モツ焼屋ヒヅメボーイ ドリンクのこだわり
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喉ごし良い!徹底した品質管理で注ぐ冷えた生ビール
料理の旨味を最大限に引き立てる、極上の生ビールをご提供。毎日、樽やサーバーの洗浄、温度管理からガス圧の調整に至るまで徹底的にこだわり、常にベストな状態で注ぎます。きめ細かくクリーミーな泡とクリアな喉ごしは、自慢の白モツや牛カルビと相性抜群。最初の一杯から最後の一滴まで至福の瞬間をお届けします。
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お一人様3杯まで!名物「キンミヤ梅割り」の誘惑
下町の大衆酒場で愛され続ける「キンミヤ焼酎」をご用意。なかでも、キンミヤに特製の梅シロップを垂らして仕上げる「梅割り」は、ガツンとした飲み応えとすっきりした甘さがクセになる自慢の一杯です。非常に飲みやすく酔いやすいため「お一人様3杯まで」と制限を設けた、モツ焼きと相性抜群の裏名物です。


