あぐーしゃぶしゃぶ炊き肉やま田　那覇国際通り店

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  新感覚！旨みが凝縮された当店名物「炊き肉」

  厳選したあぐー豚とたっぷりのお野菜を、こだわりの特製出汁で炊き上げる新感覚の「炊き肉」。お肉の上質な甘みと野菜の旨みが出汁にたっぷりと溶け出し、一口食べればその奥深い味わいの虜に！あっさりとしつつもコクがあり、最後まで箸が止まらない美味しさです。旨みが凝縮されたスープで作る〆の雑炊や沖縄そばも絶品。

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  甘み溢れる極上あぐー豚と沖縄県産和牛を堪能

  当店でご提供するのは、特有の臭みがなく、とろけるような脂の甘みと柔らかな肉質が特徴の極上あぐー豚。しゃぶしゃぶや炊き肉で、お肉本来の濃厚な旨みを存分に味わっていただけます。さらに、美しいサシが入った沖縄県産黒毛和牛のサーロインもご用意。厳選された上質なお肉のみを使用し、至福のひとときをご提供いたします。

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  【炊き肉】あぐー豚セット

  お店の看板メニュー！特製出汁でたっぷりのお野菜と上質なあぐー豚を一緒に炊き上げる、新感覚の「炊き肉」です。あぐー豚ならではの豊かな甘みと旨味が出汁に溶け出し、最後まで飲み干したくなるほどの絶品。お肉と野菜の旨味が凝縮された〆の雑炊や沖縄そばも大人気です。

  3,300円（税込）

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  【しゃぶしゃぶ】あぐー豚セット

  厳選されたあぐー豚の柔らかい肉質と、さっぱりとした上品な脂の甘みをダイレクトに味わえる極上のしゃぶしゃぶ。特有の臭みがなく旨みが強いため、いくらでも食べられると大好評です。お肉の美味しさを引き立てる自家製ポン酢やごまだれで、さっぱりとお召し上がりください。

  3,300円（税込）

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  【選べる鍋】沖縄県産黒毛和牛サーロインセット

  沖縄県産黒毛和牛のサーロインを贅沢に使用したワンランク上のセットです。「炊き肉」または「しゃぶしゃぶ」からお好きな食べ方をお選びいただけます。美しいサシが入った和牛は、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさと濃厚な旨味が広がります。記念日のお祝いや接待にも最適です。

  6,600円（税込）

◆しゃぶしゃぶ又は炊き肉

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  麻辣炊き肉

  4,840円（税込）

• あぐー　1人前

  追加肉

  1,980円（税込）

• 和牛　1人前

  追加肉

  3,300円（税込）

• 野菜盛合せ　1人前

  追加肉

  990円（税込）

• 追加単品野菜

  追加単品野菜　しゃぶもち、しいたけ、島豆腐、大根おろし、青ネギ（薬味）

  330円（税込）

• 追加キクラゲ

  880円（税込）

• 追加漬けダレ

  シークワーサーポン酢、胡麻だれ、特製卵ダレ

  330円（税込）

◆一品料理

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  島ラッキョ

  おすすめ

  550円（税込）

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  海ぶどう

  おすすめ

  660円（税込）

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  もずく酢

  330円（税込）

• きゅうりの浅漬け

  330円（税込）

• 島豆腐奴

  330円（税込）

• 枝豆

  330円（税込）

• ゴーヤピクルス

  330円（税込）

• 白菜キムチ

  440円（税込）

• ミミガー和物

  550円（税込）

• ざるもずく

  550円（税込）

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  ジーマミー豆腐

  550円（税込）

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  豆腐よう

  660円（税込）

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  赤鶏のたたき

  880円（税込）

• セセリの炭火焼き

  880円（税込）

• にんじんしりしり

  550円（税込）

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  ゴーヤチャンプル

  おすすめ

  660円（税込）

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  ラフテー

  おすすめ

  770円（税込）

• あぐー、ババリアソーセージ盛合せ

  880円（税込）

• 沖縄そば

  660円（税込）

• 沖縄焼きそば

  770円（税込）

• ライス

  385円（税込）

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  肉寿司二貫

  1,360円（税込）

◆デザート

• バニラアイス

  380円（税込）

• ジーマミーアイス

  400円（税込）

• 塩ちんすこうアイス

  400円（税込）

• マンゴーアイス

  380円（税込）