鮨白川食堂 料理のこだわり
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素材の旨みを引き出すシンプルな寿司作りへのこだわり
当店のお寿司は鮮度を大切に、素材本来の旨みを引き出すシンプルな仕上げが特徴。握りたては見た目も美しく、口に入れた瞬間に香りが広がり食感も楽しめます。肩肘張らずに構えずお寿司が楽しめるカジュアルな雰囲気ですので、初めての方やお一人でも気軽にご来店ください。
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寿司と日本酒を自由に選んでお楽しみいただけます
好きな寿司と日本酒を自由に選べるのが魅力です。日本酒は60mlから注文でき、複数の銘柄を少しずつお試しいただけます。素材の持ち味を大切にしたシンプルな寿司と合わせ、自分だけのペアリングを気軽にご体験ください。女性のお客様やお一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。



