寿司天麩羅割烹天満鮨裏天満店(和食)のメニュー

寿司天麩羅割烹天満鮨裏天満店料理のこだわり

揚げたて天ぷらで味わう旬の美味しさ

職人が目の前で揚げる天ぷらを一品ずつ提供。食材を油にくぐらせた瞬間に響く小気味よい音や香り、手際のよい調理風景を間近で楽しみながら、揚げたてならではの食感と味わいをご堪能いただけます。天ぷらは1品110円から全25種類をラインナップ。旬魚や季節野菜を使った期間限定メニューも展開しています。
八代目儀兵衛の米と二種のシャリへのこだわり

シャリは「八代目儀兵衛」のブレンド米を使用。使用するネタとのバランスを考え、米の甘味や香りを感じる当店オリジナルのブレンド米を仕入れております。さらにネタに合わせ、甘さ控えめで華やかな酸味を感じる白シャリと、3種の酢をブレンドした赤シャリを使い分けております。おいしい料理と心地よい空間で、特別な時間をお過ごしください！

寿司天麩羅割烹天満鮨裏天満店おすすめ料理

天満駅3分◆7月29日NEWOPEN！電話予約受け中！★06-6940-4035★

2025年・2026年と2年連続で食べログ HOT RESTAURANTを受賞した「天満鮨」の3号店が裏天満にオープン。本格寿司の味はそのままに、職人が目の前で揚げる天ぷらや多彩な割烹料理をご用意。豊富なお酒とともに、天満鮨ならではのひとときをお楽しみください。

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【天麩羅】110円(税込)～

職人が目の前で揚げる天ぷらを一品ずつご提供。食材を油にくぐらせた瞬間に響く小気味よい音や香り、手際のよい調理風景を間近で楽しみながら、揚げたてならではの食感と味わいをご堪能いただけます。旬魚や季節の野菜など、天満鮨ならではの日本の四季をお届けいたします。

110円(税込)～
【鮨】一貫99円(税込)～

寿司には、「八代目儀兵衛」の専用ブレンド米を用い、ネタに応じて白シャリと赤シャリを使い分け。レモン塩やわさび、生姜、ポン酢などをお好みで合わせながら、素材ごとの魅力を引き出す多彩な味わいをお楽しみいただけます。米、酢、ネタの一体感にまでこだわった本格的な握りをご堪能ください。

99円(税込)～

握り寿司　※表示価格は一貫の価格です。

玉子

99円（税込）
ヤリイカ　各

醤油/レモン塩

121円（税込）
芽葱

143円（税込）
〆さば/こはだ/あじ/炙りいわし　各

わさび/生姜　※画像は「〆さば」です。

187円（税込）
本まぐろ　各

※画像は「赤身」です。

176円(税込)～
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赤身

176円（税込）

中とろ

330円（税込）

中とろ炙り

330円（税込）

大とろ

506円（税込）

大とろ炙り

506円（税込）
鯛　各

醤油/ポン酢/レモン塩

209円（税込）
サーモン　各

生/炙り　

231円（税込）
ホタテ貝柱　各

生/炙り

242円（税込）
煮穴子

242円（税込）
平目　各

醤油/ポン酢/レモン塩

242円（税込）
海老

253円（税込）
しまあじ

275円（税込）
生たこ/生海老　各

生/炙り　※画像は「生たこ」です。

275円（税込）
数の子

275円（税込）
カンパチ　各

醤油/ポン酢　

286円（税込）
うなぎ

308円（税込）
つぶ貝

308円（税込）
甘海老

308円（税込）
とらふぐ　各

醤油/ポン酢/レモン塩

385円（税込）

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軍艦　※表示価格は一貫の価格です。

いくら軍艦

638円（税込）
雲丹軍艦

858円（税込）

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巻き物

しんこ巻き/胡瓜巻き　各

細巻き・手巻き　※画像は「胡瓜巻き(細巻き)」です。

176円（税込）
梅しそ巻き/長芋梅しそ巻き　各

細巻き・手巻き　※画像は「梅しそ巻き(細巻き)」です。

253円（税込）
涙巻き

細巻き・手巻き

275円（税込）
号泣巻き

細巻き・手巻き

352円（税込）
海老マヨ巻き

細巻き・手巻き

385円（税込）
〆さば梅しそ巻き

細巻き・手巻き　※画像は「〆さば梅しそ巻き(細巻き)」です。

418円（税込）
みょうが巻き/イカ胡巻き　各

細巻き・手巻き　※画像は「みょうが巻き(細巻き)」です。

429円（税込）
うな胡巻き

細巻き・手巻き

484円（税込）
鉄火巻き

細巻き・手巻き

528円（税込）
とろたく巻き

細巻き・手巻き

726円（税込）
とろ鉄火巻き

細巻き・手巻き

836円（税込）

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天ぷら、揚げ物

人参

110円（税込）
南京/ブロッコリー/茄子/淡路玉葱/紅生姜/姫長芋　各

※画像は「姫長芋」です。

132円（税込）
マッシュルーム/蓮根/さつまいも　各

※画像はさつまいも」です。

165円（税込）
活〆あじ

187円（税込）
イカゲソ

198円（税込）
大海老/キス/いわし/たちうお/ひも付きホタテ/舞茸/アスパラ　各

※画像は「大海老」です。

308円（税込）
海老アボカドかき揚げ/蓮根はさみ揚げ　各

※画像は「蓮根はさみ揚げ」です。

528円（税込）
あわび

605円（税込）
天ぷら盛り合わせ5種

858円（税込）
穴子/白焼きうなぎ/フルーツトマト　各

※画像は「穴子」です。

858円（税込）
天ぷら盛り合わせ7種

1,078円（税込）

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造り

生たこ

462円（税込）
サーモン造り

495円（税込）
ヤリイカ

495円（税込）
鯛

495円（税込）
ホタテ貝柱

495円（税込）
本まぐろ赤身

583円（税込）
平目造り/平目うす造り

605円（税込）
平あじ

638円（税込）
カンパチ

638円（税込）
つぶ貝

638円（税込）
しまあじ

748円（税込）
とらふぐてっさ

748円（税込）
本まぐろ中とろ

913円（税込）
本まぐろ大とろ

1,078円（税込）
おまかせお造り盛り合わせ　各

※画像は「おまかせお造り盛り合わせ5種」です。

1078円(税込)～
種類を見る
閉じる
3種

1,078円（税込）

5種

1,518円（税込）
とらふぐぶつ刺し

858円（税込）

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逸品

あん肝奈良漬け/ホタルイカ沖漬け　各

※画像は「あん肝奈良漬け」です。

418円（税込）
茶碗蒸し

429円（税込）
奈良漬けマスカルポーネ/バイ貝旨煮　各

※画像は「奈良漬けマスカルポーネ」です。

462円（税込）
白葱味噌焼き

352円（税込）
海鮮茶碗蒸し/エイヒレ炙り　各

※画像は「海鮮茶碗蒸し」です。

495円（税込）
だしまき/万願寺とうがらし/どんこ椎茸　各

※画像は「どんこ椎茸」です。

528円（税込）
イカ炙り

572円（税込）
イカ唐揚げ/知覧鳥タタキ/数の子あて　各

※画像は「知覧鳥タタキ」です。

638円（税込）
サーモン握り 3種食べ比べ/白身握り 3種食べ比べ　各

※画像は「サーモン握り 3種食べ比べ」です。

682円（税込）
カニクリームコロッケ

748円（税込）
海老握り 3種食べ比べ

836円（税込）
鯛あら煮付け/銀だら西京焼き/サーモンアボカドユッケ/う巻き/うなぎ蒲焼/天ぷら盛り合わせ5種　各

※画像は「銀だら西京焼き」です。

858円（税込）
うなぎ白焼

880円（税込）
まぐろ握り 3種食べ比べ

968円（税込）
とらふぐ唐揚げ/うなぎ相盛り　各

※画像は「うなぎ相盛り」です。

968円（税込）
京赤地鶏の塩焼き

1,078円（税込）

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赤だし

玉子

418円（税込）
魚

440円（税込）
あさり

462円（税込）
天ぷら

528円（税込）

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デザート

生わらび餅

418円（税込）
生わらび餅アイス/かすてらバニラアイス　各

※画像は「生わらび餅アイス」です。

473円（税込）

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備考

※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。 ※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフにお知らせください。

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2026年10月

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2026年11月
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2026年11月

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2026年12月
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30 ◎

寿司 天麩羅割烹 天満鮨 裏天満店

寿司 天麩羅割烹 天満鮨 裏天満店 料理のこだわり

揚げたて天ぷらで味わう旬の美味しさ

八代目儀兵衛の米と二種のシャリへのこだわり

寿司 天麩羅割烹 天満鮨 裏天満店 おすすめ料理

天満駅3分◆7月29日NEWOPEN！電話予約受け中！★06-6940-4035★

【 天麩羅 】110円(税込)～

【 鮨 】一貫99円(税込)～

寿司 天麩羅割烹 天満鮨 裏天満店 料理

握り寿司 ※表示価格は一貫の価格です。

玉子

ヤリイカ 各

芽葱

〆さば/こはだ/あじ/炙りいわし 各

本まぐろ 各

鯛 各

サーモン 各

ホタテ貝柱 各

煮穴子

平目 各

海老

しまあじ

生たこ/生海老 各

数の子

カンパチ 各

うなぎ

つぶ貝

甘海老

とらふぐ 各

軍艦 ※表示価格は一貫の価格です。

いくら軍艦

雲丹軍艦

巻き物

しんこ巻き/胡瓜巻き 各

梅しそ巻き/長芋梅しそ巻き 各

涙巻き

号泣巻き

海老マヨ巻き

〆さば梅しそ巻き

みょうが巻き/イカ胡巻き 各

うな胡巻き

鉄火巻き

とろたく巻き

とろ鉄火巻き

天ぷら、揚げ物

人参

南京/ブロッコリー/茄子/淡路玉葱/紅生姜/姫長芋 各

マッシュルーム/蓮根/さつまいも 各

活〆あじ

イカゲソ

大海老/キス/いわし/たちうお/ひも付きホタテ/舞茸/アスパラ 各

海老アボカドかき揚げ/蓮根はさみ揚げ 各

あわび

天ぷら盛り合わせ5種

穴子/白焼きうなぎ/フルーツトマト 各

天ぷら盛り合わせ7種

造り

生たこ

サーモン造り

ヤリイカ

鯛

ホタテ貝柱

本まぐろ 赤身

平目造り/平目うす造り

平あじ

カンパチ

つぶ貝

しまあじ

とらふぐてっさ

本まぐろ 中とろ

本まぐろ 大とろ

おまかせお造り盛り合わせ 各

とらふぐぶつ刺し

逸品

あん肝奈良漬け/ホタルイカ沖漬け 各

茶碗蒸し

奈良漬けマスカルポーネ/バイ貝旨煮 各

白葱味噌焼き

海鮮茶碗蒸し/エイヒレ炙り 各

だしまき/万願寺とうがらし/どんこ椎茸 各

寿司天麩羅割烹天満鮨裏天満店

寿司天麩羅割烹天満鮨裏天満店料理のこだわり

寿司天麩羅割烹天満鮨裏天満店おすすめ料理

【天麩羅】110円(税込)～

【鮨】一貫99円(税込)～

寿司天麩羅割烹天満鮨裏天満店料理

握り寿司　※表示価格は一貫の価格です。

ヤリイカ　各

〆さば/こはだ/あじ/炙りいわし　各

本まぐろ　各

鯛　各

サーモン　各

ホタテ貝柱　各

平目　各

生たこ/生海老　各

カンパチ　各

とらふぐ　各

軍艦　※表示価格は一貫の価格です。

しんこ巻き/胡瓜巻き　各

梅しそ巻き/長芋梅しそ巻き　各

みょうが巻き/イカ胡巻き　各

南京/ブロッコリー/茄子/淡路玉葱/紅生姜/姫長芋　各

マッシュルーム/蓮根/さつまいも　各

大海老/キス/いわし/たちうお/ひも付きホタテ/舞茸/アスパラ　各

海老アボカドかき揚げ/蓮根はさみ揚げ　各

穴子/白焼きうなぎ/フルーツトマト　各

本まぐろ赤身

本まぐろ中とろ

本まぐろ大とろ

おまかせお造り盛り合わせ　各

あん肝奈良漬け/ホタルイカ沖漬け　各

奈良漬けマスカルポーネ/バイ貝旨煮　各

海鮮茶碗蒸し/エイヒレ炙り　各

だしまき/万願寺とうがらし/どんこ椎茸　各

イカ唐揚げ/知覧鳥タタキ/数の子あて　各

サーモン握り 3種食べ比べ/白身握り 3種食べ比べ　各

鯛あら煮付け/銀だら西京焼き/サーモンアボカドユッケ/う巻き/うなぎ蒲焼/天ぷら盛り合わせ5種　各

とらふぐ唐揚げ/うなぎ相盛り　各

生わらび餅アイス/かすてらバニラアイス　各