真鶴魚座

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  真鶴漁港直送の魚介を活かした多国籍料理の魅力

  真鶴の漁港でその日に獲れた魚を使い、ブイヤベースやパエリア、フィッシュバーガーなど多彩な料理をご提供。金目鯛やホウボウ、イサキなど普段なかなか味わえない魚も楽しめます。旨味を引き出す調理法にこだわり、見た目にも美しい一皿をお届けします。海を眺めながら、新鮮な魚介の魅力を存分にご堪能ください。

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  旬の魚介を贅沢に使ったブイヤベースのこだわり

  ブイヤベースには、その日に真鶴漁港で獲れた魚介を使用。金目鯛やホウボウなど、季節ごとに異なる魚を取り入れ、旨味を凝縮したスープに仕上げています。香りとコクを引き出すため、丁寧な下処理と煮込みにこだわり、素材本来の味を活かします。海を眺めながら、贅沢な味わいをお楽しみください。奥行きが広がります。

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  【新鮮】真鶴漁港直送のその日獲れ魚介を使った、旨味濃厚スープ仕立てのブイヤベース

  その日に獲れた魚介を贅沢に使うブイヤベース。魚の旨味を最大限に引き出したスープに、金目鯛やホウボウ、イサキなど季節で変わる魚が彩りを添えます。真鶴ならではの新鮮な素材で、深いコクと香りを堪能できます。奥行きある味わいも魅力です。

  2,950円（税込）

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  【映える見た目】真鶴漁港の魚介の旨味が染みる、香ばしく仕上げた彩り豊かなパエリアの逸品

  真鶴漁港で獲れた魚介をふんだんに使ったパエリアは、見た目も華やかで食欲をそそります。魚介の旨味が染み込んだライスと、香ばしく焼き上げた具材のバランスが絶妙。海を眺めながら味わう一皿は、特別な時間を演出します。真鶴ならではの新鮮な素材が織り成す、満足感のある仕上がりです。

  5,500円（税込）

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  【各種宴会にも】料理を引き立てる、海を眺めて楽しむ爽やかな各種ドリンクラインナップをご用意

  お料理に合わせて楽しめるドリンクを豊富にご用意。海を眺めながら、爽やかな一杯でリラックスできる時間をお過ごしください。料理との相性を考えたラインナップで、食事の楽しみをさらに広げます。海の景色とともに味わえば、ひとときがより心地よくなります。種類も多く、好みに合わせて楽しめます。

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軽食・おつまみ・デザート　以下のメニューは営業時間中はいつでもご注文いただけます。

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  魚座フィッシュバーガー

  真鶴でとれた白身魚をふっくらと揚げ、たっぷり野菜と一緒にサンドした魚座のフィッシュバーガー。外はサクッと、中はふわっと仕上げた魚の旨みを、香ばしいバンズが引き立てます。カリッと揚げたポテトを添えた、港町らしい満足感たっぷりのプレートです。

  1,580円（税込）

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  魚伝のサバインミー

  真鶴の名店「魚伝」のサバ文化干しを使ったバインミー。/パクチー抜きもできます

  1,380円（税込）

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  気まぐれフィッシュ＆チップス レギュラー

  ラージ 1680円(税込)/サックリと揚げた魚を「塩うずわ」を使った特製ディップで。

  1,210円（税込）

PASTA

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  シェフ特製ボロネーゼ

  1,680円（税込）

PIZZA

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  マルゲリータピザ(約 18.0cm)

  1,220円（税込）

KIDS (ミニアイスつき)

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  かまぼことわかめのうどん

  680円（税込）

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  おこさまカレーライス

  780円（税込）

SALAD

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  グリーンサラダ(2人前)

  680円（税込）

OKAWARI

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  ライス

  380円（税込）

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  パン

  380円（税込）

OTSUMAMI

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  小田原鹿肉ソーセージグリル

  980円（税込）

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  自家製チリコンカン

  1,280円（税込）

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  エスカペッシュ(洋風南蛮漬け)

  680円（税込）

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  レバーペーストとバゲット(3枚)

  880円（税込）

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  ピクルス

  580円（税込）

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  トリュフ風味ポテトフライ

  650円（税込）

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  ポキ丼

  1,530円（税込）

DESSERT

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  クスクスアップルパイ

  1,100円（税込）

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  アイスクリーム

  350円（税込）

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  フォンダンショコラ

  980円（税込）

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  チーズケーキ

  820円（税込）

ディナーセット　5:00PM-10:00PM(9:00AML.O.)

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  港のパエリア(2人前)

  ディナーセットには全て前菜プレート(野菜ディップ、エスカペッシュ、レバーペースト)がつきます。/ライス or パンつき/前菜セットつき/魚介の旨みをたっぷり吸い込んだ、魚座自慢の港仕立てパエリア。エビや貝、その日おすすめの魚介を贅沢にのせ、スープの旨みを一粒一粒に閉じ込めながら香ばしく炊き上げました。

  5,500円（税込）

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  港のパエリア(2人前)

  海を眺めながら、みんなで取り分けて楽しみたい、魚座ならではのごちそうメニューです。/予約制(予約のない場合は50分程度かかります。)

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  真鶴ブイヤベース

  ディナーセットには全て前菜プレート(野菜ディップ、エスカペッシュ、レバーペースト)がつきます。/ライス or パンつき/前菜セットつき/真鶴港で水揚げされた魚介を中心に、旨みをじっくり引き出して仕上げた魚座の看板ブイヤベース。魚介の出汁に、トマトや香味野菜のコクを重ね、素材の力を感じるやさしい味わいに仕上げました。パンを浸して最後の一滴まで楽しめる、港町ならではの一皿です。

  2,950円（税込）

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  魚介スープカレー

  ディナーセットには全て前菜プレート(野菜ディップ、エスカペッシュ、レバーペースト)がつきます。/ライス or パンつき/前菜セットつき/真鶴の魚介の旨みに、たっぷりの野菜を合わせたスパイシーなスープカレー。香り高いスパイスと魚介の出汁が重なり合い、奥行きのある味わいに仕上げました。海の恵みと野菜をしっかり楽しめる、魚座ならではの一皿です。

  2,730円（税込）

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  特製ローストチキン

  ディナーセットには全て前菜プレート(野菜ディップ、エスカペッシュ、レバーペースト)がつきます。/ライス or パンつき/前菜セットつき/30分程度かかります/皮はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシーに焼き上げたローストチキン。特製ダレで丁寧に漬け込みました。

  2,430円（税込）