ナノハナ麻辣湯

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  【本格スープの麻辣湯】30種類の薬味配合、お鍋で煮込み

  当店自慢の辛味麺は、多彩なスパイスを絶妙に調合した特製の出汁を使用しております。個別に手鍋を用いて具材を丁寧に煮込む調理法を採用しており、素材の芯まで旨味がしっかりと染み渡る仕上がりです。一杯ずつ心を込めて仕上げるこだわりの味わいを、落ち着いた空間で心ゆくまでゆっくりとご堪能ください。

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  【こだわりの食器】景徳鎮の特別な器で味わう格別な1杯

  中国の有名な陶磁器の産地で丁寧に焼き上げられた高貴な丼を使用しております。お料理を一層引き立てる美しいお皿は、視覚からも本場の雰囲気を演出します。丁寧に個別調理された熱々の麺料理が美しく映えるデザインとなっており、お食事の時間を華やかに彩ります。お洒落な店内で特別なひとときをお過ごしください。

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  【本場の調理法で味わう】本格麻辣湯◆大和で人気のしびれる辛さ

  一杯ずつ手鍋で仕上げる特製のスープは、30種類の薬味が調和した奥深い味わいです。具材の芯まで旨味がしっかりと馴染むように丁寧に煮込んで提供いたします。中国の有名な陶磁器である景徳鎮の器でお召し上がりください。女性を中心に多くのお客様から支持を得ている自慢の逸品を心ゆくまでご堪能ください◎

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  【お好きな具材を堪能】カスタム麻辣湯◆豊富な種類から選べる一杯

  30種類の薬味を使用したこだわりスープで、トッピングを個別の手鍋で丁寧に煮込みます。素材に奥深い味わいがしっかりと染み渡り、噛むたびに旨味が広がります。中国の伝統的な産地で焼かれた特別な器が食事の時間を華やかに演出します。女性のお客様にも好評な落ち着いた雰囲気の店内でじっくりとご満喫ください♪

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  15種薬味が決め手の本格麻辣湯

  当店自慢の麻辣湯は、30種類の薬味を使用したこだわりのスープが決め手。複雑で奥深い風味とやみつきになる辛さが楽しめます。何度でも食べたくなる、本格派の味をぜひご賞味ください。個人店だからこその拘りをぜひ一度ご賞味あれ♪

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  【自分好みの麻辣湯】お好きな具材と麺をセレクト♪

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  【肉・野菜も豊富】美容や健康意識の高いお客様にも嬉しい！

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具材

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  うずら卵

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  レインボー巻き

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  カニカマ

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• チンゲン菜

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• ほうれん草

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• 小松菜

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• キャベツ

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• トマト

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• 白菜

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• エノキタケ

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• ぶなしめじ

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• 油揚げ

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• シイタケ

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• ひと口ガンモ

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• エビ風カマ

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• 魚肉ウインナー

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• トッポッキ

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• 厚揚げ

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• カニかまぼこ

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  シメジ

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• レタス

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• ニラ

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• キクラゲ

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• 豆苗

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• 蓮根

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• 豚肉

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• 牛バラ

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• とうふ

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• 揚げパン

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• ネギ

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• 手結いコンニャク

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  かぼちゃ

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麺

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  ブンモジャ

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  刀削麺

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• ミーシェン

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• とうふ皮

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• 中華麺

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• とうもろこし春雨

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• 春雨

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• ジャガイモ麺

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