Sake Pairing Bar 卯酒 Wusaki ドリンク
- Beer
- Spirit&Sour
- Spakling Sake
- Whisky
- Shochu
- Non-Alcoholic
- まずはこれ!!ペアリングを飲み比べて楽しむ
- タイプ1「香り華やか」
- タイプ2「酸をたのしむ」
- タイプ3「喉越しスッキリ」
- タイプ4「米のうまみ」
- タイプ5「その他個性派」
Beer
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キリン ハートランド
すっきり、日本酒を邪魔しない。最初の1杯に!
700円(税込)
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平和クラフト IPA
和歌山「紀土」の蔵がつくるクラフトIPA。柑橘を思わせる華やかなホップ香と、しっかりした苦み。
1,600円(税込)
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アサヒ Asahi ゼロ
ビールを醸造してからアルコールを取り除く製法で麦のうまみと飲みごたえを楽しめる、0.00%ノンアルビール
700円(税込)
Spirit&Sour
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桜尾 ジン オリジナル
広島の柑橘とボタニカルが香るジン。
700円(税込)
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AKAYANE山椒サワー
山椒の清涼感とスパイス感を楽しむ、香り高いサワー。
700円(税込)
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AKAYANE マンダリンサワ-
マンダリンの華やかな柑橘香。軽やかな飲み口。
700円(税込)
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AKAYANE レモンサワー
レモンの香りと酸味を、すっきり上品に楽しむサワー。
700円(税込)
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平兵衛酢(ソーダ割/水割)
宮崎の香酸柑橘。爽やかな酸味で食中にもすっきり。
各700円(税込)
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あまおう(ソーダ割/水割)
見たら分かる、うまい苺味です。
各700円(税込)
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緑茶ハイ
600円(税込)
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烏龍ハイ
600円(税込)
Spakling Sake
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ボトル(330ml)
3300円(税込)~
Whisky
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SOGAINI
桜尾のブレンデッドウイスキー。軽やかでフルーティー。
700円(税込)
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知多
軽やかな甘みとなめらかな口当り。
1,200円(税込)
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白州
森を思わせる爽やかな香りと、すっきりした余韻。
1,500円(税込)
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山崎
華やかな香りと奥行きのある味わい。
1,500円(税込)
Shochu
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六代目百合(芋)
黒麹仕込みの骨太な芋焼酎。芋のうまみと力強い余韻。
600円(税込)
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中々(麦)
麦の香ばしさとやさしい甘み。すっきり飲みやすい麦焼酎。
600円(税込)
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丙午(麦)
樽熟成6年の原酒でブレンド深くまろやかな味わい
800円(税込)
Non-Alcoholic
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ZEROPPA ゼロよいサワ-
プレーン/レモン/平兵衛酢/あまおう
各600円(税込)
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平兵衛酢(ソーダ/水)
各600円(税込)
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あまおう(ソーダ/水)
各600円(税込)
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コーラ
500円(税込)
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ジンジャーエール
500円(税込)
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緑茶
500円(税込)
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烏龍茶
500円(税込)
まずはこれ!!ペアリングを飲み比べて楽しむ
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タイプ別日本酒 30ml×4種
Aセット(1,2,3,4)/Bセット(1,2,3,5)
各1540円(税込)
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前菜盛り合わせ 1人前
1,650円(税込)
タイプ1「香り華やか」
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[栃木]鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本
700円(税込)
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[茨城]浦里 純米吟醸 本原酒
600円(税込)
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[奈良]裏春鹿 黒 純米吟醸 生原酒 無圧搾
600円(税込)
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[愛知]二兎 山田錦55 純米吟醸 火入れ
700円(税込)
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[奈良]三諸杉 伝承蔵 露葉風 50
1,000円(税込)
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[奈良]三諸杉 伝承蔵 露葉風 65
700円(税込)
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[佐賀]鍋島 純米吟醸 雄町 火入れ
800円(税込)
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[高知]酔鯨 純米大吟醸 雄町 寅
800円(税込)
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[和歌山]紀土 純米大吟醸 山田錦
700円(税込)
タイプ2「酸をたのしむ」
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[奈良]風の森 露葉風 507
700円(税込)
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[茨城]浦里 純米吟醸 生もと
600円(税込)
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[新潟]COWBOY YAMAHAI
900円(税込)
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[新潟]あべ ブラック 火入れ
900円(税込)
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[新潟]Maison Aoi 白菫(しろすみれ)
1,500円(税込)
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[秋田]飛良泉 飛囀 鵠(ハクチョウ)
Type B 2024
700円(税込)
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[秋田]飛良泉 飛囀 ツバメ
2025
1,200円(税込)
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[熊本]産土(うぶすな) 二農醸 山田錦 生
800円(税込)
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[栃木]仙禽 RETRO
700円(税込)
タイプ3「喉越しスッキリ」
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[奈良]春鹿 純米 超辛口
600円(税込)
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[奈良]春鹿 純米 香麗
600円(税込)
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[宮城]日高見 超辛口純米酒
600円(税込)
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[広島]宝剣 純米 超辛
600円(税込)
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[兵庫]仙介 純米吟醸 超辛口
700円(税込)
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[静岡]志太泉 純米 開龍
700円(税込)
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[静岡]志太泉 純米吟醸 ラヂオ正宗
800円(税込)
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[福井]黒龍 いっちょらい 吟醸
600円(税込)
タイプ4「米のうまみ」
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[鳥取]日置桜 生もと純米 本懐の盃
700円(税込)
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[大阪]三輪福 純米
600円(税込)
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[大阪]三輪福 純米 限定生酒
600円(税込)
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[奈良]睡龍 純米『涼』
600円(税込)
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[長野]七笑 紅梅
500円(税込)
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[鳥取]いなたひめ 純米 強力
700円(税込)
タイプ5「その他個性派」
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[新潟]ITTEKI 十割麹酒 月下氷吟
一般的に、仕込みに使う麹米は20%。それを100%にして造ったお酒。ジューシー!
800円(税込)
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[群馬]土田 バナナK
驚くほどすっきり消える、完熟バナナ。仕込水としてお酒を使っているので“K”です。
900円(税込)
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[福島]はなうたホップス + deleteC 2025
発酵過程でホップを加えることで、お米のクリアな甘みと柑橘を感じる爽やかな香りを。
800円(税込)
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[秋田]稲と秋田夏響
味わいにキレを持たせた、いちごとカルダモンの唯一無二なお酒。
1,000円(税込)
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[秋田]稲とホエイ
ホエイの持つミルキーな風味と、ワイルドなハーブが奇跡的に調和した妖艶なお酒。
1,000円(税込)
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[滋賀]うきうきホップ
お米とホップなのに、なぜかグレープフルーツなどぶろく。
1,200円(税込)
