焼肉ふるさと 福山店

インテリアへのこだわり

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  生産者と共に歩む。極上「榊山牛」を見極める社長の情熱

  「牛飼いが餌を与える時から焼肉は始まっている」。社長自ら牧場へ足を運び、生産者と語らいながら牛の健康状態や血統を丁寧に見極めます。300頭中わずか15頭ほどしかクリアできない厳しい品質基準を満たした榊山牛のみを仕入れ、本店の工場から完全無冷凍で毎朝福山店へ。福山の皆様へ最高の状態でお届けいたします。

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  愛情と時間をかけて育む最高峰の和牛「榊山牛」

  広島の豊かな自然の中、良質な水とこだわりの飼料で大切に育てられた榊山牛。32ヶ月以上という長い年月、生産者の深い愛情をたっぷりと注がれ、見守られてきた未経産雌牛です。その尊い命がもたらす、きめ細やかな肉質と上品でとろけるような脂の甘み。生産者の想いと、命への感謝を込めて、皆様へお届けいたします。

サービスへのこだわり

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  生産者の想いを繋ぐ「和牛」への誇り

  「牛飼いが餌を与える時から焼肉は始まっている」という哲学のもと、生産者と深く連携し、大切に育てられた命（榊山牛）を最高の一皿へと昇華させることへの並々ならぬ情熱です。

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  至福の時間を演出する「空間」づくり

  完全個室を完備し、味だけでなく、周囲を気にせず過ごせるプライベートな空間を提供することで、接待や記念日といったお客様の「特別な時間」そのものをプロデュースするおもてなしの心です。

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  最大30名の大宴会が可能な完全個室をご用意しております。会社宴会や接待に重宝される落ち着いた雰囲気があります。もちろん皆様で盛り上がることも可能。プライベートな空間で皆様思い思いの一日をお過ごしください。特別なひとときを演出します。接待に最適な会席コースもご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

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  2名様から利用できる完全個室のカウンター席は特等席。6名様向け、10名様向けの個室もあり、少人数での集まりに最適です。プライベートな空間で、周囲を気にせずゆったりとお食事を楽しめます。接待や記念日など、大切なシーンにぴったりの落ち着いた雰囲気。木の温もりを感じる内装で、心地よい時間をお過ごしください。

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  店内は落ち着いた和の雰囲気で統一され、ゆったりとした時間を過ごせる空間が広がります。完全個室や大広間など、シーンに合わせた席をご用意。接待や誕生日など特別な日を演出するためのサービスも充実。外観も上品で、訪れる方に安心感と特別感を与えます。落ち着いた印象の空間です。心地よさも備えます。

個室

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  周りを気にせずご利用いただけます。

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  個室6名様×3

  当店はすべて完全個室となっております。6名席も広々お使いいただけますので、ぜひご利用ください。

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  個室4名様×2

  完全個室となっております。周りを気にせず空間を広々ご活用ください。

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  個室10名様×1

  10名様専用の個室もご用意しております。会社宴会や中規模宴会におすすめとなっております。

掘りごたつ個室

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  掘りごたつ個室10名様×1

  10名様専用の個室もご用意しております。会社宴会や中規模宴会におすすめとなっております。

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  掘りごたつ個室6名様×2

  掘りごたつの完全個室。広々空間で最高の榊山牛をお楽しみください。

カウンター

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  カウンター2名様×5

  カウンター席も完全個室席となっております。特別な日にぴったりの空間となっておりますので、お気軽にご利用ください。

お席一覧

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  落ち着いたトーンと洗練されたデザインが目を惹く外観。扉へ向かって歩みを進めるたびに、これから始まる極上の焼肉体験への期待感が高まります。大切な方との記念日やご接待など、特別な夜にふさわしい上質なひと時は、このエントランスから始まっています。

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  ダークトーン（黒や濃い木目調）を基調とした落ち着いた落ち着きのある外観で、格調高い雰囲気を醸し出しています。大人の隠れ家のようなシックな見た目が印象的です。

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  日没後は、エントランスや暖簾、看板周辺が柔らかい間接照明やスポットライトで優しくライトアップされます。温かみのある光の演出が建物全体を上品に包み込み、夜の街並みに大人の贅沢な時間を予感させる幻想的な佇まいを浮かび立たせます。

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  プライベート空間。周囲の視線や隣の会話音を気にすることなく、自分たちだけの特別な時間を心ゆくまで楽しめます。記念日のデートや大事なビジネス接待、ご家族でのお食事など、大切な人との空間を贅沢に独占できる安心感が大きな魅力です。

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  一人焼肉の普段使いはもちろん、横並びで会話を楽しみたいデートにも最適なカウンター空間です。完全個室のプライベート感を保ちながらも、目の前でお肉が運ばれてくる臨場感を味わえるのが魅力。落ち着いた照明に包まれながら、極上の榊山牛を少しずつ嗜む大人の贅沢を満喫できます。

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  足を伸ばしてゆったりと寛げる掘りごたつタイプの個室を完備しています。長時間の食事や宴会でも足腰に負担がかからずリラックスできるのが魅力。小さなお子様連れのご家族からご年配の方まで快適に過ごせる空間設計となっており、三世代での集まりや親族のお祝いにも最適です。

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  親族の集まりや少人数の職場宴会、女子会などに丁度良い中規模の個室です。広すぎず狭すぎない絶妙な空間設計により、全員の顔が見渡せて自然と会話が弾む一体感を生み出します。周りを気にせず仲間内でワイワイ楽しめるプライベート感を保ちつつ、特別なひとときを演出します。

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  大人数での歓送迎会や忘新年会、企業のご宴会にも対応できる開放的な大個室を備えています。30名クラスの団体でもゆとりを持って座れる配置となっており、主賓の挨拶や乾杯の音頭も全体に行き届きます。上質な和の空間で大人数が一堂に会する、ワンランク上の特別な宴会を仕立てられます。

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  客室だけでなく、エントランスや通路などの共有スペースも幅広く贅沢なレイアウトとなっています。他のお客様やスタッフとすれ違う際にも圧迫感がなく、店内のどこにいてもゆったりとしたラグジュアリーな空気感を損ないません。プライバシーへの配慮が行き届いた計算された動線設計です。

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  テーブル上に広がる美しいお肉の霜降りを鮮やかに引き立てるスポットライトと、空間全体をやさしく包み込む間接照明の絶妙なライティング。落ち着いた大人のムードを演出すると同時に、目でも料理を楽しめる環境を整えています。暗すぎず明るすぎない上質な光が、寛ぎの時間を深めてくれます。

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  完全個室のプライベート感と洗練された内装が融合し、どんな用途で利用しても失敗しない抜群の安定感を誇ります。大切な記念日やプロポーズ、絶対に外せないビジネス接待から、家族のご褒美ディナーまで幅広く対応。相手に喜ばれる「失敗できない特別なお店」として確かな満足感を提供します。

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  過度な主張を抑え、お客様のプライバシーに配慮された落ち着いた店構えとなっています。店内の様子が見えすぎない静かな設計により、プライベートな空間を守られている安心感があり、大切なビジネス接待や記念日の会食にも最適です。

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  手入れの行き届いた美しく上質なエントランス周りは、お祝い事や記念日の写真撮影にも映えるスポットとなっています。大切な方との記念日やご家族での集まりの際、来店時や退店時に記念写真を撮影する背景としても、思い出に残る特別な一幕を演出します。