【新橋駅徒歩1分】炭火焼肉がばい 新橋店 ～接待・会食・大人デートに～

インテリアへのこだわり

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  隠れ家空間で本格炭火焼肉を堪能！

  新橋駅から徒歩約1分！アクセス抜群のビル2階にある隠れ家空間「炭火焼肉がばい」。接待やデート、ご褒美ディナーにぴったりな落ち着いた雰囲気の店内で、極上の焼肉をお楽しみいただけます。お仕事帰りの飲み会から、大切な日のお食事まで幅広いシーンでご利用ください。

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  厳選和牛！至高のおまかせ焼肉コース

  当店のイチオシは、全18品の『おまかせ焼肉コース』！厳選した和牛を、さっぱりとした一皿から旨みの強い赤身、そして脂の甘みが広がる部位まで、最も美味しく味わえる順番でご提供します。香ばしい炭火の香りが食欲を刺激する、極上の焼肉体験をお約束します。多彩なお酒とご一緒にどうぞ。

サービスへのこだわり

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  一品一品、最適な味付けでご提供！

  当店の『おまかせ焼肉コース』では、部位ごとの個性を最大限に引き出すため、塩、タレ、味噌など、それぞれのお肉に一番合う味付けを施してご提供いたします。お客様は焼いて召し上がるだけで、極上の味わいが口いっぱいに広がります。計算し尽くされた焼肉のフルコースを、ぜひご堪能ください

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  七輪の炭火が引き立てる和牛の旨み

  がばいでは、昔ながらの「七輪」と「炭火」を使用。遠赤外線効果でお肉の表面は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がります。落ちた脂が炭で燻されることで生まれる、スモーキーな香りが食欲をそそる最高のスパイスに。炭火だからこそ味わえる、極上の焼肉体験をお楽しみください。

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  全5席のみのこぢんまりとした空間は、大切な接待や特別な集まりにぴったり◎炭火の香りとライブ感を楽しみながら落ち着いて会話が弾みます。プライベート感を大切にしたい方におすすめ！少人数でゆったり過ごせる居心地の良さが魅力です。

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  カウンター席は、目の前で焼き上がる炭火の香りと音を楽しめる特等席。お一人様やデートに最適で、料理をじっくり味わえる落ち着いた雰囲気が魅力です。アットホームな空間で心地よい時間をどうぞ♪会話も弾む距離感です。居心地の良さが光ります。

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  店内は、限定5席のみの隠れ家的な大人の空間。炭火の香りとともに、ライブ感あふれる焼きの様子を間近で楽しめます。こぢんまりとしたアットホームな雰囲気で、接待やデート、自分へのご褒美ディナーにもぴったり。特別な時間を演出します。

カウンター

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  カウンター5名様×1

  木を基調とした、落ち着いた大人の空間。ゆったりと座れるふかふかの椅子をご用意しておりますので、長時間のコース料理もリラックスしてお楽しみいただけます。接待や記念日、大切な方とのデートなど、特別な日のお食事にぜひご利用ください。周りを気にせず、ゆっくりと会話と焼肉を堪能できる特等席です。

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  カウンター5名様×1

  お一人様からでもお気軽にご利用いただけるカウンター席をご用意。目の前でお肉が準備されるライブ感を楽しめるのも魅力の一つです。スタッフと会話を弾ませながら、おすすめの焼き方やお肉の部位について聞くのも◎。仕事帰りのサク飲みや、少人数での気心知れたご友人とのお食事など、様々なシーンにフィットします。

お席一覧

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  お肉の旨みを引き立てるお酒を豊富に取り揃えております。定番の生ビールやハイボールをはじめ、厳選した本格焼酎、ジャパニーズウイスキー、和牛の脂にぴったりなワインまで幅広くご用意。全18品の『おまかせ焼肉コース』と合わせて、お好みの一杯との極上ペアリングを心ゆくまでお楽しみください！