料理メニュー | MIA RESTAURANT ミア レストラン - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
12時間煮込む旨濃スープのベトナム料理
MIA RESTAURANT ミア レストラン 料理 2026/06/23 更新
当店のフォーは、牛と豚の骨を12時間じっくり煮込んだスープが自慢。長時間の火入れで骨の旨みとコクを引き出し、深い味わいに。つるりとした米麺と香草の爽やかな香りが調和し、一口ごとに豊かな風味が広がります。素材と時間にこだわった一杯をぜひ。丁寧な仕込みが生む澄んだ旨みをお楽しみください。満足の味わいです。
11:00～15:00限定！自慢の「牛肉のフォー」「ブンボーフェ」「鶏のフォー」に、選べるドリンク（コーラ／オレンジ）が付いて各1375円(税込)。旨味溢れる極上スープともちもち麺の本格的な味わいを、お昼時にお得に堪能できます。忙しい毎日のランチタイムに、心安らぐ本場の味をどうぞ。
ランチセットは、牛と豚の骨を12時間煮込んだスープのフォーが中心。深いコクのスープに米麺が絡み、香草の香りも心地よい。生春巻きやバインミーも一度に楽しめ、価格は1250円の満足セット。つるりとした食感の米麺と旨みが広がる味わいをどうぞ。香草の爽やかな香りが食欲をそそります。
1,375円（税込）
バインミーの具材は、店内で生肉から仕込み、焼き上げまで丁寧に仕上げています。香ばしいパン、ジューシーな肉、シャキシャキ野菜が調和し、ベトナムならではの味わい。食べ応えがありつつ軽やかで、ランチやディナーに最適です。こだわりの製法が活きた満足感のある一品です。風味も豊か。香りも良い。
詳細は店舗にご確認を
ベトナム料理に合わせやすいドリンクを豊富にご用意。爽やかな飲み心地が、フォーやバインミーの風味を引き立てます。食事と合わせれば、ベトナムの食文化を感じられるひとときに。ペアリングを意識したラインナップで、食事の時間を充実させます。料理との相性を大切に選べます。幅広く揃います。
詳細は店舗にご確認を
おすすめ / 少々辛い（牛ガラスープ、ハーム、牛肉、豚肉）
1,485円（税込）
おすすめ / 辛くない（牛ガラスープ、牛肉）
1,485円（税込）
おすすめ / 辛くない（豚ガラ、鶏ガラスープ、鶏肉）
1,375円（税込）
（牛ガラスープ、牛肉と牛団子）
1,485円（税込）
（豚ガラスープ、エビ、豚肉、うずら卵、豚レバー）
1,518円（税込）
（牛ガラスープ、牛肉）
1,485円（税込）
（細い麺、焼き肉）
1,265円（税込）
（エビ、豚肉、うずら卵、豚レバー）
1,375円（税込）
（細い麺とゆで豚肉、豆腐）
1,265円（税込）
（米麺と豚肉）
1,265円（税込）
この料理はまずスープ非常に重要な役割を果たします。スープは牛ガラや鶏ガラ又は豚ガラから出汁を取ったものが多く香辛料を長時間煮込むことで作られ深い旨味と独特な香を持っています。こめこの麺はつるりとした食感でスープと相性が抜群です。
-
また、フォーやブンには様々なトッピングが用意されており 牛肉、鶏肉、豚肉が主具材として使用されます。仕上げに新鮮なハーブやライムチリソース、ヌクマムなどを加えてさらにコクと特有の風味を楽しむことができます。
-
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/23
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 TEL |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 休 | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 休 | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 休 | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 休 | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 休 | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 休 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 休 | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 休 | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
