横浜天下鳥 大船店

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  契約農家から届く厳選鶏を炭火焼きで仕上げる一品

  指定の育成法により大切に育てられた肉汁あふれる素材を使用して丹念に炙っております。定番のお品やお鍋といった一押しのお料理はぜひとも召し上がっていただきたい味わいです。お席もテーブル仕様の個室空間やお座敷など多彩なタイプをご用意しており各種ご宴会や集まりなどご利用場面に合わせて快適にご案内いたします◎

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  熟練の職人が手作業で串打ちした名物の串焼き

  一本一本心を込めて丹念に仕込む一品は焼き上がりの質が違います。大きめなサイズ感で仕上げており噛むほどにお口の中で素材本来の旨味が溢れ出します。一度召し上がっていただければ仕込みの違いを体感していただける自慢の逸品です。お店へお越しの際はご注文を忘れずにどうぞ。皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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  【職人の技が光る】名物炭火焼鳥◆契約農家から厳選した鶏肉の旨味を最大限に引き出す至福の串

  一本ずつ丁寧に手作業で串打ちを行い、高温の炭火で一気に焼き上げる当店の看板メニュー。外側はパリッと香ばしく、噛むほどに新鮮な鶏肉のジューシーな脂と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。塩で素材の味をダイレクトに楽しむのも良し、継ぎ足しの特製ダレで味わうのも良し。お酒の席を華やかに彩る必食の逸品です。

  198円(税込)～

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  【宴会の主役】国産和牛もつ鍋◆厳選ホルモンの甘みと特製スープが織りなす極上のハーモニー

  鮮度抜群の国産和牛ホルモンを惜しみなく使用した、大勢で囲むのにぴったりな大人気のお鍋。丁寧に下処理を施したモツは臭みがなく、ぷるぷるの食感と上質な脂の甘みが特徴です。野菜の旨味が溶け込んだ風味豊かな出汁と絡み合い、心も体も芯から温めてくれます。最後の〆まで余すことなく絶品スープを味わい尽くせます。

  1,518円（税込）

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  【溢れる肉汁】おすすめ月見つくね◆まろやかな濃厚卵黄と秘伝のタレが深く絡み合う至福の味わい

  お店で一つ一つ心を込めて丁寧に手ごねした特製つくねは、ふっくらとした柔らかな口当たりが自慢です。炭火で表面をこんがりと焼き上げることで、中にたっぷりの肉汁をしっかりと閉じ込めました。秘伝のタレと、とろける濃厚な卵黄をたっぷりと絡めて頬張れば、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。お酒もどんどん進む逸品です。

  275円（税込）

自慢の串焼き (当店の地鶏は炭火で焼かせていただいているので、少々お時間をいただくことがあります。)

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  ねぎま

  ねぎ抜きも可

  275円（税込）

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  レバー

  242円（税込）

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  月見つくね

  275円（税込）

• せせり/満州焼き

  各242円(税込)

• すなぎも/ハツ/鶏ハラミ串/白玉(うずら)/ヤゲンなんこつ

  各209円(税込)

• 手羽先/かわおろしポン酢乗せ

  各264円(税込)

• かわ/ぼんじり/かしら

  各220円(税込)

• つなぎ/つくねチーズ/つくねなんこつ

  各198円(税込)

• 手ごね生つくね

  253円（税込）

• 牛さがり

  396円（税込）

• 牛ホルモン

  429円（税込）

• かき/天使のえび/ねぎまおろしポン酢乗せ

  各319円(税込)

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  ささみ(梅・わさび・柚子胡椒・明太子)

  各220円(税込)

肉巻き

• トマト巻き/アスパラ巻き/豚しそ巻き/レタス巻き/豆苗巻き/えのき巻き

  各242円(税込)

野菜串

• なす串

  209円（税込）

• ピーマン串/しいたけ/玉ねぎのすみ火焼き

  各176円(税込)

• ししとう

  165円（税込）

• しいたけの肉詰/ネギ串

  各242円(税込)

• ぎんなん

  286円（税込）

速菜

• きゅーりの一本漬け

  374円（税込）

• 漬盛り/酢もつ/スパイシーもつ

  各539円(税込)

• 冷奴/長芋わさび/チャンジャ/冷やしトマト/うずら煮込み

  各429円(税込)

• 白ネギ漬け/そのまんまポテトサラダ

  各429円(税込)

• 梅きゅう/たこわさ

  各484円(税込)

• 梅水晶

  649円（税込）

• ポリポリ野菜スティック

  385円（税込）

• ピーマンの和風和え

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サラダ

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  グリーンサラダ

  しおドレッシング

  539円（税込）

• パリパリサラダ

  シーザードレッシング

  594円（税込）

• アボカドとクリームチーズのサラダ

  わさびドレッシング

  649円（税込）

• やみつき豆苗サラダ

  649円（税込）

天下鳥厳選自慢刺し［肉］

• 鹿児島県産とりわさ ささみ/ささみユッケ

  各704円(税込)

• 鹿児島県産とりわさ もも

  1,089円（税込）

• 国産和牛のたたき

  1,639円（税込）

• 国産霜降り馬刺し

  1,980円（税込）

天下鳥厳選自慢刺し［海鮮］

• 天使のえびなめろう

  759円（税込）

• 日替わり鮮魚のユッケ

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• 日替わりのお刺身

  本日の日替わりのお刺身は、店員にお聞きください。

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天下鳥王道おつまみ

• えいひれ

  539円（税込）

• 焼きカワハギ

  374円（税込）

• 砂肝ポン酢/合鴨ロース

  各484円(税込)

• えだまめ/えのきポン酢

  各429円(税込)

• オニタマ

  374円（税込）

• 白レバーのあん肝風

  1,089円（税込）

• 大ぶり〆サバ

  1,320円（税込）

• イカ焼き/ゴロゴロモツ煮

  各649円(税込)

• 茹でたてブロッコリー/炭火焼き明太子

  各429円(税込)

• ニラタマ

  594円（税込）

• 砂肝ネギ炒め

  704円（税込）

• せせりスタミナ炒め

  759円（税込）

• 牛ステーキ

  2,189円（税込）

• 本日の魚の塩焼き

  本日の魚の塩焼きは、仕入れ値によって変動します。 店員にお聞きください。

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揚げもの

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  俺ん家からあげ(タレ・塩)/ガーリックからあげ

  各682円(税込)

• チキン南蛮

  759円（税込）

• 軟骨のからあげ

  484円（税込）

• フライドポテト

  429円（税込）

• 揚げ出し豆腐/カリカリクリームチーズ

  各594円(税込)

• クリームチーズ揚げ

  539円（税込）

• 甘辛手羽先揚げ

  605円（税込）

• ゴボコンチップス

  495円（税込）

天下鳥の鍋・〆もの［鍋］ (1人前から！)

• 国産和牛もつ鍋

  1,518円（税込）

• スンドゥブチゲ鍋

  979円（税込）

• 鶏だんご鍋

  814円（税込）

• 〆セット(ちゃんぽん・雑炊)

  各330円(税込)

天下鳥の鍋・〆もの［〆もの］

• 鶏雑炊

  594円（税込）

• 鶏スープ

  374円（税込）

• 茶づけ(明太子・梅)

  各594円(税込)

• 焼きおにぎり

  429円（税込）

• おにぎり(おかか・梅・明太子・昆布)

  各385円(税込)

• 天下鳥ラーメン/天下鳥冷麺

  各759円(税込)

• 担々麺

  869円（税込）

デザート

• 焼きプリン/信玄餅風アイス

  各429円(税込)

• バニラアイス

  374円（税込）

• フォンダンショコラ

  649円（税込）