Nagi cafe&bar 料理のこだわり
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長時間煮込みで引き出す牛すね肉の深い旨みと香り
牛すね肉をじっくりと時間をかけて煮込み、肉の繊維がほろりとほどける柔らかさを実現。スパイスを効かせたブラックカレーは、濃厚なコクと香ばしい香りが特徴で、一口ごとに深い味わいを楽しめます。見た目のインパクトとともに、食欲をそそる香りが広がる逸品です♪丁寧な仕込みが生む奥行きのあるおいしさです。
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山椒香るバンズと味噌ソースの和風バーガーの魅力
山椒を練り込んだソフトフランス生地のバンズは、ふんわりとした食感と爽やかな香りが特徴。ジューシーなパティとコクのある味噌ソースを合わせることで、和の風味を感じる独自の味わいに仕上げています。レギュラーサイズとスライダーサイズをご用意し、シーンに合わせて楽しめるのも魅力です☆香り立つ山椒が後味を引き締めます。







