たまよせ食堂

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  大自然が豊かな八重山諸島で育った新鮮な食材をご堪能

  大自然が豊かな八重山諸島で育まれた新鮮な食材を、産地直送でお届けします。とろけるような旨みが魅力の石垣牛をはじめ、旬の食材を使用したこだわりの料理で、八重山ならではの豊かな味わいをご堪能ください。新鮮だからこそ味わえる素材本来のおいしさをお楽しみいただけます。

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  厳選された八重山そばを使用

  厳選された八重山そばを使用し、本場の味を那覇で気軽にお楽しみいただけます。那覇では数少ない八重山そばの提供店として、コシのある麺とあっさりしながらも旨み深いスープにこだわりました。八重山の伝統が息づく一杯を、ぜひご賞味ください。地元の方はもちろん、観光で訪れた方にもおすすめの自慢の逸品です。

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  【牛肉と野菜の島スープ】牛汁

  黒島から心をこめた一杯を。大自然の中で育った“黒毛和牛”を地下100ｍの海水から産まれた「黒島の塩」でじっくり煮込んだ特性牛汁。

  1,500円（税込）

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  【当店オリジナル】アイスクリームの天ぷら

  外はサクッと香ばしく、中はひんやり濃厚。アイスクリームを衣で包み、揚げたてに仕上げた新感覚スイーツです。熱さと冷たさが織りなす驚きの食感をぜひお楽しみください。

  990円（税込）

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  【黒島産生アーサを使用】アーサ（あおさ）の天ぷら

  新鮮な黒島産生アーサを使用した贅沢な一品。揚げたては磯の豊かな香りが広がり、サクサクの食感とアーサ本来の旨みを存分に味わえます。黒島の海の恵みを感じる自慢の一品をぜひご賞味ください。

  660円（税込）

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  黒島名物[生アーサそば]

  黒島の海の恵みアーサをたっぷりのせた八重山そば。磯の香りを存分にお楽しみください！

  1,500円（税込）

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  [牛汁]牛肉と野菜の島スープ

  黒島から心を込めた一杯を。大自然の中で育った“黒毛和牛”を地下100mの海水から産まれた「黒島の塩」でじっくり煮込んだ特製牛汁。

  1,500円（税込）

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  八重山の定番　[八重山そば]

  沖縄そばの一種。つるっと食べやすい細麺で石垣島では定番の一品！

  990円（税込）

• +a

  ライス+ドリンクセット+440円(税込)/ドリンクセット+220円(税込)

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  [八重山そばナポリタン]

  ケチャップが香ばしく懐かしい味のナポリタン。スパム入り。

  1,100円（税込）

• 当店は石垣島の老舗「金城製麺所」さん直送の八重山そばを使用しています。

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串焼き

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  牛ネギま串

  石垣産黒毛和牛を使用してます。

  550円（税込）

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  牛ニンニクの芽巻串

  ニンニクの芽&県産黒毛和牛

  460円（税込）

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  牛アスパラ巻串

  アスパラ&県産黒毛和牛

  460円（税込）

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  牛トマト巻串

  トマト&県産黒毛和牛onバジル

  500円（税込）

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  牛タン串

  990円（税込）

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  黒毛和牛串 五点盛

  黒毛和牛・牛タン・ネギま・ハンバーグ・石垣牛ソーセージ

  2,970円（税込）

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  石垣牛プレミアム串

  贅沢な厚切り。石垣牛の旨みを存分に味わえる逸品

  2,750円（税込）

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  黒毛和牛串

  きめ細やか霜降り。口の中でとろける贅沢な一串。

  880円（税込）

• 石垣牛ソーセージ串

  ジューシーで濃厚、肉の旨みが詰まった一本。

  660円（税込）

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  ハンバーグ串　1本

  チーズ・おろしポン酢・月見3つの味をお楽しみください♪3種盛り 1540円(税込)

  550円（税込）

SALADS

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  グリーンサラダ

  お野菜は日替わりです♪

  550円（税込）

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  ローストビーフサラダ

  石垣島産黒毛和牛を使用しています。

  1,100円（税込）

八重山そば

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  黒島の塩やきそば

  八重山そば&黒島の塩

  990円（税込）

• カレーまぜそば

  カレー&八重山そばが意外にマッチ！

  1,430円（税込）

炒め物

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  ゴーヤちゃんぷるー

  ほどよい苦みが美味しい♪

  880円（税込）

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  豆腐ちゃんぷるー

  島豆腐&野菜&八重山そばお好みで練り唐辛子を

  880円（税込）

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  牛スジポン酢

  680円（税込）

• おつまみ3点盛

  当店おすすめの3品をおまかせで！

  770円（税込）

揚　おつまみ

• いか磯部あげ/なんこつ唐揚げ/チーズフライ/ポテトフライ

  各550円(税込)

八重山　おつまみ

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  八重山かまぼこ盛合わせ

  マーミヤかまぼこ使用

  990円（税込）

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  もずく酢/パパイヤの和え物

  ※写真は「パパイヤの和え物」です。

  各440円(税込)

〆の一品

• 牛汁(小)

  880円（税込）

• アーサそば(小)

  660円（税込）

• アーサ茶漬け

  660円（税込）

• アーサ汁(小)

  550円（税込）

おすすめ Menu

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  アーサ天ぷら

  黒島産アーサ、磯の香りが豊かな天ぷらです。

  660円（税込）

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  アーサのおにぎり

  磯の香り広がる、アーサたっぷりのおにぎり。

  280円（税込）

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  アーサのあんかけ

  優しい出汁にアーサの風味が溶け込むとろみあん。

  550円（税込）

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  ローストビーフ

  しっとり柔らか、旨みあふれる自家製ローストビーフ。

  1,500円（税込）

• 牛角煮

  とろける牛角煮を贅沢にのせた、旨みたっぷりの一杯。

  880円（税込）

おつまみ Menu

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  もずく酢

  440円（税込）

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  なんこつの唐揚げ

  550円（税込）

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  チーズフライ

  550円（税込）

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  パパイヤの和え物

  440円（税込）

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  いか磯部あげ

  550円（税込）

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  ポテトフライ

  550円（税込）

沖縄家庭料理

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  ソーメンチャンプルー

  880円（税込）

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  ゴーヤチャンプルー

  880円（税込）

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  もずく天ぷら

  660円（税込）

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  ふーチャンプルー

  880円（税込）

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  豆腐チャンプルー

  880円（税込）

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  牛すじ煮込み

  1,480円（税込）

• マーミヤかまぼこ

  八重山の老舗マーミヤかまぼこさんの人気商品を揚げたてでご提供いたします。しょうが醤油に付けて食べるのがオススメです！単品もあります。チーズ/にんにく おつまみに最高だよ！

  990円（税込）

デザート

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  アイスクリームの天ぷら

  当店オリジナル！温＆冷をお楽しみ下さい

  990円（税込）

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  黒島の塩アイス

  550円（税込）

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  黒島ブルー塩アイスソーダ

  黒島の塩アイスをのせたソーダフロートです。

  880円（税込）

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  黒島のぜんざい

  青豆（もやし豆）を使用しています。

  440円（税込）