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鉄板ホルモン蟻月 東京駅店 料理 2026/07/31 更新
脂乗りが良く旨みが詰まった厳選国産牛のもつ（小腸）のみを使用。まろやかなスープや香ばしい鉄板の焼き加減と合わさることで、口いっぱいに上品な甘みと旨みが広がります。
数種類をブレンドした特製白みそや九州しょうゆベースの出汁など、もつの魅力を最大限に引き立てるスープを追求。唐灰汁（とうあく）使用の「長崎ちゃんぽん麺」やコシのある「五島うどん」など、最後のひとくちまで九州の味覚を堪能していただけます。
ジューシーなホルモンを鉄板で香ばしく炒め上げた人気メニュー。旨みたっぷりのタレが食欲をそそり、ご飯のお供にもお酒のアテにも相性抜群です。ランチタイムは定食セット無料でお得！
1298円(税込)～
オープン以来大人気の定番メニュー。シャキシャキのオニオンスライスにまろやかな特製ぽん酢とピリッと効いたゆず胡椒が絶妙に絡みます。さっぱりとした味わいで最初の一品に最適です。
792円（税込）
小（150g）：1298円(税込)並（200g）：1408円(税込)大（250g）：1518円(税込)
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お肉1.5倍 +594円(税込)
1,584円（税込）
お肉1.5倍 +715円(税込)
1,738円（税込）
定食セット（ご飯・味噌汁）+220円(税込) ★大盛り無料★【 毎日11時～15時は定食セット無料！ 】
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お肉1.5倍 +715円(税込)
1,738円（税込）
お肉1.5倍 +836円(税込)
1,980円（税込）
お肉1.5倍 +715円(税込)※仕入れ状況により部位が異なります
1,738円（税込）
お肉1.5倍 +781円(税込)※ミックスホルモンは、仕入れ状況により部位が異なります
1,826円（税込）
お肉1.5倍 +825円(税込)※ミックスホルモンは、仕入れ状況により部位が異なります
2,002円（税込）
厳選牛バラと旨みたっぷりの牛ホルモンを、特製濃旨ダレに絡めました
1,496円（税込）
佐賀ブランド鶏 ありたどり使用。定食セット（ご飯・味噌汁）+220円(税込)★大盛り無料★【 毎日11時～15時は定食セット無料！ 】
1,078円（税込）
ニンニクの効いた白みそ仕立ての鍋。数種類ブレンドした白みそにだしを加え、コクがあり味わい深い印象のスープに仕上げました。ニンニクとごま油の香りが食欲をそそります。新鮮なもつ（小腸）の甘みと九州の白みそのまろやかな甘みが女性にも人気です。締めのおススメはちゃんぽん麺、麺に濃厚なスープが絡みつき、もちもちした食感が味わえます。
2,178円（税込）
コクのある九州しょうゆベースの鍋。旨み深いだしに味濃く甘いしょうゆを加えたスープと脂付きのいい国産牛のもつ（小腸）との相性もよく、ニンニク・ごま油が香ばしい味わいです。スープがキャベツ・ゴボウなど素材自体の味によく絡み、さらに唐辛子（タカノツメ）の辛味がアクセントになっています。
1,958円（税込）
九州しょうゆベースのすき焼き風の鍋。蟻月自慢の国産牛のもつ（小腸）とコクの効いたまろやかなスープの味が絡んだ具材を、溶き卵に通してお召し上がりいただきます。唐辛子（タカノツメ）不使用でニンニクの香りもなく、老若男女問わずお楽しみいただける一品となっております
1,958円（税込）
厳選した国産牛小腸のみ使用！
1,573円（税込）
836円（税込）
博多の〆で欠かせないちゃんぽんも、吟味に吟味を重ねたどり着いた、「長崎ちゃんぽん」の麺、今では少なくなった「唐灰汁」を使用したしっかりとした食感と風味を楽しめる麺を使用しています。
594円（税込）
五島うどんは、長崎県五島列島で生産されているうどん。五島手延うどんとも呼ばれます。細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴です。
594円（税込）
121円（税込）
484円（税込）
まるごと一本を豪快に叩いて仕上げた、箸休めにぴったりの一皿です。みずみずしい食感の胡瓜を、蟻月特製のタレで和え、ほどよい塩気と旨みを引き立てました。口の中をすっとリセットしてくれる、爽やかなおつまみです。
528円（税込）
まずは一品、迷ったらこちら。すぐにご提供できる、おつまみの定番・枝豆です。ほどよい塩加減が素材の甘みを引き立て、ついつい手が伸びる飽きのこない味わいに仕上げております。アルコールのお供にもぴったりの一皿です。
484円（税込）
「まずは酢もつ」とのお声が多い、オープン以来の定番おつまみです。シャキッとしたオニオンスライスに、蟻月特製ぽん酢のまろやかな酸味が絡みます。ゆず胡椒は欠かせない名脇役として、旨みをすっと引き立てます。さっぱりとしながらも奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
792円（税込）
484円（税込）
484円（税込）
484円（税込）
まずはこちらから。沖縄産もずくの、みずみずしい味わい。厳選したもずくを、特製の三杯酢で仕立てました。注文を受けてすぐにお出しできる「すぐできメニュー」です。つるりとした食感と爽やかな酸味が、次の一口をいっそう美味しくさせます。
528円（税込）
佐賀・唐津の名物料理として知られる、いかしゅうまいです。ふわふわに蒸し上げ、口に入れた瞬間にやさしくほどける食感をお楽しみいただけます。その中にイカのプリプリとした弾力もしっかりと感じられ、思わずもう一つ手が伸びる一品です。
946円（税込）
明太子とチーズを豚肉で巻き、春巻きの皮で包んでカラッと揚げたつまみにぴったりの一品です。外はサクッと香ばしく、中はとろりとした食感をお楽しみいただけます。
946円（税込）
「まずは酢もつ」とのお声が多い、オープン以来の定番おつまみです。シャキッとしたオニオンスライスに、蟻月特製ぽん酢のまろやかな酸味が絡みます。ゆず胡椒は欠かせない名脇役として、旨みをすっと引き立てます。さっぱりとしながらも奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
792円（税込）
451円（税込）
まるごと一本を豪快に叩いて仕上げた、箸休めにぴったりの一皿です。みずみずしい食感の胡瓜を、蟻月特製のタレで和え、ほどよい塩気と旨みを引き立てました。口の中をすっとリセットしてくれる、爽やかなおつまみです。
528円（税込）
まずはこちらから。沖縄産もずくの、みずみずしい味わい。厳選したもずくを、特製の三杯酢で仕立てました。注文を受けてすぐにお出しできる「すぐできメニュー」です。つるりとした食感と爽やかな酸味が、次の一口をいっそう美味しくさせます。
528円（税込）
まずは一品、迷ったらこちら。すぐにご提供できる、おつまみの定番・枝豆です。ほどよい塩加減が素材の甘みを引き立て、ついつい手が伸びる飽きのこない味わいに仕上げております。アルコールのお供にもぴったりの一皿です。
484円（税込）
946円（税込）
1,452円（税込）
594円（税込）
748円（税込）
913円（税込）
660円（税込）
825円（税込）
748円（税込）
1,529円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
並：275円(税込)/大：385円(税込)
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↓下記よりお好きな組み合わせでお選びいただけます↓ホルモン鉄板：みそ味 or しお味アルコール：生ビール or ハイボール
1,210円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/31
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