海鮮居酒屋　博六(ひろむ)　柳橋連合市場内

• 

  日本酒や焼酎など充実のラインナップ

  厳選した日本酒や本格焼酎を豊富に取り揃え、料理との相性を楽しめる充実のラインナップをご用意。幅広く揃え、お酒好きの方にもご満足いただける内容です。料理に合わせてゆっくり味わうも良し、飲み比べを楽しむも良し。心地よい空間で特別な一杯をご堪能ください。

• 

  材料にこだわり

  厳選した素材を一つひとつ丁寧に仕込み、食材本来の旨みを最大限に引き出した料理をご提供。新鮮な野菜や肉、こだわりの調味料を使用し、シンプルながらも深い味わいに仕上げています。素材の良さを活かした逸品の数々は、お酒との相性も抜群。こだわりの味をごゆっくりお楽しみください。

• 

  刺し盛り

  長浜市場から直送で仕入れる新鮮なお魚を使用した刺し盛りは、必ずと言っていいほど注文される人気メニューとなっております♪店主のこだわりが詰まった一皿になっておりますので、ぜひご賞味ください◎内容によって金額が変動いたします。

  1,500円～3,000円

• 

  豚ハラミと野菜鉄板

  香ばしく焼き上げた豚ハラミの旨みと、シャキシャキ食感のたっぷり野菜を熱々の鉄板で楽しめる一品。ジューシーな肉のコクに、ピリッと辛味の効いた特製味噌が絶妙に絡み、お酒との相性も抜群です。食欲をそそる香りと鉄板ならではのライブ感で、最後まで飽きずに味わえるおすすめメニューです。

  850円（税込）

• 

  手羽先から揚げ

  外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げた自慢の手羽先から揚げ。噛むたびに広がる鶏の旨みと、絶妙な塩加減がクセになる人気の一品です。お好みでレモンを搾れば、さっぱりとした後味に。ビールやハイボールとの相性も抜群で、ついつい手が止まらなくなるやみつきの味わいをお楽しみいただけます。

  450円（税込）

• 

  刺し盛り

  1,500円～3,000円

酒の肴

• 枝豆

  440円（税込）

• 冷奴

  330円（税込）

• 板わさ

  440円（税込）

• チーズ

  440円（税込）

• イカ明太

  440円（税込）

• イカの塩辛

  380円（税込）

スナック

• ミックスナッツ

  440円（税込）

• ポテトチップス

  350円（税込）

• プリッツ

  250円（税込）

• 柿の種

  250円（税込）

焼き、揚げ

• 

  豚バラ焼き

  660円（税込）

• 

  フライドポテト

  650円（税込）

• 

  アジフライ(1枚)

  290円（税込）

• 揚げたこ焼き

  660円（税込）

• 塩サバ(大)

  800円（税込）

• スルメイカ一夜干し

  700円（税込）

• 和牛ミックスホルモン

  700円（税込）

• せせり焼き

  600円（税込）

• ベビーハム

  450円（税込）

• かまぼこバター炒め

  500円（税込）

• 手羽先唐揚げ(2本)

  450円（税込）

• 

  れんこんのはさみ揚げ(2個)

  350円（税込）

鉄板焼き

• 

  豚ハラミと野菜鉄板

  850円（税込）

一品物

• あさりの酒蒸し

  750円（税込）

• スープ餃子

  650円（税込）

• 和牛酢もつ

  850円（税込）

• 白せんまい刺

  850円（税込）

• カニ甲羅グラタン

  550円（税込）

おにぎり

• 梅

  300円（税込）

• 塩昆布

  300円（税込）

• 明太子

  350円（税込）