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炭と藁で焼く、地鶏焼き鳥と7種類の鳥刺し!
（愛知）
炭焼 創作料理 鳥龍 料理 2026/06/26 更新
炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はふっくらジューシーに仕上げた焼き鳥をご提供。旨味を最大限に引き出すため火加減や焼き時間にこだわり、一本一本を丁寧に仕上げています。噛むたびに広がる香りと肉汁が、食事の時間をより豊かに彩ります。焼き立ての美味しさを心ゆくまでお楽しみください。香ばしさが余韻に残ります。
焼き鳥だけでなく、旬の食材をふんだんに使った創作料理もご用意。素材の持ち味を大切にしつつ、見た目にも美しい一皿に仕上げています。香りや彩り、食感のバランスにこだわり、食事の時間を一層楽しめる工夫を凝らしています。特別なひとときをぜひご堪能ください。季節感あふれる味わいが、テーブルを華やかに彩ります。
備長炭と藁の両方を使うことで極上の香りをまとった三河地鶏の焼き鳥盛り合わせ6本1390円(税込)です♪高温で一気に焼き上げ、外は香ばしく中はふっくらジューシーに◎肉汁溢れる自慢の串焼きです♪
1,390円（税込）
当店一番人気の名古屋地鶏、錦爽鶏のお刺身6種盛り合わせ2980円(税込)です◎養鶏場直送だから提供できる鮮度抜群の鳥刺し♪他では味わえない全6種類の食感と深い旨味を存分にご堪能ください☆
2,980円（税込）
新鮮なタラバ蟹のほぐし身をたっぷり乗せたタラバ蟹のトースト980円(税込)です♪炭焼きバケットのサクッと食感と贅沢な旨味が口いっぱいに広がります★テーブルを華やかに彩る美しい創作料理です◎
980円（税込）
一番の人気。 名古屋地鶏のお刺身が6種類盛り合わせになっています。 養鶏場直送ならでは。これはなかなか食べれませんよ。
2,980円（税込）
新鮮な錦爽鶏のめす肝のお刺身は絶品です。ぜひ食べてみてください。
690円（税込）
中が半熟になってる、鳥龍の名物卵
250円（税込）
新鮮なタラバ蟹のほぐした身に地鶏卵で作ったシーザードレッシングをたっぷりかけます♪
1,120円（税込）
新鮮なタラバ蟹のほぐした身を炭焼きしたバケットにたっぷりのせます♪
800円（税込）
もちもちの食感。このササミは他とは違うと、この味にきっとはまりますよ。
780円（税込）
半熟卵はもちろん地鶏の卵を使用してます。 特製コブドレッシングで香ばしく。
980円（税込）
脂の部分を炭で炙り、薄切りしています。ほどよく脂がのっていますが、とても低カロリーでヘルシーなのです。
780円（税込）
カマンベールチーズを炭で炙り、ジェノベーゼとトマトを。
250円（税込）
炭焼のみたらしに焼き鳥のたれ！フワフワの食感で、これまた人気商品。持ち帰りもできます。
200円（税込）
餃子の皮を生地にして、オーブンで焼き上げます。5種類の珍しいタバスコからお好きなのをかけてください。
780円（税込）
地鶏の出汁でつくねを煮込み、野菜もしっかり入ってます。
980円（税込）
5等級の飛騨牛のランプ(もも)でほどよく脂がのっています。炭と藁で焼いてます。お値打ちな牛肉です。
2,480円（税込）
ささみと地鶏卵の優しい味付けの親子丼です。養鶏場から納品される卵は味か違います。
780円（税込）
焼き鳥盛り合わせ、本日のおすすめを焼きます。6本、８本、10本、20本とあります。
1,180円（税込）
地鶏の出汁で作るらーめんです。テレビの取材も何度か受けてる人気商品です。
880円（税込）
タラをバターソテーして、特製和風ソースで仕上げます。魚も蒸し焼きでフワフワです。
880円（税込）
バケットを炭で炙り、はちみつと名古屋コーチンの卵で作ったアイスクリームをたっぷり。
480円（税込）
抹茶ティラミスに抹茶のアイスをのせます。甘すぎず、〆の後にどうぞ。
580円（税込）
温かいふわふわな白玉と小豆に抹茶アイス。
580円（税込）
ほんのり苦みのあるほうじ茶アイスとフルーツの組み合わせ。
480円（税込）
ミルクレープケーキとアイスとミックスフルーツの欲張りな組み合わせ。
580円（税込）
三河豚のスライスを湯通しして、温野菜と冷野菜で作ります。ドレッシングは金胡麻ドレで。
980円（税込）
アサヒのスーパードライ、グラス、ピルスナー、大ジョッキの3サイズあります。
480円（税込）
ウイスキーハイボール、焼酎ハイボール、日本酒ハイボールなど各種あります。
590円（税込）
ミックスジュースのお酒です。あらごしの果物果肉がタップリで、くせになります。
600円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/26
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