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地鶏屋 火箭 藤沢 料理 2026/08/25 更新

地鶏屋 火箭 藤沢 料理のこだわり

  • 厳選地鶏と銘酒が彩る、職人こだわりの逸品料理

    厳選地鶏と銘酒が彩る、職人こだわりの逸品料理

    香ばしく焼き上げた名物の骨付きもも焼きや鮮度抜群のたたき、創作感あふれる一品まで、地鶏の旨味を余すことなく味わえる料理が揃います。職人が素材の旨味を最大限に引き出した逸品は、全国から厳選した日本酒との相性も抜群。極上の地鶏料理と銘酒が織りなすマリアージュを、心ゆくまでご堪能ください。

  • 外はサクッと中はジューシー!『藤沢発祥の名物唐揚げ』

    外はサクッと中はジューシー!『藤沢発祥の名物唐揚げ』

    カラッと揚げたジューシーな地鶏に、特製ダレとまろやかな自家製タルタルソースが絡み合う自慢の一品。一口かぶり付けば、あふれる肉汁と旨味が口いっぱいに広がります。すっきりとした「獺祭」をはじめ、こだわりの日本酒との相性も抜群。職人が仕込みから揚げ方までこだわり抜いた至高の味わいを、ぜひご賞味ください。

地鶏屋 火箭 藤沢 おすすめ料理

  • 地鶏屋 火箭 藤沢のおすすめ料理1

    【新鮮な味わい】宮崎県の小林養鶏様から直送の地鶏を使用!とりさし協会優良店証発行の鳥刺身の盛り合わせ

    とりさし協会から鳥刺し優良店証が発行されている、宮崎県の『小林養鶏』様から直送の地鶏を使用した「鳥刺身の盛り合わせ」は絶品です◎新鮮な地鶏ならではの旨味と食感をご堪能いただけます♪こだわりの逸品を1500円(税込)でご提供します◎お酒のお供にもぴったりなおすすめメニューですのでぜひご賞味くださいませ!

    1,500円(税込)

  • 地鶏屋 火箭 藤沢のおすすめ料理2

    【じっくり焼いた逸品】肉汁をかけながら焼き上げた骨付鶏の肉汁焼き◎専用のおにぎりに肉汁をつけて堪能

    肉汁をかけながらじっくりと焼いた自慢の「骨付鶏の肉汁焼き」は1500円(税込)でご提供しております◎あふれ出るジューシーな旨味を存分にお楽しみくださいませ♪追加で「骨付鶏専用おにぎりと漬物セット」440円(税込)をご注文いただき、おにぎりにたっぷりと肉汁をつけてお召し上がりいただくのが当店のおすすめです◎

    1,500円(税込)

  • 地鶏屋 火箭 藤沢のおすすめ料理3

    【豊富な銘柄】のんのこザ・アップルやだいやめなど多彩な焼酎をご用意◎お好きな飲み方で堪能♪

    【麦焼酎】のんのこザ・アップルやチルグリーンスパイシーシトラス、【芋焼酎】黒霧島や小鶴ザ・バナナ、だいやめなど多彩な銘柄を取り揃えております◎水やソーダ、ロック、お湯割りができるのでお好きな飲み方をお選びください♪各550円(税込)でご提供しておりますのでお好みの一杯をぜひ見つけてくださいませ!

    各550円(税込)

地鶏屋 火箭 藤沢 料理

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前菜

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炉端

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★網焼き

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揚げ物 温菜

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★骨付鶏の肉汁焼き

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ご飯 〆

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/08/25

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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