どんぶり酒場 どんどん 平尾 料理のこだわり
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新鮮な海の幸を活かした料理へのこだわりです
その日の仕入れで選ばれる新鮮な魚介を、素材の持ち味を大切にしながら丁寧に調理。日本料理で培った技術を活かし、見た目にも美しい一皿に仕上げます。旬の味覚を存分に楽しめるよう、彩りや盛り付けにも工夫を凝らしています。鮮度と品質にこだわった料理をぜひご堪能ください。見た目も華やかで食欲をそそります。
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旬の食材を活かした大将おまかせコースの魅力
大将おまかせコースは、その日の仕入れやおすすめ食材を組み合わせた特別な内容。旬の魚介を中心に、素材の旨みを引き出す調理法で仕上げています。価格は3500円(税込)で、鮮度と味わいを大切にした料理を楽しめます。季節ごとの食材を取り入れたコースで、特別な時間をお過ごしください。内容はその日のおすすめで変わります。









