  自家製ニラと卵を包み、カリッと焼き上げた、旨みと香ばしさが楽しめる一品です。

  500円（税込）

• エビ焼飯

  卵、ピーマン、海老などの具材を使い、香ばしくパラッと炒め上げた揚州風の定番炒飯です。

  1,000円（税込）

• 焼餃子(6個)

  キャベツとニラ、豚ミンチを使い、にんにくちょっと、自家製焼き餃子です。

  850円（税込）

一品

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  土鍋麻婆豆腐

  石鍋で熱々に仕上げた麻婆豆腐。辛さは控えめながら、山椒の香りとシビれがしっかり効いた、旨味重視の一品です。※ 器が熱くなっております。ご注意ください！

  950円（税込）

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  黒酢豚

  揚げたて豚肉に、まろやかな黒酢の酸味とコクを効かせた定番料理。

  950円（税込）

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  チンジャオロース

  細切り豚肉とシャキッとしたピーマン、タケノコを、コク深いオイスターソースで香ばしく炒めた定番中華。

  1,100円（税込）

• 特選3種串盛り(6本セット)

  厳選したラム肉・牛肉・豚バラを使用し、香ばしく焼き上げました。クミンや唐辛子の香りが食欲をそそる、本場中華風の一品です。

  2,180円（税込）

• 豚肉・卵・きくらげの炒め

  卵をふんわり炒め、きくらげとニラを合わせた、あっさりコクのある中華定番料理です。

  850円（税込）

• マーラー炒め鍋

  エビ、イカ、肉団子、野菜、こんにゃくを秘伝の麻辣ソースで強火で炒め、ご飯やお酒によく合います。

  1,580円（税込）

• 四川風ピリ辛豚肉煮込み

  ピリ辛の麻婆ソースが春雨によく絡む、食べやすくコクのある人気の一品。

  900円（税込）

• 白身魚と野菜炒め

  ふんわり仕上げた白身魚を香ばしく炒めた、あっさりとした味わいの人気中華。

  900円（税込）

• 豚肉千切りの甘辛炒め

  魚ではない、豚肉千切りと竹の子を、四川風調味料で炒めた甘さ・酸味・辛さが絶妙に調合した人気の一品です。

  950円（税込）

• 牛肉の鉄板焼き

  牛肉と野菜を鉄板で香ばしく焼き、特製オイスターソースで仕上げた熱々の一品。

  980円（税込）

• ユーリンチー

  外はカリッと揚げた鶏肉に、ねぎ香るさっぱり特製ダレをかけた定番油淋鶏。

  880円（税込）

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  鶏の唐揚げ6個

  自家製仕込みにこだわり、外は香ばしく中はジューシーに仕上げた定番の鶏の唐揚げ。

  850円（税込）

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  蛋黄蝦仁　大エビマヨ

  プリッとした食感の海老を香ばしく揚げ、コクがありながらもまろやかな特製マヨネーズソースで和えた、幅広い世代に人気の中華定番。

  1,380円（税込）

• 新しい酢豚　豚肉の唐揚げ甘酢あんかけ

  薄衣で揚げた豚肉を、さっぱりとした甘酢あんで仕上げた一品。外はカリッと、中はやわらかい食感が特徴で、軽い口当たりと程よい酸味が女性に特に人気です。

  1,100円（税込）

• 白ネギと牛肉の強火炒め

  外はカリッと揚げた鶏肉に、ねぎ香るさっぱり特製ダレをかけた定番油淋鶏。

  980円（税込）

• レバニラ炒め

  揚げたて豚肉に、まろやかな黒酢の酸味とコクを効かせた定番料理。

  850円（税込）

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  鶏肉と唐辛子のシビ辛炒め

  鶏肉を香ばしく揚げ、唐辛子と山椒でピリッと炒めた中華の定番料理。お酒にもご飯にもよく合います。

  900円（税込）

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  ハッポウサイ

  海鮮や豚肉・野菜をとろみあんで炒めた、彩り豊かで旨味たっぷりの中華定番料理。

  950円（税込）

• 干焼大蝦　大エビのチリソース

  食べ応えのある大ぶりの海老を、プリッとした食感に仕上げ、トマトの酸味と旨みを効かせたチリソースで包みました。コクと程よい辛味のバランスがよく、満足感のある一品です。

  1,380円（税込）

おつまみ≪特MENU≫

• ぎっちゃんサラダ

  蒸し鶏に香味野菜とごまの風味を効かせた、コクと旨みのあるピリ辛ソースが決め手の一品。

  850円（税込）

• 焼豚足

  500円（税込）

• きゅうり特製醤油漬

  500円（税込）

• 手羽中から揚げ甘辛

  600円（税込）

• 枝豆

  500円（税込）

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  580円（税込）

• ほろほろ牛すじの味噌煮込み

  650円（税込）

• 白身魚んの揚げ

  550円（税込）

• 鶏ハラミ鉄板焼き

  680円（税込）

• にんにく風味わかめの和え物

  500円（税込）

• ホルモン鉄板焼き

  1,200円（税込）

おつまみ

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  ふぐの皮酢物

  コラーゲンたっぷり。コリコリとした歯ごたえと、淡白で上品な味わいが特徴です。ポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。

  850円（税込）

• よだれ鶏

  蒸し鶏に香味野菜とごまの風味を効かせた、コクと旨みのあるピリ辛ソースが決め手の一品。

  650円（税込）

• 牛肉とキャベツラー油和え

  やわらかい牛肉とシャキシャキのキャベツをピリ辛と和えた一品、軽やかな味わいです。

  750円（税込）

• 自家製チャーシュー

  600円（税込）

• くらげときゅうり和え

  750円（税込）

• 燻製肉巻き

  680円（税込）

• フライポテト

  500円（税込）

• ピータン

  600円（税込）

• 棒棒鶏

  650円（税込）

• 竹の子と青唐辛子和え

  500円（税込）

• 豚タン醤油煮

  600円（税込）

• 豚バラ軟骨旨煮

  680円（税込）

• あさりのピリ辛旨ダレ漬け

  プリプリの海老と彩り野菜を、特製だれでさっぱりと仕上げた一品。あっさりした味わいで、ワインやお酒によく合います。

  700円（税込）

• 油干し豆腐

  コシのある干豆腐に、熱々の香味ラー油をジュッとかけた一品。香ばしさとピリ辛の刺激が食欲をそそります。

  700円（税込）

蒸し物

• ショオロンバオ(4個)

  肉のコクと香り高いスープを薄皮で包み上げ、熱々の旨味があふれ出す本場仕立ての上海名物・小籠包。

  500円（税込）

• パンダアズキ(2個)

  ふんわり蒸し上げた生地に、やさしい甘さの餡を包んだ、見た目も可愛いパンダまん。

  400円（税込）

• エビ餃子(3個)

  プリッとした食感の海老を包み、旨味を生かして蒸し上げたエビ餃子。

  350円（税込）

• シュウマイ(3個)

  肉の美味しさをしっかり味わっていただけるよう、ふっくらと蒸し上げた定番一品。

  500円（税込）

• 子豚黒ゴマまん(2個)

  黒ごまの風味とほどよい甘さが広がる、やさしい味わいの蒸しまん。

  420円（税込）

• エビニラまん(3個)

  プリッとした海老とニラを包み、ふっくら蒸し上げた、あっさり旨味の点心です。

  300円（税込）

• 肉まん(2個)

  自家製ふんわり生地に、玉ねぎとミンチの旨味を包んだ、食べ応えのある定番まんです。

  500円（税込）