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和モダン空間で少量多皿を味わう新感覚中華
華凛 かりん 福岡 博多店 料理 2026/08/05 更新
【厳選大海老の絶品チリソース】ぷりっと弾けるような食感と豊かな旨味を閉じ込めた大海老に、風味豊かな薬味を合わせた自慢のチリソース。ピリッとした辛みとコク深い特製ソースが絶妙に絡み合い、奥深い甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
【厳選黒酢の絶品酢豚】外はカリッと、中はジューシーに仕上げた塊肉に、コク深い特製黒酢あんが絶妙に絡み合います。仕上げにスライスした冷凍ゆずが爽やかに香り、まろやかな酸味と旨味が口いっぱいに広がります。少量多皿コースのなかでも、お酒が進む人気の逸品。ぜひワインや紹興酒とともにお楽しみください。
プリプリの大エビを贅沢に使用し、程よい辛みとコクが絶妙に絡み合う特製チリソースに仕上げました。お皿を彩る華やかな盛り付けは、特別な日のディナーや女子会にもぴったり。ふんわりとした自家製の蒸しパンに、旨味たっぷりのソースを絡めて最後まで贅沢にお楽しみください。
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まろやかな酸味と深いコクが際立つ、濃厚な黒酢酢豚。お好みでゆずスライスを添えれば、爽やかな香りが一気に広がり、後味すっきりと上品な味わいに変化します。
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目の前の熱々土鍋にグツグツ注がれる、コク旨な麻婆豆腐。卓上調味料で好みの辛さに調整でき、香ばしい炙りチーズでまろやかなコクが加わります。パラッと香ばしいジャスミンライスの焼き飯とも相性抜群で、最後まで蓮華が止まらない絶品です。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/05
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