【東京駅直結】厳選酒とおばんざい和食 個室居酒屋 トリノイチTOFROM八重洲店 料理のこだわり
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月替り・週替りで出会う、今日だけの旬の一品
おばんざいや季節限定の一品は、月替り・週替りで内容が変化していきます。全国各地から届く味噌・醤油・日本酒との出会いも大切にしており、「今日行かないと出会えない」という特別感を演出。行くたびに新しい発見があるので、何度でも通いたくなるお店を目指しています。
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利き酒やおすすめの一言で広がる、会話のおもてなし
マニュアル通りの接客では出せない、スタッフとの何気ない一言のやり取りを大切にしています。日本酒の利き比べやおすすめの一皿の提案など、会話を通じたコミュニケーションを重視。ただ空腹を満たすだけでなく、帰る頃には心に「幸せ」が残る、そんなひとときをお届けしたいと考えています。







































































