鉄板焼き&月島もんじゃ 梵天丸 料理のこだわり
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250度の高温鉄板で焼き上げる
食材が持つ本来の美味しさや水分、旨味を外に逃がさないようにするため、店内の鉄板はすべて250度という高い温度に設定されています。このこだわりの火力によって、もんじゃ焼きのキャベツはシャキシャキ感を残しつつ、お肉や魚介はジューシーに仕上がります。熱々の最高の状態のおすすめ料理にぴったりです。
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多彩なトッピングで自分好みに
ベースとなる月島もんじゃにはたっぷりのそばと、キャベツ、あげ玉、切りイカ、桜海老が入っており、ここではお店にあるさまざまな食材を自由に追加して楽しめます。ベビースターやチーズといった定番から、焼きおにぎりやカレーなどの変わり種まで幅広く揃っています。自分だけのオリジナルの一皿を作って、特別な食事の時間を過ごせます。










