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夜景とオーシャンビューを望む広島の鉄板焼
【9/17 OPEN予定】
鉄板焼 一燈 料理 2026/07/29 更新
当店では上質な脂の甘みと柔らかな肉質が魅力の広島牛を使用しております。シェフが絶妙な火入れ加減で焼き上げることで、素材本来のポテンシャルを最大限に引き出しました。一口食べれば口の中いっぱいに濃厚な味わいが広がり、至福のひとときをもたらします。こだわりの鉄板焼きで極上の美食体験をお楽しみください。
海と山の自然に恵まれた地元ならではの新鮮な海の幸や旬の野菜をふんだんに取り入れております。それぞれの季節に合わせて美味しい食材を仕入れ、丁寧に調理することで素材の持ち味を活かした一皿に仕上げます。コース料理では、広島県産の食材を鉄板で焼き上げます。五感で堪能できるコースをぜひご予約ください。
広島牛や広島の食材を使用した鉄板焼のディナーコースです。カウンター席では、シェフの繊細な手捌きによって仕上げられる鉄板焼き料理の数々に心躍ります。お祝い事など特別な夜のひとときにぴったりのコースです。予約制となりますので、お早めのご予約をおすすめします。
15,000円（税込）
伊勢エビや活き鮑に加えて極上のフォアグラといったプレミアムな海の幸や山の幸を味わえる自慢のディナープランです。地元食材を使用した絶品鉄板焼をぜひカウンター席でお楽しみください。一生の思い出に残るような優雅なお食事の時間を演出するのにふさわしい内容となっております。
20,000円（税込）
お昼の時間帯から本格的な味わいを気軽にお楽しみいただけるメニューです。特製和風出汁が香るお肉のひつまぶしや、旨味が凝縮されたタタキ丼など、その日の気分に合わせてお好きなものをひとつお選びいただけます。上質な素材の美味しさを引き出した充実の内容をご用意いたしました。
2000円(税込)～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/29
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