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旬の素材を生かした創作料理を堪能♪

〆のラーメンまで堪能できる創作居酒屋♪

営業時間・定休日

月、火、木~日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:

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  • ×:予約不可
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2026/05/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

ラーメンも食べれる居酒屋

〆のラーメンも楽しんでいただける、創作居酒屋◎夜20:00~はラーメンのみのご注文でもご来店いただけます

小樽駅より徒歩12分♪

旬の食材にこだわり、食材の味をそのまま楽しめる刺身から店主の腕前を感じれるアレンジ料理まで多数!

大切な人との思い出に♪

見た目にも美しい料理の数々は、大切な日を華やかに彩ります。感動の料理で、特別な夜をお過ごしください★

店長のおすすめ料理

とろける極旨!自家製チャーシューステーキ

店主が厳選した肉を、秘伝のタレで4~5日かけてじっくり煮込みました。口の中でとろける食感は、まさに職人技の結晶。彩り豊かなお野菜も添え、目でも楽しめる一皿に仕上げています。他では味わえない、手間暇かかった贅沢な旨みをご堪能ください。ビールやハイボールとの相性も抜群、至福のひとときを。

1,250円(税込)

漆黒の衝撃!驚くほど真っ黒なイカ墨麻婆豆腐

素材にこだわり抜いた逸品。厳選されたスパイスの刺激と、上質なイカ墨の深いコクが融合した大人の麻婆豆腐です。具材には旨みたっぷりのイカを使用し、噛むほどに海の幸の香りが広がります。単なる激辛ではなく、複雑で奥行きのある味わいはまさにプロの業。イカ墨の風味を存分に堪能できる贅沢な一皿をどうぞ。

890円(税込)

究極のコシ!10日熟成麺の絶品辛みそラーメン

4日半かけて「寝かせ炊き」を繰り返したスープは、驚くほど澄んだ旨みとあっさりした喉越し。そこに合わせるのは、10日間熟成させた店主特注の「つや・こし」が自慢のちぢれ麺です。最後の一滴まで飲み干したくなる黄金スープと、特製辛みその刺激が融合した至極の一杯。こだわり抜いた麺の弾力をぜひご体感ください。

1,100円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 イカ墨麻婆豆腐

イカ墨麻婆豆腐

890円(税込)

料理メニュー写真 自家製チャーシュー

自家製チャーシュー

1,250円(税込)

料理メニュー写真 おすすめ銀鱈西京焼き

おすすめ銀鱈西京焼き

1,200円(税込)

料理メニュー写真 かすべのほっぺあん肝燻製ソース

かすべのほっぺあん肝燻製ソース

1,050円(税込)

料理メニュー写真 辛さの中にコクもあり 辛味噌

辛さの中にコクもあり 辛味噌

1,350円(税込)

2026/05/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

落ち着いた雰囲気の店内は、大人の女性のお客様に人気◎

ゆったりと女子会やご友人とのお食事を楽しめる小上がりのお席や、カップルのデートにもおすすめなカウンター席を完備しております。店内の装飾や照明は、それぞれのお席での時間をより良くゆったりとしたものにできるよう、落ち着いた雰囲気で統一されております♪

日本酒の肴にもぴったりの一品◆珍味類もご用意◎

【お魚との相性◎注目の銘酒が勢揃い!】仕入れにこだわる店主おすすめの日本酒と一緒に堪能できる肴にもぴったりな一品も多数ご用意しております◎もちろん日本酒との相性も抜群!厳選仕入れのこだわりの銘柄とご一緒にお楽しみください◆

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【◇カウンター】カウンター席6席完備◎落ち着いた雰囲気なので、観光利用やデート、お友達とのご利用にピッタリなお店です!ゆったりとしたカウンター席で、心温まるひとときをお楽しみください。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

【◇小上がり座敷】小上がり席は2名~4名×3卓をご用意しております◎最大10名様の団体予約も事前の要ご相談で承っております!ご家族でのご利用~会社の小宴会利用にも最適です♪お気軽にご相談ください。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

【◇観光利用にも!】観光利用や会社のご宴会利用などでもご利用最適な「小上がりお座敷」のお席をご用意しております◎お履き物を脱いでゆったりしながら当店の料理とお酒を是非ご堪能下さい☆

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

すすりや酒房 まるいし 詳細情報

お店情報

店名 すすりや酒房 まるいし
住所
北海道小樽市花園1丁目12-19
アクセス 小樽駅より徒歩12分/小樽市役所から徒歩3分
電話
営業時間 月、火、木~日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日
予算詳細 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ※お通し代はおひとり様500円となります。※

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 10人(カウンターのみで最大6名宴会も可能◎)
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり :要相談で承っております!
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :事前にお電話をお願いいたします♪
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/05/21 更新

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