梅むら　郡山店

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  炭火で焼き上げるやきとりと出汁香るおでんの魅力

  創業以来継ぎ足し続けた秘伝のたれで、炭火じっくりのやきとりは香ばしさとジューシーな肉汁が持ち味。出汁を丁寧に染み込ませたおでんは、素材の旨みを引き立てる優しい味わい。手間を惜しまない仕込みで、季節を問わず楽しめます。食べる人の心を満たす一品に仕上げています。香り立つ炭の風味と出汁の余韻が広がります。

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  名物もつ煮込みで締める贅沢な時間

  名物のもつ煮込みは、丁寧な下処理で臭みを抑え、じっくり煮込んで柔らかく深い味わいに。どちらも心を込めて仕上げた逸品で、最後まで満足感のある時間を届けます。

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  秘伝のたれで焼き上げる一番人気のやきとり。一本一本丁寧に

  創業以来継ぎ足しの伝統のたれで焼き上げた一番人気の定番メニューです。炭火でじっくり焼き上げたやきとりは、秘伝のたれと炭火の香りが絶妙に絡み、噛むほど旨みが広がります。一本一本丁寧に焼き上げるやきとりは、梅むらの看板メニューです。

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  丁寧に下処理しじっくり煮込んださっぱり味の名物もつ煮込み

  丁寧な下処理で臭みを取り除いた名物もつ煮込みは、じっくり煮込み柔らかくとろける食感。お酒との相性も抜群です。箸が止まらなくなる一品で、寒い日には特におすすめ。体の芯から温まる味わいを楽しめます。さっぱりした後味で満足感も十分。一口ごとに旨みが重なります。

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  こだわりのおでん。じっくりだしをしみこませた当店自慢の逸品

  出汁をじっくり含ませたおでんは、素材の味を引き立てる優しい味わい。季節を問わず楽しめ、お酒との相性は抜群。宴会や食事会にもぴったりの組み合わせです。出汁の奥行きが調和し、満足感ある内容です。心も体も温まります。定番から人気の具材までお楽しみください。

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やきとり(一皿2本)

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  とり

  備長炭でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中はふっくら。鶏本来の旨みを最大限に引き出した、素材の美味しさを味わえる定番の一本です。

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  ねぎま

  鶏の旨みと炭火で甘みを増した白ねぎが織りなす、王道の一本。香ばしい香りとジューシーな味わいを心ゆくまでお楽しみください。

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• レバー

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• 豚タン

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• 豚かしら

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• つくね

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• すなぎも

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• とりかわ

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• ぼんじり

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• ぶたバラ

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• ヤザンなんこつ

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一品料理

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  もつ煮込み

  しっかり煮込んでありながらさっぱりした後味で、もつ臭さがまったくない秀逸な一品。

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  おでん

  じっくり出汁を染み込ませたおでんは、当店自慢の一品。

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• もつ炒め

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• ピリ辛もつ炒め

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• 鶏からあげ

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• 軟骨からあげ

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• じゃがバター

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• トマトとブロッコリーのチーズ焼き

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• 山盛りポテトフライ

  塩・コンソメ・バター醤油　各

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• ポテから

  ポテトフライ＆鶏からあげ

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• 枝豆

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• 冷奴

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• ちりめん豆腐

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• 揚げ出し豆腐

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• 肉豆腐

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• いかやき

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• 海鮮バター焼き

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• ししゃも

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• 焼きほっけ

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• 会津産　馬刺し

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• 馬ユッケ

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• まぐろユッケ

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• 山かけとろろ

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• 月見とろろ

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• いか納豆

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• まぐろ納豆

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• 焼きそば

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• ピり辛焼きそば

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• 焼きうどん

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• お新香　盛り合わせ

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• 野菜サラダ

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• 豚しゃぶサラダ

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• バリバリラーメンサラダ

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• オニオンスライス

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• 塩キャベツ

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• もろきゅう

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• 梅きゅう

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• 冷やしトマト

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ごはんもの

• お茶漬け

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• 炭火やきとり丼

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• からあげ丼

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