居酒屋　旬彩酒家うらしま　慈眼寺店

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  市場直送！新鮮な極上魚介を堪能

  当店最大のこだわりは、店主自らが市場で目利きして仕入れる新鮮な魚介類！希少な定置網マグロ、地元産のタカエビや赤いか、特大サイズの大アジフライなど、その日一番美味しい旬の味覚をお届けします。お刺身はもちろん、焼き物や揚げ物など多彩な調理法で海鮮の魅力をご堪能ください。

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  宴会に！旬魚を味わう特製コース

  ご宴会に最適なコースは、お料理のみ3,500円～、飲み放題付き5,000円～ご予算に応じて承ります（※前日要予約）。連子鯛など、その日の仕入れに合わせた旬の魚介をふんだんに使用した大満足の内容！歓送迎会や忘新年会など、大切な仲間と美味しい料理を囲む特別な夜を演出します。

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  店主厳選！市場直送の新鮮なお刺身（定置網マグロ・タカエビ等）

  鹿児島市中央卸売市場から毎日仕入れる極上の海鮮！中でも定置網で獲れた希少なマグロは、コリコリとした食感がたまらない逸品。地元ならではの甘みたっぷりなタカエビや、季節の鮮魚を一番美味しい状態でご提供します。お酒のお供にまずはご注文いただきたい自慢の一皿です。

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  脂の乗った高級魚を贅沢に味わう「ノドグロ（塩焼き・煮付け）」

  ふっくらと脂の乗った高級魚「ノドグロ」を、素材の旨味を最大限に引き出す塩焼き、またはご飯もお酒も進む特製の煮付けでご用意。お箸を入れた瞬間にあふれ出す上質な脂と、ホロホロの身がたまりません！仕入れ状況によりご提供するため、その日の出会いをお楽しみください。

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  自家製味噌が香ばしい！絶品「銀だらの西京焼き」

  こだわりの自家製味噌にじっくりと漬け込み、香ばしくふっくらと焼き上げた銀だらの西京焼き。上品な甘さの味噌と、口の中でとろけるような銀だらの脂が絶妙なハーモニーを奏でます。日本酒や焼酎との相性も抜群で、リピーター続出の人気メニューです。ぜひご賞味ください。

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一品

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  黒毛和牛ステーキ

  2,500円（税込）

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  牛ホルモン鉄板焼き

  1,300円（税込）

• エビとホタテのグラタン

  850円（税込）

• 真鯛とイクラのおろしポン酢和え

  800円（税込）

• ハマグリ蒸し

  750円（税込）

• 地鶏の鉄板焼き

  1,300円（税込）

• ネギ塩牛タンステーキ

  1,300円（税込）

• 肉もやし炒め

  700円（税込）

• 魚のあら炊き

  900円（税込）

• アサリバター

  650円（税込）

• 出し巻き玉子

  550円（税込）

• タラのチャンジャ

  450円（税込）

• イカの塩辛

  400円（税込）

• 枝豆

  350円（税込）

• オニオンスライス

  350円（税込）

• 冷奴

  350円（税込）

揚

• チキン南蛮

  900円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  550円（税込）

• アジフライ

  800円（税込）

• 里芋の唐揚げ

  450円（税込）

• ピリ辛さつま揚げ

  600円（税込）

• 天ぷら盛り合せ

  1,300円（税込）

• タコの唐揚げ

  700円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  600円（税込）

• イカ下足唐揚げ

  600円（税込）

• メヒカリ唐揚げ

  600円（税込）

• 小海老の唐揚げ

  600円（税込）

• 厚切りマグロカツ

  1,000円（税込）

• ジャンボ海老フライ(1尾)

  800円（税込）

• 手羽ギョーザ(1本)

  400円（税込）

• 手羽先塩焼きor唐揚げ(3本) 各

  600円（税込）

• ポテトフライ

  400円（税込）

刺

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  刺身五種盛

  1,800円（税込）

• 刺身三種盛

  1,200円（税込）

• 鶏刺し

  1,000円（税込）

焼

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  銀ダラ西京焼き

  1,100円（税込）

• 太刀魚塩焼き

  1,100円（税込）

• カマの塩焼き

  900円（税込）

• 焼きししゃも

  500円（税込）

• うなぎ肝焼き

  550円（税込）

• エイヒレあぶり

  550円（税込）

• 干しホタルイカあぶり

  450円（税込）

麺・サラダ

• 海老とブロッコリーのトマトクリームパスタ

  1,050円（税込）

• 皿うどん

  1,000円（税込）

• うどん

  600円（税込）

• ちりめん山椒と大根の京風サラダ

  800円（税込）

• サーモンとオニオンのシーザーサラダ

  800円（税込）

• 海鮮サラダ

  800円（税込）

御飯・汁物

• 海鮮丼

  1,300円（税込）

• いくらと生ウニの他人丼

  1,500円（税込）

• 大海老天丼

  1,100円（税込）

• カニ雑炊(カニツメ入り)

  650円（税込）

• 高菜チャーハン

  900円（税込）

• 卵かけごはん(カキ出し醤油)

  600円（税込）

• 鯛茶漬け

  900円（税込）

• 鮭茶漬け

  550円（税込）

• 梅茶漬け

  550円（税込）

• 焼きおにぎり(2ヶ)

  500円（税込）

• おにぎり(2ヶ)

  400円（税込）

• 白御飯

  250円（税込）

• 魚のアラ汁

  400円（税込）

• アサリ貝汁

  400円（税込）

• みそ汁

  250円（税込）

おすすめ※天候不良や市場状況、仕入れ等により品切れの場合がございます！

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  ノドグロ(赤ムツ)は店員にお聞き下さい。

  ASK

• 《お造り》天然真鯛

  950円（税込）

• 《お造り》マグロ

  950円（税込）

• 《お造り》カンパチ

  950円（税込）

• 《お造り》生サーモン

  950円（税込）

• 《お造り》オオモンハタ(ゴマアラ)

  950円（税込）

• 《お造り》タカエビ

  950円（税込）

• ハモの天ぷら

  600円（税込）

• 生板うに

  2,500円（税込）

• マグロ唐揚げ

  600円（税込）

• ネギトロユッケ

  650円（税込）

• そら豆天ぷら

  550円（税込）

• 四川風マーボー豆腐

  850円（税込）

• 広島産カキフライ

  850円（税込）

• 赤イカ姿焼き

  950円（税込）

• しまホッケ焼き

  750円（税込）

• エビのチリソース煮

  950円（税込）

• スモークサーモンポテサラ

  450円（税込）

• とりかわポン酢

  350円（税込）

• イサキ塩焼きor煮付け　各

  1,100円（税込）

串焼き《数量限定》～やきとり～

• 串盛り(5本)

  750円（税込）

• 牛さがりおろしポン酢

  300円（税込）

• 手羽先

  180円（税込）

• 豚バラ

  180円（税込）

• ししとう

  130円（税込）

• しいたけ

  130円（税込）

• 白ネギ

  130円（税込）

• うなぎ肝(2本)

  550円（税込）