炭と島釜めし 粋蓮 料理
【名物】
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もも焼き
県産親鳥使用 炭火と煙で一気に焼き上げます 大分県産柚子胡椒 DE
1,650円（税込）
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縛り牛タンねぎ塩包み
至福の一口、5個入り、卵黄付き
2,180円（税込）
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贅沢ユッケ
牛ハラミと牛タンのあいもり
1,650円（税込）
【炭火串焼】
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鶏せせり
280円（税込）
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鶏皮
280円（税込）
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ムネさび焼き
420円（税込）
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ささみ梅しそ巻き
420円（税込）
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砂肝味噌漬けにんにく
420円（税込）
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豚玉ねぎ
630円（税込）
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牛玉ねぎ
630円（税込）
【豚バラ巻き串】
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紅しょうがレタス
520円（税込）
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Pマンチーズ
520円（税込）
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海老 - タルタルソース添え -
630円（税込）
【炭火焼き逸品】
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あぐー豚 ロースのスパイス焼き
1,500円（税込）
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自家製 粋蓮のつくね 2種
1,400円（税込）
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季節の焼き野菜
詳細は店舗へお問い合わせください。
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本日の焼き魚
詳細は店舗へお問い合わせください。
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【おつまみ逸品】
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ゴーヤーとシラスごま塩和え
520円（税込）
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自家製 島野菜の浅漬け
520円（税込）
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にんにく醤油漬け枝豆
520円（税込）
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ザーサイぶっかけ辛冷奴
630円（税込）
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茄子とオクラの揚げびたし
630円（税込）
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粋蓮のアンチョビポテト
720円（税込）
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地魚のフリット（宮古天ぷら）
1,080円（税込）
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究極の塩もつ煮込み
1,080円（税込）
【島釜めし】 ※炊きあがりに時間がかかりますお早めに
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サバときのこの梅和え
1,850円（税込）
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うなぎとねぎの蒲焼風
2,180円（税込）
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牛ハラミのあご出汁炊き
2,720円（税込）
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炭火焼地鶏と季節の野菜
2,720円（税込）
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季節の釜めし
詳細は店舗へお問い合わせください。
2,720円（税込）
