DEGR'E　INNOVATIVE YAKINIKU

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  完全個室で極上牛を味わう記念日♪

  アニバーサリーコースは前日17時までのご予約制です◎完全個室にご案内いたします♪スパークリングワインでの乾杯から始まり、極上牛7種など全6品をご用意。メッセージプレートもございますので、誕生日やお祝いの席にぴったりです！特別な日を豪華なお肉で彩りませんか♪

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  仙台牛ランプや前菜など♪多彩なアラカルトを堪能

  コースのほかに、単品でもお好みで一品ずつお楽しみいただけます◎お肉は仙台牛ランプや極・塩タンなどを各種ご用意♪前菜にはタラバガニとズワイガニのタルタルキャビア添えや、生うにの冷製カッペリーニがおすすめです！〆には贅沢に、うにといくらのわっぱめしもどうぞ◎心ゆくまでご堪能くださいませ♪

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  贅沢な旨味を堪能「極・塩タン」

  極上の牛タンを使用した贅沢な一品です。柔らかな肉質と豊かな風味が特徴で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。塩でシンプルに味付けされることで、さっぱりとした味わいが引き立ちます。美しい盛り付けも魅力的。特別なひとときを演出すること間違いなし。

  4,400円（税込）

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  宮城サーモンとイクラ～彩野菜のsalada仕立て～

  季節ごとに変わる前菜もご用意◎お肉の美味しさを引き立てる前菜や、ドリンクを豊富に取り揃えています。自慢のサラダは宮城が誇るブランドサーモンと贅沢ないくらを使用。彩り豊かな旬野菜とともに味わう、見た目にも華やかな一皿。サーモンの旨みといくらの食感が織りなす贅沢なサラダ仕立てをお楽しみください。

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  極上のブランド牛みなせ牛の焼肉と本格フレンチを堪能

  当店では極上和牛の焼肉はもちろん本格的なフレンチも、お愉しみいただけます。レバームースやポタージュなどの繊細なフレンチと、上質なお肉を焼き上げる焼肉の醍醐味。更にその時々に応じて希少なブランド牛を使用しております。二つの異なる魅力を一度に味わえる、これまでにない贅沢な食体験をお約束いたします。

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肉

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  うしちゃんファームのサーロイン

  4,235円（税込）

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  上ミスジ

  3,080円（税込）

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  極・塩タン

  4,400円（税込）

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  肩三角

  3,080円（税込）

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  仙台牛ランプ

  3,080円（税込）

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  仙台牛イチボ

  3,080円（税込）

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  シンシン

  3,080円（税込）

• カルビ

  1,760円（税込）

• 上カルビ

  3,080円（税込）

• ロース

  1,760円（税込）

• 上ロース

  3,080円（税込）

• すき焼き風炙りロース

  2,750円（税込）

• ハラミ

  1,980円（税込）

• 上ハラミ

  3,520円（税込）

• テール

  1,628円（税込）

• 上ミノ

  1,320円（税込）

• ハツ

  1,408円（税込）

• マルチョウ

  1,980円（税込）

• シマチョウ

  1,980円（税込）

• センマイ刺し

  1,320円（税込）

前菜

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  宮城サーモンとイクラ～彩野菜のsalada仕立て～

  2,420円（税込）

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  牡蠣のポッシェとベーコンの泡

  1,100円（税込）

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  ハマグリとほうじ茶のスープ

  1,320円（税込）

• 水牛モッツァレラと季節のフルーツ

  2,090円（税込）

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  彩茄　水なすキムチ

  1,100円（税込）

• コンテ

  400円（税込）

• カマンベール

  640円（税込）

• ミモレット

  480円（税込）

• ダンベール

  520円（税込）

• 岩泉ジビエの鹿肉ボロネーゼ

  2,420円（税込）

• 牡蠣とカラスミのペペロンチーノ

  2,860円（税込）

• 気仙沼産秋刀魚のペペロンチーノ

  2,200円（税込）

• サーモンのクリームパスタいくら添え

  2,420円（税込）

• サマートリュフとパルミジャーノのニョッキ

  4,730円（税込）

• 牡蠣チャンジャ

  1,320円（税込）

• ハモンセラーノ

  880円（税込）

ごはんもの

• ごはん（ひとめぼれ）

  418円（税込）

• うにといくらのわっぱめし

  5,280円（税込）

スープ

追加トッピング

アイス

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  本日の皿盛りアイス

  902円（税込）

• 本日のアシェットデセール

  1,980円（税込）

• バスク風チーズケーキ

  880円（税込）

• レーズンとブルーチーズのケーキ

  990円（税込）