地魚ト地酒　　鼓太郎

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  熟練の技が光る自慢の逸品を心ゆくまで堪能する

  食材の魅力を余すことなく引き出すために丁寧な仕込みと調理法に徹底してこだわり抜いた一品を提供いたします。風味豊かな味わいと奥深いコクが口いっぱいに広がり一度食べたら忘れられない贅沢な美味しさをご堪能いただけます。至福のひとときをゆったりとお過ごしいただけるよう真心を込めてお届けいたします。

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  厳選素材で仕上げる極上の味覚を五感で楽しむ宴

  全国各地から独自のルートで取り寄せた鮮度抜群の素材を使用し料理人が一つひとつ手作業で仕上げております。美しい盛り付けや香り高き仕上がりは目でも舌でもお楽しみいただけること間違いありません。大切な方とのお食事や特別な日の宴にふさわしい上質な一皿を心地よい空間とともに存分にお楽しみください

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  【染み渡る旨味】おでんの大根◆特製出汁で丁寧に炊き上げた人気の看板メニュー

  じっくりと時間をかけて煮込むことで、出汁の深い味わいが芯までたっぷりと染み込んだ自慢の品です。口に含んだ瞬間にやさしい風味が広がり、ほろりとほどける柔らかさをお楽しみいただけます。素材本来の甘みと職人の技が織りなす温かな味わいは、お酒のお供にもお食事の締めにもぴったりな逸品です

  286円（税込）

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  【豪華な宴】5500円(税込)コース 2時間飲み放題付き◆名物料理を存分に堪能

  人気の逸品やお料理を贅沢に盛り込んだ特別なプランをご用意いたしました。多彩なドリンクを楽しめるフリードリンクが付いており、会社のお集まりや大切な仲間とのご宴会に最適です。彩り豊かなお皿がテーブルを華やかに彩り、お食事会話ともに盛り上がること間違いなしの充実した内容をお届けします

  5,500円（税込）

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  【海の恵み】お刺身盛り合わせ◆旬の新鮮な魚介を贅沢に味わう華やかな一皿

  その日に仕入れた鮮度抜群の魚を職人が見た目も美しく引いた自慢の一品です。それぞれの素材が持つ豊かな風味や引き締まった身の歯ごたえを心ゆくまでお楽しみいただけます。季節ごとの美味しさを一度に堪能できる贅沢な盛り合わせは、一口ごとに幸せが広がるお酒と相性抜群の逸品となっており

  2,530円（税込）

【名物】

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  山口 とらふぐ刺

  山口といえばフグ 白身の王様です 下関から直送!!!/下関直送

  1,980円（税込）

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  本まぐろ刺

  豊洲「山幸」より

  1,760円（税込）

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  刺し盛り

  良いトコ取り！！

  2,530円（税込）

• 真鯛

  1,080円（税込）

• 縞鯵

  1,080円（税込）

• 剣先烏賊

  1,080円（税込）

• 鰹

  1,580円（税込）

• 平政

  1,080円（税込）

• 太刀魚

  1,080円（税込）

• 漁師のなめろう

  750円（税込）

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  社長の牛すき卵黄かけ

  1,080円（税込）

• あご出汁 おでん大根唐揚げ

  超しみしみ/辛子との相性が◎

  660円（税込）

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  鶏もも炭火焼き 1皿

  秘伝のタレで仕上げます。/旨味を噛みしめてください。

  1,320円（税込）

• 秘伝 ローストビーフユッケ 和風ソース

  低温調理で時間をかけ、しっとりと。

  980円（税込）

• 伊佐木炙り刺し

  1,580円（税込）

【肴】

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  山芋たまり漬け

  660円（税込）

• 海苔チーズ海苔

  480円（税込）

• フルーツトマト

  600円（税込）

• ごま塩きゅーり

  450円（税込）

• 酢もつ

  500円（税込）

• 梅水晶

  550円（税込）

• ポテトサラダ

  610円（税込）

• 茄子揚げびたし

  430円（税込）

• うにプリン

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• ちくQ

  480円（税込）

• 秘伝のなめろう

  750円（税込）

• とろレバねぎ塩ダレ

  610円（税込）

• やみつきうずら

  610円（税込）

• ローストビーフユッケ

  980円（税込）

【揚】

• たくちゃんのエビマヨ 2尾

  650円（税込）

• おでん大根の唐揚げ

  660円（税込）

• ハムカツ/とりもも唐揚げ

  各720円(税込)

• 砂肝の唐揚げ

  650円（税込）

• ポテトフライ(バター醤油)

  610円（税込）

• チーズ入りさつま揚げ

  660円（税込）

• レンコンの唐揚げ

  720円（税込）

• なめろう天

  750円（税込）

• じゃがいも春巻き

  610円（税込）

• トラフグあら唐揚げ

  980円（税込）

【炭】

• 鶏もも炭火焼き 1皿/豚ロース西京焼き

  1320円/980円(税込)

• ヤゲンなんこつ煙焼き/穴子一夜干し

  680円/1500円(税込)

• さば塩焼き

  1,200円（税込）

【温】

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  出汁巻玉子

  720円（税込）

• 酒盗しらすピザ ハーフ/牛すじ卵とじぐつぐつ

  610円/650円(税込)

• 山芋鉄板

  750円（税込）

• スルメイカ七輪焼き/旬 鱧湯引き

  830円/980円(税込)

• とうもろこし天ぷら/アスパラガス天ぷら

  各750円(税込)

• あご出汁 おじや

  930円（税込）

• 鼓太郎名物 秘伝出汁しみ込む絶品「山口おでん」

  店主が厳選した地物野菜を活かし、「あご」と「カツオ」で丁寧に出汁をとってます。「玉子」や「大根」の定番から、変わり種の「ベーコン」「トマト」「社長の牛すき」なども丹念に仕込んでおります。季節や、温度湿度によってつけ方を変え、味を守ります。

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• おでん盛り

  880円（税込）

• 大根

  420円（税込）

• 牛すじ

  420円（税込）

• 玉子

  170円（税込）

• ウインナー

  220円（税込）

• 白滝

  220円（税込）

• たこ

  660円（税込）

• はまぐり

  1,080円（税込）

• トマト

  600円（税込）

• ベーコンとクリームチーズ

  640円（税込）

【日本酒のお供】

• いぶりがっこチーズ

  720円（税込）

• 炙り明太子

  610円（税込）

• 燻製ホタルイカ炙り

  550円（税込）

【甘味】

• いちじくチーズクラッカーとじ

  720円（税込）

• はちみつチーズ豆腐

  830円（税込）

• みたらし餅

  970円（税込）