料理メニュー | 和み屋 神保町店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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”地鶏”焼き鳥と海鮮料理の完全個室居酒屋
和み屋 神保町店 料理 2026/07/19 更新
神保町でのご接待や会社宴会、大人のデートや友人との飲みを上質に彩る、職人が一本ずつ丁寧に焼き上げた本格炭火焼き鳥。厳選した国産地鶏をじっくり炭火で香ばしく仕上げることで、ジューシーな肉汁と深い旨味を凝縮させました。こだわりの日本酒やハイボールとの相性も抜群な極上の美味を洗練された完全個室でゆったり心ゆくまでどうぞ◎
神保町でのご接待や会社宴会、特別なデートの席に華を添える、当店の看板メニューである極上本マグロや新鮮な築地直送海鮮の贅沢なお刺身盛合せです。熟練の目利きが厳選した四季折々の旬魚は、とろけるような脂の甘みと旨味が秀逸◎格調高い完全個室で、厳選された日本酒やハイボールと共に至高の歓談のひとときを心ゆくまでお愉しみください◎
神保町での大人のデートや友人との飲みに花を添える逸品。厳選した国産地鶏を職人が豪快に炭火で焼き上げ、旨味をギュッと閉じ込めました。香ばしい薫りが食欲をそそり、こだわりの日本酒やハイボールとの相性も抜群です。洗練された和モダンの完全個室で至福の美味をご堪能ください。
【本格炭火焼き鳥】
ご接待や格式ある会社宴会に相応しい、当店の看板である極上本マグロや新鮮な築地直送海鮮を美しく盛り込んだ珠玉のお刺身です。毎朝市場で熟練の目利きが厳選した最高鮮度の天然魚は、とろけるような脂の甘みと旨味が格別◎厳選された美酒と共に、品格ある完全個室で贅沢なひとときをどうぞ。
【築地直送の旬魚】
神保町での大規模な会社宴会や特別な集まりに最適なプランです。職人技が光る名物の極上本マグロや築地直送海鮮の数々を贅沢に組み込み、大人数のご宴席にふさわしい華やかな内容に仕上げました。充実の飲み放題付きで、こだわりの日本酒やハイボールを寛ぎの完全個室空間で心ゆくまで。
【本日予約受付中◎】
職人が一本一本丁寧に焼き上げた自慢の串を厳選し、バランスよく五本盛り合わせました。素材本来の旨味と香ばしさを一度に味わえる満足の逸品です。
890円（税込）
首皮の部分を主に使用しており、歯ごたえがとても良いです。ゼラチン質があり、たんぱく質・ビタミン・ミネラルをバランス良く含んでおります。
110円（税込）
心臓の付け根にあたる希少部位。コリコリとした歯ざわりと、噛むほどに広がる旨みが特徴です。
200円（税込）
心筋で構成されているのでシャキッとした歯ざわり。二羽で一本分です。
200円（税込）
よく動かす部位なので肉質はやや固めです。色は濃く、ジューシーな肉汁がしたたります。
200円（税込）
鶏の胸骨の先端にある軟骨で、コリコリとした軽快な歯ざわりです。
200円（税込）
脂肪がほとんどなく、こりこりした歯ざわりと塩により引き立つ甘味が特徴です。
200円（税込）
もも肉・ねぎ・むね肉・ねぎ・もも肉と刺してあります。ねぎは栃木県黒磯市産の「白美人」を使用しており、ねぎの甘味が味のバランスを良くしております。
200円（税込）
その日の良質な素材を選び合わせて提供いたします。塩加減も状態をみて手入れしております。
110円（税込）
ジューシーなプチトマトを豚肉やベーコンで巻き、こんがり焼き上げた一品。トマトの甘さと肉の旨味が絶妙に絡み合い、シンプルながらも贅沢な味わいです。
290円（税込）
シャキシャキとしたアスパラガスを豚肉で巻き、じっくりと焼き上げた絶品串料理です。アスパラの爽やかな味わいと肉の旨味が一口ごとに広がり、食べ応え抜群。
290円（税込）
ぷりぷりの海老を肉で巻き、じっくりと焼き上げた絶品串料理です。
330円（税込）
いろんな味をお楽しみ頂ける盛り合わせはお得感あり。どこからも好きなものを好きなだけ選べるから宴会の人気者になります。
1,280円（税込）
いろんな味をお楽しみ頂ける盛り合わせはお得感あり。どこからも好きなものを好きなだけ選べるから宴会の人気者になります。
1,980円（税込）
鮮度抜群のまぐろのトロを贅沢に使用し、香り高い刻みたくあんと合わせたとろたく。濃厚な旨味と心地よい歯応えが楽しめる人気の逸品です。ぜひご堪能あれ。
690円（税込）
海の王様マグロの脂ののった中トロに近い部分の赤身をご提供致します。醤油はございますが是非つけずに食べてほしいです。
750円（税込）
まぐろを抜いてトップになりそうなほどに勢いのあるサーモンの刺身。築地直送のサーモンの脂ののった部分は堪らない味。お野菜とも相性抜群のとろける味わい。
720円（税込）
プリプリの蛸のお刺身は口の中で踊ります！吸盤の色味が新鮮さを物語っています。海の幸の風味を口前で存分に楽しみください。
680円（税込）
ホタテは旨味が凝縮されていて絶品♪ミネラルを多く含んでおりますので、滋養強壮にもいいですよ。貝殻とそえてお出ししておりますので目で鮮やかです。
820円（税込）
程よく締めたさばを香ばしく炙ることで、旨味と酸味のバランスを引き出した一皿。ふわりと広がる香りとしっとりとした身質が魅力で、お酒にもよく合う満足感ある味わいをお楽しみいただけます。
760円（税込）
透き通るような白が鮮度の証！縁起物でお祝い毎にも是非ご堪能あれ！鯛は季節によって仕入れ先を変更をかけております。
680円（税込）
ホッケ独自の旨味が堪らない定番商品！肉厚で大ぶりの半身をみんなでシェアできます。おろし大根と醤油でホクホクしながらご賞味ください。
870円（税込）
新鮮な鮮魚と濃厚でクリーミーなアボカドを組み合わせた一品。魚の旨みとアボカドのまろやかさが絶妙に重なり、お酒のお供にもぴったりです。
690円（税込）
もつを丁寧に下処理し、時間をかけてじっくり煮込むことで、旨味をしっかり引き出した一皿。とろりと柔らかな食感と、濃く深い味わいが広がる満足感あるこだわりの煮込みです。
680円（税込）
ふんわり焼き上げた出汁巻玉子は、まろやかさと程よい塩味が重なる贅沢な味わい。とろける口当たりで、思わずもう一口欲しくなる満足の一皿です。
690円（税込）
ふっくらと焼き上げた玉焼きに、蟹の旨味をたっぷりとかけた贅沢な一皿。やさしい甘みの玉焼きに、蟹の香りと出汁の旨味が重なり、口の中でほっとする味わいが広がります。お酒のあてにも、もう一品にもおすすめです。
990円（税込）
旨味をぎゅっと含んだエイヒレを炭火で香ばしく炙りました。噛むほどに広がる甘みと香りが魅力で、お酒のあてにぴったりの一品です。
690円（税込）
一夜干しにしたイカを炭火で香ばしく焼き上げました。ほどよい塩味と凝縮された旨味、ぷりっとした食感をお楽しみいただけます。
870円（税込）
旨味たっぷりのソーセージを盛り合わせでご用意しました。パリッと弾ける食感とジューシーな味わいで、ビールとの相性も抜群です。
880円（税込）
厳選した地鶏を香ばしく炭火で焼き上げ、外は香り高く中はジューシーに仕立てた逸品。噛むほど濃厚な旨味が広がり、炭火ならではの深いコクを存分に楽しめる満足の一皿です。
950円（税込）
厳選した地鶏のせせりを香ばしく炭火で焼き上げ香り高く仕立てた逸品。炭火ならではの深いコクを存分に楽しめる一皿です。
980円（税込）
旨味豊かな豚肉とコクのあるキムチを絶妙な火加減で炒め上げ、香ばしさと深い味わいを引き出した一皿。ほどよい辛さと旨味が重なり、食欲をそそる満足感ある味わいを存分にお楽しみいただけます。
820円（税込）
もも・むね・皮を丁度良いバランスで配合し、つなぎを使わず仕上げていきます。ふわっとしていて肉の食感を感じる逸品です。
290円（税込）
厚切りにした牛舌を炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい焼き目と、噛むほどに広がる牛舌ならではの旨味をお楽しみください。
1,580円（税込）
やわらかく旨味の濃い牛ハラミを、炭火で香ばしく焼き上げました。肉の旨味と炭火の香りが重なり、満足感のある味わいに仕上がっています。
1,580円（税込）
程よい塩加減で茹で上げた枝豆は、香りと甘みが引き立つ定番の一皿。口に運ぶたびに広がる自然な旨味と心地よい食感を、気軽に楽しめる満足の味わいです。
390円（税込）
丁寧に漬け込み熟成させた自家製キムチ。ほどよい辛さとコク、旨味の重なりが心地よく、奥行きある味わいを楽しめる一皿。お酒や料理とも相性抜群の、後引く美味しさです。
390円（税込）
ひとつひとつ丁寧に仕立てたうずら玉子は、やさしいコクとまろやかな味わいが魅力の一皿。つるんとした食感が心地よく、つい手が伸びる嬉しい美味しさをお楽しみいただけます。
540円（税込）
みずみずしい胡瓜をたたき、梅の酸味でさっぱりと和えました。ほどよい歯ざわりと爽やかな味わいで、箸休めにもお酒のあてにもおすすめです。
420円（税込）
心地よい歯応えのつぶ貝を、香り立つわさびでさっぱりと和えた一皿。清涼感のある辛味が旨味を引き立て、後味まで心地よい上品な味わいをお楽しみいただけます。
650円（税込）
なめらかな口当たりに仕上げた、やさしい味わいのポテトサラダ。ほっとする甘みと程よいコクがあり、どんなお料理にもよく合う一品です。
560円（税込）
旨味のある鶏皮をさっぱりとポン酢で仕上げました。ぷるっとした食感と爽やかな酸味がクセになる、お酒にもよく合う一品です。
650円（税込）
香り豊かないぶりがっこを、クラッカーと合わせておつまみ仕立てにしました。燻製の香りと食感のアクセントが楽しい、つい手が伸びる一皿です。
690円（税込）
濃厚でなめらかなあんきもを、さっぱりとポン酢でお召し上がりいただきます。口の中に広がる深い旨味と爽やかな後味が魅力の一品です。
650円（税込）
シャキシャキとした大根の食感を楽しめる、さっぱりとしたサラダです。みずみずしい味わいで、焼き物や揚げ物の合間にもおすすめです。
660円（税込）
なめらかな豆腐と野菜を合わせた、さっぱりとした味わいのサラダ。やさしい口当たりで、食事の始まりにも箸休めにもぴったりです。
720円（税込）
シャキッとした新鮮野菜に、和の旨味を感じる特製シーザードレッシングを合わせた一皿。コクがありながら後味は軽やかで、幅広いお客様に人気のバランス良いサラダです。
760円（税込）
新鮮な海鮮を彩りよく合わせた、食べ応えのあるサラダです。魚介の旨味と野菜のさっぱり感が相性よく、お酒にもよく合います。
880円（税込）
ニンニクをきかせた当店の唐揚げは大人気。サクサク衣で口当たりも抜群！誰でも食べれるメニュー。地鶏は肥後赤鶏を使用しております。
690円（税込）
厳選した鶏なんこつをカラッと香ばしく揚げ、心地よいコリコリ食感と旨味を引き出した一皿。あと引く塩味と軽い口当たりで、お酒にもよく合う満足の定番おつまみです。
690円（税込）
プリプリ感をお楽しみ頂ける蛸の唐揚げ！新鮮なので、衣と身の離れが絶妙。塩かマヨネーズにつけて豪快にたべてください。
790円（税込）
牛舌を食べやすく仕上げ、香ばしく唐揚げにしました。外はカリッと、中は旨味たっぷりで、噛むほどに牛舌ならではの味わいが広がります。
790円（税込）
秘伝のタレに漬け込み、外は香ばしく黄金色にカリッと揚げた手羽先唐揚げ。ジューシーな肉汁と旨味が口いっぱいに広がり、お酒にもよく合う満足感あるこだわりの一皿です。
720円（税込）
外はカリッと香ばしく、中はほくほくに仕上げたポテトフライ。じゃがいもの自然な甘みと旨味を引き出し、シンプルながら後引く美味しさで、お酒やおつまみにもぴったりの満足の一皿です。
660円（税込）
とろりと濃厚なチーズを、衣で香ばしく揚げました。サクッとした食感とチーズのコクが楽しめる、おつまみにぴったりの一品です。
690円（税込）
昔ながらのハムカツを、サクッと香ばしく揚げました。どこか懐かしい味わいと食べ応えがあり、お酒にもよく合う人気の一品です。
690円（税込）
ぷりぷりとしたもつの旨みと、野菜の甘みが溶け込んだコク深い一品。噛むほどに広がる脂の甘みと濃厚なスープを、熱々でお楽しみください。
1,090円（税込）
肉や魚介、たっぷりの野菜を一度に味わえる具だくさんのちゃんこ鍋。素材の旨みが溶け込んだやさしい味わいで、心も体も温まります。
980円（税込）
豚肉の旨みとキムチの辛み、ほどよい酸味が絶妙に調和した食欲そそる一品。コクのあるピリ辛スープが具材によく絡み、お酒にもよく合います。
980円（税込）
モツ…500円／豚バラ…400／鶏もも肉…400円／野菜セット…400円／うどん…280円
各種
〆にぴったりの、さらりと食べられるお茶漬けです。やさしい出汁の香りとほっとする味わいで、お食事の最後までお楽しみいただけます。
580円（税込）
香ばしく炒めた麺に、ソースの旨味をしっかり絡めた焼きそばです。食欲をそそる香りと満足感のある味わいで、〆にもおすすめです。
760円（税込）
香ばしく焼き上げた焼き鳥をご飯にのせた、食べ応えのある一杯。鶏の旨味と甘辛いタレがご飯によく絡み、最後まで箸が進む味わいです。
780円（税込）
新鮮な海の幸を贅沢に盛り込んだ海鮮丼です。魚介それぞれの旨味とみずみずしい身質を、ご飯と一緒にお楽しみください。
820円（税込）
食後にうれしい、すっきりとした甘さのバニラアイスです。なめらかな口当たりとやさしい香りで、お食事の締めにぴったりです。
380円（税込）
濃厚なチーズのコクと、ほどよい甘みを楽しめるチーズケーキです。なめらかな口当たりで、食後のデザートにおすすめです。
390円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/19
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