炭火焼料理勝 料理のこだわり
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極上炭火と厳選素材。一本入魂の本格焼き鳥
毎日仕入れる新鮮な鶏肉を備長炭でじっくり香ばしく焼き上げた焼き鳥がおすすめです。約13種類ご用意しており、飽きずにお楽しみいただけます。味付けはタレと塩の2種類をご用意。薫り高くクセになる自家製の秘伝タレと、岩塩や香辛料をブレンドした自家製塩を使用。素材から調味料に至るまでこだわり抜いた至極の一串をぜひご賞味ください。
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気分で選べる◎薫り高い藁焼き・炭火焼き料理が種類豊富
当店の看板メニューは炭火焼きの一品料理。中でも香ばしい薫りをまとった「せせりの藁焼き」と「かつおの藁焼き」は一推しです。鶏だけでなく、魚も藁焼きで楽しめるのが魅力◎その他、新鮮な野菜のメニューなど幅広くご用意しており、気分に合わせてお楽しみください◎抜群の鮮度だからこそ提供できる「伊勢赤鶏のたたき」も大変おすすめです。









