サカナテラス-OMAKASE-  西舞鶴本店

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  朝獲れ鮮魚のライブ調理と舞鶴の郷土料理を満喫♪

  その日に水揚げされたばかりの鮮魚を、お客様の目の前でさばいてご提供！職人の技が光るライブ感とともに、とれたての抜群な鮮度をご堪能いただけます◎地元の素材を活かしたこだわりの「舞鶴の郷土料理」もご用意。伝統の味と新鮮な海の幸を一度に楽しめる贅沢なラインナップです。美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでお楽しみください。

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  鮮魚や寿司などの和食と本日限定のおすすめ料理を堪能！

  旬の鮮魚を使用したお刺身やお寿司、和風焼きなど、職人が腕を振るう和食ベースの逸品料理がずらり！素材本来の旨味を最大限に引き出した優しい味わいは、日本酒や焼酎との相性も抜群です◎また、来店するまで何が味わえるか分からない『その日の厳選魚介を使ったメニュー』もお楽しみのひとつです。訪れるたびに新しい美味しさに出会えます！

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  【当店自慢の極上鮨】舞鶴の贅沢な海の幸と季節の味覚を心ゆくまで堪能できるサカナテラスコースです

  職人が厳選した極上のネタをお愉しみいただける握り鮨を含めた当店自慢のコースです。舞鶴の贅沢な海の幸を使ったお料理が全10品。一品一品丁寧に握る握り鮨をはじめ、季節の味覚を感じられるこだわりのお料理を6600円(税込)で存分にお楽しみいただけます。特別な日のご褒美ディナーにぜひご利用くださいませ。

  6,600円（税込）

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  【サクッと楽しむ】気軽なお食事や初めてのご来店のお試しにもぴったりな小料理2品の付き出しセット

  気軽なお食事やサクッと楽しみたいディナーに最適な付き出しセットは770円(税込)でご用意しております。初めてご来店される方のお試しにもぴったりです！アラカルトのご注文をお考えのお客様用に、職人が心を込めて仕込んだこだわりの小料理をサクッと2品、すぐにご用意いたします。美味しいお酒とご一緒にどうぞ！

  770円（税込）

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  【極上のネタ】舞鶴であがった贅沢な海の幸を使用した全9品の料理を堪能できる握り鮨コースをご用意

  舞鶴であがった極上のネタを存分にお愉しみいただける鮨コースです。舞鶴の贅沢な海の幸を使ったお料理全9品を5600円(税込)でご提供いたします。一品一品丁寧に握る握り鮨をはじめ、季節の味覚を感じられるこだわりのお料理をお楽しみいただけます。ご家族やお友達との普段使いからご褒美まで幅広くおすすめです！

  5,600円（税込）

セットメニュー（10:00‐21:00）

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  海鮮丼セット

  小鉢セット/海鮮丼（イクラのせ）/汁物※海鮮とご飯を別盛りにして「お造りセット」にもできます

  3,500円（税込）

• 握り鮨セット

  小鉢セット/握り鮨7貫/ちょこっとイクラ丼/汁物

  3,500円（税込）

アラカルトメニュー【本日の魚料理】（10:00‐21:00）

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  お造り　単品

  880円（税込）

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  おまかせ握り鮨

  8貫セット

  2,600円（税込）

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  握り鮨　単品（１貫）

  地魚各種・いか・地たこ：各300円(税込)/天然海老・イクラ・赤身：各400円(税込)/国産甘海老（大）・中トロ：各500円(税込)/大トロ：600円(税込)

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• お造り盛り合わせ

  1人前5種盛り　

  1,300円（税込）

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  おすすめ煮魚・焼き魚

  880円（税込）

• おすすめ天ぷら・フライ

  880円（税込）

• 天然海老の天ぷら・フライ　1本

  500円（税込）

• おすすめメニューはお気軽にお尋ねくださいませ！お料理のリクエストもぜひ！

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アラカルト【おばんざい】（10:00‐21:00）

• 小松菜と油揚げとシラスの煮浸し

  550円（税込）

• ゴーヤと油揚げとシラスの煮浸し

  550円（税込）

• 万願寺と茄子の揚げ浸し

  550円（税込）

• イカ素麺 明太子のせ

  550円（税込）

• バイ貝の旨煮

  550円（税込）

• 魚の南蛮漬け

  550円（税込）

• タコの桜煮

  550円（税込）

• 海鮮酢の物

  550円（税込）

• カメノテの浜茹で

  550円（税込）

アラカルト【サラダ】（10:00‐21:00）

• スティック野菜のサラダ 自家製ソース

  770円（税込）

アラカルト【肉料理】（10:00‐21:00）

• 国産鶏の塩焼き

  880円（税込）

• 国産豚の西京焼き

  880円（税込）

• 国産牛の塩焼き

  1,100円（税込）

アラカルト【〆】（10:00‐21:00）

• ご飯   大

  中：300円(税込)/小：200円(税込)

  400円（税込）

• 魚で出汁をとった味噌汁

  150円（税込）

• 自家製　濃厚ミルクプリン

  350円（税込）