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新橋駅徒歩1分！産地直送の鮮魚を楽しむ！
【10/1 OPEN】
魚蔵水産 料理 2026/10/14 更新
朝獲れの新鮮な魚を、熟練の技で素早く捌き、最高の状態でご提供します。その日のおすすめはホワイトボードでご確認ください。またコース料理でも獲れたて鮮魚をたっぷりと詰め込んでおります。宴会コースは全て飲み放題付き！漁港直送の鮮魚や地鶏の炭火焼きなどリーズナブルな宴会に最適でございます。
料理とのペアリングを楽しむために、20種類以上の日本酒を全国から厳選して仕入れています。どの銘柄も個性的で、特に注目は珍しい菊正の樽酒。豊富な日本酒から、お好みのものをお選びください。日本酒ビギナーの方も安心。全国各地の銘柄酒をスタッフが丁寧にご案内いたします。是非お声がけください。
朝獲れの新鮮な魚を、熟練の技で素早く捌き、最高の状態でご提供します。その日のおすすめはホワイトボードでご確認ください。またコース料理でも獲れたて鮮魚をたっぷりと詰め込んでおります。宴会コースは全て飲み放題付き！漁港直送の鮮魚や地鶏の炭火焼きなどリーズナブルな宴会に最適でございます
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当店の隠れた名物！全国の有名産地からその時期一番美味しい状態のものを厳選調達する「生牡蠣」。つるりとした喉越しと、口いっぱいに広がる濃密でコク深い味わいはリピート必至◎レモンを絞って頬張る生牡蠣はもちろん、香ばしい炙りや料理もお酒と相性抜群！鮮度抜群だからこそ味わえる至高の旨味をご賞味ください。
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当店のコースは全ての飲み放題付き！極上伊勢海老のお造りや黒毛和牛の牛タンなどを食材にこだわった宴会プランや、天然フグの唐揚げ、大山鶏の串焼きなど贅沢に詰め込んでおります。シーンに合わせてお楽しみください。お席は最大60名様までご案内可能で、完全個室も完備しております団体様の宴会にはクーポンの利用も
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脂の乗った北海道産秋刀魚を香ばしく塩焼きにしました。
890円（税込）
梅としその爽やかな香りが効いた、イワシの天ぷら。
780円（税込）
濃厚な旨みが自慢の仙鳳趾産牡蠣を生でどうぞ。
520円（税込）
炙って香ばしさを引き出した天然ブリを、さっぱりおろしポン酢で。
880円（税込）
旨みたっぷりの出汁まで楽しめる、ハマグリの酒蒸し。
880円（税込）
秋らしい甘みと食感が楽しい、柿とクルミの白和え。
780円（税込）
香ばしく焼き上げたとうもろこしを天ぷらで。
780円（税込）
爽やかな塩すだちで食べる、天然鯛の炙り刺し。
880円（税込）
たっぷりの薬味で楽しむ、岩手県産カツオのたたき。
780円（税込）
新鮮な佐賀県産真アジを姿造りで豪快に。
890円（税込）
赤身・中トロ・大トロを食べ比べできる、豊洲市場直送の本鮪三種盛り。
1,680円（税込）
さっぱりとした旨みが楽しめる、豊洲市場直送の本鮪赤身。
580円（税込）
とろける舌触りが魅力の、豊洲市場直送の本鮪中トロ。
880円（税込）
濃厚な脂の甘みが広がる、豊洲市場直送の本鮪大トロ。
1,080円（税込）
香ばしく炙った大トロを特製の〆にくぐらせた、とろける食感と旨みが自慢の一皿。
1,080円（税込）
その日仕入れた旬の魚を包丁で丁寧に叩き上げた、薬味香る漁師町の味。
680円（税込）
身がふっくら、脂の乗ったマグロカマをじっくり焼き上げました。
980円（税込）
特製タレに漬け込んだ本マグロをサクッと揚げた、ご飯にもお酒にも合う一品。
780円（税込）
旬の魚介を七種盛り込んだ、目にも楽しい豪華な盛り合わせ。
2,990円（税込）
脂控えめでさっぱりとした旨みが広がる、本マグロ赤身のフレッシュな一皿。
990円（税込）
とろけるような舌触りと上品な脂の甘みが楽しめる、本マグロ中トロ。
1,390円（税込）
食べ応え満点、豪快にカットした本マグロのぶつ切り。
890円（税込）
中トロにたっぷりのウニを巻き込んだ、贅沢な二貫。
980円（税込）
厳選した五種の魚介を贅沢に盛り付けた人気の盛り合わせ。
1,990円（税込）
岩手・宮城・兵庫から届いた個性豊かな牡蠣3種を、ポン酢でシンプルに食べ比べ。
990円（税込）
プリプリの一粒を、レモンやポン酢でお好みに。
490円（税込）
脂の乗った上質なサーモンを、とろけるような口当たりでご堪能ください。
690円（税込）
歯切れの良い食感と上品な旨みが魅力のカンパチ。
850円（税込）
コリコリとした食感がクセになる、新鮮な真タコの刺身。
680円（税込）
濃厚な甘みが広がる新鮮なウニを、少量で贅沢に。
1,490円（税込）
とろりとした甘みが口いっぱいに広がる甘えびの刺身。
890円（税込）
胡麻だれと絡めた脂の乗ったぶりの、旨み溢れる一皿。
1,080円（税込）
とろけるチーズと豆腐の優しい味わいが楽しめる人気サラダ。
780円（税込）
とろとろ温玉をのせた、まろやかな味わいのサラダ。
780円（税込）
魚蔵自慢の海鮮をふんだんに使った、当店オリジナルサラダ。
950円（税込）
少量でしっかり楽しめる、チーズ豆腐サラダのハーフサイズ。
590円（税込）
定番のお通しに、ほどよい塩加減の枝豆。
390円（税込）
よく冷えたトマトをシンプルに、箸休めにぴったりの一皿。
390円（税込）
さっぱりとした甘酢生姜で口直しに。
390円（税込）
コクのある醤油だれに漬け込んだうずらの卵。
390円（税込）
シャキシャキ長芋にピリッとわさびが効いた一品。
490円（税込）
たっぷりの薬味と和えた、さっぱり食べやすいまぐろのたたき。
590円（税込）
燻製の香ばしさとクリームチーズが絶妙にマッチ。
780円（税込）
かまぼこをわさび醤油でシンプルに。お酒のお供に。
590円（税込）
ピリッと辛い自家製明太子、お酒との相性抜群。
590円（税込）
濃厚な旨みが詰まった自家製イカ塩辛。
590円（税込）
ジューシーな牡蠣をサクサクの衣で仕上げた天ぷら。
480円（税込）
とろけるクリームに牡蠣の旨みを閉じ込めたコロッケ。
780円（税込）
磯の香り豊かな海苔で包んだ、長芋の磯部揚げ。
590円（税込）
ほくほく甘い旬のかぼちゃの天ぷら。
190円（税込）
苦味と甘みのバランスが良いピーマンの天ぷら。
190円（税込）
とろりと揚がった茄子の天ぷら。
190円（税込）
シャキシャキ食感が楽しい長芋の天ぷら。
190円（税込）
香り高い舞茸をサクッと揚げました。
190円（税込）
ネバネバ食感が楽しいオクラの天ぷら。
190円（税込）
プリプリの牡蠣を贅沢に一粒揚げ。
480円（税込）
ぷりっとした海老の旨みが詰まった天ぷら。
390円（税込）
旬の食材を五種盛り込んだ、食べ比べにぴったりの天ぷら盛り合わせ。
1,200円（税込）
甘辛だれによく合う、大分名物のとり天。
780円（税込）
特製タルタルソースが決め手の、究極のチキン南蛮。
680円（税込）
パリパリ食感がクセになる、魚の骨を使ったせんべい。
590円（税込）
外はカリッと中はほくほくのポテトフライ。
480円（税込）
柔らかなイカを揚げたてでどうぞ。
780円（税込）
コリコリ食感がたまらないタコの唐揚げ。
780円（税込）
ジューシーな若鶏を揚げた定番の唐揚げ。
790円（税込）
ほくほく食感が楽しい山芋の素揚げ。
650円（税込）
香ばしいさきいかを衣で包んで揚げた一品。
790円（税込）
ほくほくじゃがいもに濃厚な塩辛とバターを絡めた一品。
590円（税込）
熱々でふわふわ、出汁の旨みが染み渡る玉子焼き。
980円（税込）
帆立ときのこの旨みをガーリックバターで引き立てた一品。
780円（税込）
とろたくのユッケにいくらを贅沢にトッピング。
990円（税込）
新鮮な馬肉を薄切りにした、さっぱり上品な馬刺し。
880円（税込）
旨みたっぷりの出汁まで飲み干したくなる、あさりの酒蒸し。
780円（税込）
肉厚なホタテをバターの香りと共にじっくり焼き上げました。
990円（税込）
炙りたての香ばしさが楽しめるエイヒレ。
680円（税込）
旨みが凝縮された一夜干しのイカを炙って提供。
990円（税込）
脂の乗った肉厚なほっけを丁寧に焼き上げました。
890円（税込）
上質な脂が自慢のブランドサバ、金華サバの塩焼き。
890円（税込）
その日の仕入れから厳選した、職人おまかせの寿司7貫。
1,290円（税込）
旬の魚介をたっぷり楽しめる、職人おまかせの寿司9貫。
1,690円（税込）
香り高い出汁でさらさらといただく、〆にぴったりの茶漬け。
420円（税込）
旬の魚介を彩りよく盛り付けた、小腹満たしにぴったりの海鮮丼。／サクサクの天ぷらをのせた甘辛だれの天丼。
各680円(税込)
香ばしいソースが食欲をそそる定番の焼きそば。
720円（税込）
旬の魚のあらから丁寧に出汁を取った、旨み溢れるあら汁。
380円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/14
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