焼鳥と鶏白湯 はれるや

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  炭火で焼き上げる焼き鳥の味わい

  炭火でじっくり焼いた焼き鳥は、外は香ばしく中はジューシー。鶏皮パリパリサラダは、カリッとした食感と鶏の旨味が絶妙に合います。素材の持ち味を活かす調理で、シンプルながら奥深い味わい。お酒とも好相性で、食事の時間をより豊かにします。香り立つ炭の風味が旨味を引き立てます。箸が進む満足の味わいです。

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  牡蠣の旨みを引き立てる日本酒

  ぷりっと濃厚な生牡蠣と、香ばしく焼き上げた焼き牡蠣をご用意。牡蠣の旨みに寄り添う日本酒と合わせれば、味わいはさらに豊かに。通常の2時間飲み放題付き牡蠣食べ放題コースは、プラス1,000円で日本酒を含むプレミアム飲み放題へ変更可能。新橋・汐留での会社宴会や歓送迎会、牡蠣好きが集まる飲み会におすすめです。

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  【焼鳥食べ放題＋2H飲み放題付きプラン】5種の焼鳥と他3品の2時間食べ放題♪〆にラーメンも！

  新橋駅徒歩5分、カレッタ汐留内。皮・つくね・ハツ・ぼんじり・もも（塩・タレ）の焼き鳥5種と、枝豆・ポテト・塩昆布キャベツが2時間食べ放題！さらに2時間飲み放題と選べる〆のラーメン付き。仕事帰りの飲み会から会社宴会、歓送迎会まで、新橋・汐留での各種宴会におすすめです。前日23時までに要予約。

  5,000円（税込）

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  【牡蠣食べ放題+２H飲み放題付きプラン】こだわりの生牡蠣と焼き牡蠣の2時間食べ放題♪7000円

  新橋駅徒歩5分、カレッタ汐留内。こだわりの生牡蠣と焼き牡蠣を2時間好きなだけ楽しめる牡蠣食べ放題！2時間飲み放題付きで、仕事帰りの飲み会や会社宴会、歓送迎会にもおすすめです。牡蠣好きが集まる新橋・汐留の居酒屋で、心ゆくまでご堪能ください。飲み放題のラストオーダーは30分前、ご予約は前日23時まで。

  7,000円（税込）

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  各地から厳選した辛口 of 日本酒 料理を引き立てる飲み放題もあり！

  ビールやハイボールなど、料理との相性を考えたドリンクを豊富にご用意しています。飲み放題付きのコースもおすすめ。シーンに合わせて選べるラインナップで、宴会や食事会をさらに盛り上げます。みんなでシェアする場面にも重宝します。食事のペースに合わせて楽しめます。

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前菜・おつまみ

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  超濃厚でミルキーな播磨産生牡蠣

  綺麗で太古の森の養分を含んだ日本の海で育った濃厚な牡蠣です。産卵前の一番おいしい時期の濃厚でとてもミルキーな生ガキを是非お召し上がりください。

  780円（税込）

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  栃尾揚げ納豆チーズ

  新潟の名物の栃尾揚げにとても相性の良い納豆とチーズを挟んだ酒に合う一品です。

  980円（税込）

• 冷製！白レバーのソース煮

  しっとりとした白レバーをウスターソースなどで炊き上げた酒のつまみになる冷製の一品です。

  500円（税込）

• 生ピーマンの金山寺味噌

  新鮮なピーマンに金山寺味噌を乗せてお召し上がりください。

  580円（税込）

• 九州産華味鶏砂肝特製塩だれ炒め

  ブラックペッパーを効かせたレモンの酸味がアクセントの砂肝の塩だれ炒め！酒のお供に最高の一品です。

  800円（税込）

• チャンジャ

  580円（税込）

• マグロの酒盗

  まぐろの内臓を使った珍味

  680円（税込）

• かつおの酒盗

  かつおの内臓を使った珍味

  680円（税込）

• あん肝

  アンコウの肝を使った珍味

  880円（税込）

• つぶ貝わさび

  つぶ貝の食感にワサビの辛味がやみつきになる一品。

  750円（税込）

• 梅水晶

  サメの軟骨のコリコリした食感とさわやかな梅の風味がたまらない一品

  480円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  ローストした鶏皮をサッパリとしたポン酢と和えた一品

  520円（税込）

• エイヒレ

  580円（税込）

• だし巻き卵

  680円（税込）

• 明太子だし巻き卵

  780円（税込）

スピードメニュー

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  枝豆

  560円（税込）

• 冷やしトマト

  380円（税込）

• サーモンのネギトロ

  980円（税込）

• いぶりガッコクリームチーズ

  680円（税込）

サラダ

• バンバンジーサラダ

  特製のゴマダレを使用した鶏のささみのサラダ

  680円（税込）

• 鶏皮パリパリサラダ

  鶏皮をパリッと香ばしく焼いたポン酢ベースのドレッシングのサラダ

  680円（税込）

肉料理

• 鶏もも肉のピリ辛トマトビール煮

  ビールと濃厚な鶏白湯スープでじっくり炊き上げた、旨み凝縮の一皿。箸を入れた瞬間ほろっと崩れる柔らかさ。コク深くクセになる味わいで、お酒が止まらない。一度食べたらリピート確定の逸品。

  780円（税込）

• 骨付き鶏もも肉のチーズコンフィ

  骨付き鶏もも肉をハーブに漬け込み低温でオリーブオイルで長時間オーブンで焼いたコンフィです。

  880円（税込）

• 鶏もものチーズコンフィ

  鶏もも肉をローズマリー・クミン・クローブを揉み込みオリーブオイルで低温でじっくり煮込んだコンフィです。

  780円（税込）

• ソーセージの5種盛り合わせ

  プレーン・チョリソー・行者にんにく・ミルク・バジル５点盛り合わせ

  1,480円（税込）

• ラーメン屋の味付き焼き餃子

  秘伝のタレを使用した肉汁たっぷりの味付き餃子

  500円（税込）

• ピリ辛味噌もつ焼き

  白もつを使ったピリッと甘辛い炒め物

  580円（税込）

• 牛肩ロースサイコロステーキ

  柔らかくとてもジューシーな一口サイズのステーキ

  880円（税込）

魚料理

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  サーモンとアボカドの和風カルパッチョ

  醤油とわさびにオリーブオイルを効かせた和風カルパッチョです。サーモンとアボカドと一緒にお召し上がりください。

  1,080円（税込）

• サーモンハラスの塩焼き

  サーモンの腹側の脂の乗ったところの塩焼きです

  880円（税込）

• サーモンのカマの塩焼き

  養殖ブリの脂の乗ったカマの塩焼きです

  980円（税込）

• サーモン刺し

  980円（税込）

揚げ物

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  殻まで食べられるソフトシュリンプのエビマヨ

  脱皮したての殻の柔らかいブラックタイガーのエビマヨです。頭から尻尾まで食べられるので濃厚な味噌と香ばしい殻を一緒にお召し上がりください。

  1,580円（税込）

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  ラーメン屋の味付き揚げ餃子

  これ頼まないと損。秘伝ダレ揚げ餃子！仲間でしっかり味付け、タレいらず。噛んだ瞬間肉汁ジュワアアア外カリッ、中バチバチにジューシー。正直、ビール泥棒です。一皿じゃ止まらないやつ。とりあえず頼んどけ。間違いない。

  780円（税込）

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  ジューシーから揚げ

  秘伝のタレを揉み込みジューシーに仕上げた鶏もも肉の唐揚げです。

  780円（税込）

• カキフライ

  広島産の真牡蠣のカキフライです。タルタルソースでお召し上がりください。

  1,500円（税込）

• 黒胡椒チーズ入りカツ

  ５種のチーズが入った合挽肉のソースインカツ

  680円（税込）

• パリパリの鶏皮の唐揚げ

  しっかりと味がついた鶏皮の唐揚げです。酒のツマミに最高の一品です。

  780円（税込）

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  もりもりポテトフライ200g

  シューストリングのポテトフライ

  680円（税込）

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  厚切りハムカツ

  極厚切りにしたハムカツ

  780円（税込）

• 豚ロースの黒胡椒チーズ巻きカツ

  チーズを豚のロース肉で巻いたカツ

  880円（税込）

• ポテトフライチェダーチーズソース

  濃厚なチェダーチーズがついたポテトフライ

  780円（税込）

焼き鳥

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  鶏の焼き鳥５本盛り

  1,580円（税込）

• 焼き鳥 ねぎま

  鶏もも肉と長ネギの定番串

  220円（税込）

• 焼き鳥 鶏皮

  鶏の皮をパリッと焼いた串

  250円（税込）

• 焼き鳥 ハツ

  コリコリとした歯触りと柔らかな食感が楽しめる人気な串

  230円（税込）

• 焼き鳥 せせり

  希少部位の首の肉の串

  220円（税込）

• 焼き鳥 ぼんじり

  鶏の尻尾の部位の串

  300円（税込）

• 焼き鳥 砂肝

  こりこりとした食感で人気の串

  260円（税込）

• 炭火素焼きつくね串

  炭火の風味が豊かなつくね串

  260円（税込）

• ひざ軟骨串

  250円（税込）

• もも串

  250円（税込）

〆のお食事

• 岩海苔混ぜご飯

  具だくさんの人気の混ぜご飯

  680円（税込）

• ラーメン屋のミニチャーシュー丼

  甘辛ダレがクセになる豚バラのチャーシュー丼

  550円（税込）

• 煮干しが香る贅沢卵かけご飯

  ゴロっとしたチャーシューがたくさん入ったTKG

  600円（税込）

• 煮干しまぜそば （ハーフ）

  具だくさんで〆にはおススメの一品

  800円（税込）

• 鶏白湯ラーメン （ハーフ）

  鶏ガラをじっくり炊いた白湯スープのラーメン

  800円（税込）

• 煮干しつけ麺 （ハーフ）

  ドロッとしたつけスープが人気のつけ麺

  800円（税込）

• 煮干し鶏そば （ハーフ）

  鶏白湯と煮干しスープのラーメン

  780円（税込）

• 熟成醤油油そば（ハーフ）

  780円（税込）

• カレーまぜそば（ハーフ）

  780円（税込）

デザート

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  フォンダンショコラ

  濃厚なチョコレートのデザート

  780円（税込）

• バニラアイス

  バニラの香りが後味に残るアイスクリーム

  380円（税込）

• ショコラクリームバニラ

  ショコラとバニラアイスのデザートプレート

  1,200円（税込）