ビタースイート 料理のこだわり
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名物<鎌倉シラス>を堪能。
鎌倉に訪れた際に食べたくなるのは、その土地ならでは名産品。当店では名物の<鎌倉シラス>を”ピザ・チチニエリ”としてご用意。これまでに情報誌や旅行ガイド誌、テレビ番組等多くのメディアで紹介されました。旅行の方はもちろん、地元の方も注目する人気の逸品です。そして比較的リーズナブルな価格でのご提供もまた、魅力のひとつに。
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鮮度抜群の<鎌倉野菜>は多彩なこだわりの逸品へ。
新鮮、それでいてエネルギッシュ。<鎌倉野菜>は山と海に囲まれた土地で育ち、魅力が詰まった野菜です。仕入れは毎朝市内の市場へ。生産者の方々の想いに耳を傾けながら、旬を纏わせた鮮度抜群の素材を厳選いたします。仕込みは時間をかけて、丁寧に。そうした色とりどりの地野菜は、サラダ・パスタにリゾットなど、様々なこだわりの逸品へ。







































