季節料理 井で乃 料理のこだわり
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伊勢直送の旬の地魚を厳選した贅沢な天然のお造り盛合せ
伊勢から直送の新鮮な旬の魚を厳選し、丁寧に盛り付けた贅沢な天然のお造り盛合せです♪すべて天然ものを使用しており、素材の旨みを引き出す職人技が光る逸品です◎お二人でシェアしてお召し上がりいただくのにちょうど良いボリューム感でお出ししております!豊富な地酒や焼酎とも相性抜群ですので、ぜひご一緒にお楽しみくださいませ♪
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市場から仕入れるその土地の夏野菜!冷やしを炊き合わせ
市場からその土地のものを直接仕入れて使用した、夏野菜の冷やし炊き合わせをご用意しております♪季節ごとに美味しい野菜を選定し、素材の旨みを最大限に引き出すため調理法にも工夫を凝らしました◎見た目も美しく、五感で楽しめる自慢の一品です!店主が腕を振るう季節感あふれる和食の数々を、心ゆくまでゆったりとご堪能くださいませ♪









