赤坂 みふく

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  贅沢なしゃぶしゃぶを堪能

  鹿児島が誇る2つのブランド肉を一度に味わえる、贅沢なしゃぶしゃぶです。牛肉の上品なとろける食感と、黒豚の上質な甘みの食べ比べはまさに至福の体験。ぜひお召し上がりください。

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  肉本来の美味しさをお届けします

  銘柄牛「北さつま高崎牛」の旨味をダイレクトに堪能できる｢北さつま高崎牛のユッケ｣は、脂の上品な甘みと赤身の濃厚な旨味が、コクのあるタレや卵黄と絶妙に調和し、噛むほどに深い余韻を残します。

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  【黒毛和牛と黒豚の合もり】希少な国産牛と黒豚を贅沢に頂く「しゃぶしゃぶ」

  特上「北さつま高崎牛」と鹿児島県産「六白黒豚」を贅沢に盛り合わせました。選び抜かれた春菊やレタスなどの新鮮な旬菜とともに、素材本来の洗練された旨味と、とろけるような食感を心ゆくまでご堪能ください。

  1人前 4980円(税込)

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  【特上高崎牛サーロイン】国産牛の上質な脂がとろける「すき焼」

  極上の「北さつま高崎牛サーロイン」を贅沢に使用したすき焼。丁字麸や焼豆腐など、お肉の旨味が染み渡る厳選食材とともにご提供いたします。芳醇な香りと深い味わいが織りなす特別なひとときを。

  1人前 5980円(税込)

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  【特上高崎牛】炊きたての薫りと肉の旨味が広がる極上の「北さつま高崎牛の土鍋ご飯」

  鹿児島県産「特上北さつま高崎牛」の旨味を、お米一粒一粒にじっくりと染み込ませた自慢の土鍋ご飯。蓋を開けた瞬間に広がる香ばしい薫りと贅沢な味わいは、特別な夜の締めくくりにふさわしい至高の逸品です。

  2人前 2980円

◆一品料理◆

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  北さつま高崎牛のユッケ

  鹿児島県産　特上北さつま高崎牛を使用

  1,980円（税込）

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  北さつま高崎牛の土鍋ご飯(2人前～)

  一合半（２～３人前）2980円（税込）/二合（3～4人前）3980円（税込）/二合半（4～5人前）4980円（税込）

  2,980円（税込）

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  北さつま高崎牛のビフカツ（牛カツ）

  鹿児島県産　特上北さつま高崎牛を使用

  3,980円（税込）

• 酢もつ

  480円（税込）

• おかわりサラダ

  350円（税込）

• マカロニサラダ

  480円（税込）

• オニスラおかか

  450円（税込）

• 小松菜のおひたし

  480円（税込）

• 浅漬け

  580円（税込）

• 黒毛和牛と黒豚のしぐれ煮

  650円（税込）

• いかシュウマイ(2個)

  600円（税込）

• フライドポテト

  680円（税込）

• 胡麻サバ

  990円（税込）

• 馬刺し

  1,580円（税込）

• 地鶏刺し

  1,280円（税込）

• 贅沢たまごかけご飯（一合半）

  二合　2000円（税込）/二合半　2500円（税込）　※追加（つまんでご卵　1個150円（税込）/鰹節150円（税込）～）

  1,500円（税込）

• ハヤシライス

  1,300円（税込）

• ビフ丼(牛とじ丼)

  1,300円（税込）

• 白米

  小150円（税込）/中250円（税込）/大350円（税込）

  150円（税込）

• 黒豚さつま汁

  400円（税込）

◆デザート◆

• アイスクリーム

  バニラ・宇治抹茶・きのすミルク

  480円（税込）

◆鍋料理(2人前～)◆

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  しゃぶしゃぶ 1人前

  特上北さつま高崎牛と鹿児島県産六白黒豚の合もり(130g)/野菜(春菊、レタス、豆苗、白ネギ、紅芯大根、えのき、豆腐)

  4,980円（税込）

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  • 〆のきしめん

    ＋400円(税込)

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  すき焼 1人前

  特上北さつま高崎牛サーロイン(130g)/野菜(白菜、春菊、椎茸、えのき、白滝、にんじん、丁字麸、白ネギ、焼豆腐)

  6,980円（税込）

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  • 〆のきしめん

    ＋400円(税込)

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  もつ鍋　1人前　（醤油）

  (牛もつ100g、ニラ、ゴボウ、キャベツ、豆腐、えのき)

  1,980円（税込）

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  • 〆の雑炊　or　〆のちゃんぽん麺

    各＋500円(税込)

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  もつ鍋　1人前　（味噌）

  (牛もつ100g、ニラ、ゴボウ、キャベツ、豆腐、えのき)

  1,980円（税込）

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  • 〆の雑炊　or　特製胡麻坦々麺

    各＋500円(税込)