和洋酒場　灯し家

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  素材の旨味が溶け出す黄金極み出汁の茹でタン

  ご宴会の中盤から終盤にかけて、もう少し何か食べたいという時にちょうど良い、手軽なサイズのマルゲリータピザです。サクサクとしたクリスピーな食感の生地に、フレッシュなトマトソースとたっぷりの濃厚チーズを乗せて焼き上げました。当店自慢のイタリアンを代表する定番の美味しさを皆様でご満喫ください。

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  手軽に試せる嬉しいサイズの美味しいマルゲリータピザ

  5時間以上という長い時間をかけて丁寧に煮込むことで、驚くほど柔らかな食感を実現しました。旨味がたっぷり溶け出した黄金極み出汁がお肉の奥深くまで染み渡り、口の中でホロホロと崩れる至福の味わいをご堪能いただけます。和のテイストを取り入れた創作料理であり、日本酒や焼酎など様々な種類のお酒とも相性抜群のメニューです。

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  こだわり抜いた【灯し家流牛タタキ】

  絶妙な焼き加減に仕上げたタタキをイタリアン風の特製タレで。大葉・小ネギ・大根おろしの薬味で味変も楽しめます。お試し100g／がっつり200gからお選びください！

  1500円(税込)～

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  5時間以上煮込み、黄金極み出汁で食べる【茹でタン】

  丁寧に煮込むことでしっとりと柔らかく、肉の魅力を最大限に引き出した自慢の一品。お肉の旨味が凝縮された深い味わいをお楽しみいただけます。和洋創作の技術を集約して作られた特別な一皿、お好みのお酒とともに至福のディナータイムとして是非一度お召し上がりください。

  770円（税込）

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  【手軽に試せる嬉しいサイズのピザ】

  小ぶりなサイズで多様な味わいを楽しみたい方に最適な逸品です。サクサクと食感の良い生地に濃厚チーズやフレッシュなトマトソースが乗っており、本格的な美味しさを実現しています。定番のマルゲリータをはじめ、エビマヨや半熟卵と生ハムなど豊富に揃えておりますので、トッピングも豊富に楽しめます。

  990円(税込)～

【スペシャリテ】

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  灯し家流 牛タタキ

  絶妙な焼き加減に仕上げたタタキをイタリアン風の特製タレで。大葉・小ネギ・大根おろしの薬味で味変も楽しめます。お試し100g／がっつり200gからお選びください！

  1,500円（税込）

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  こだわりの鳥さし

  990円（税込）

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  黄金極み出汁の茹でタン

  770円（税込）

【ピザ系】

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  マルゲリータ

  990円（税込）

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  生ハムと半熟卵とクリーム

  1,200円（税込）

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  エビマヨ

  1,100円（税込）

• きのことベーコン

  1,100円（税込）

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  クワトロチーズとはちみつ

  1,250円（税込）

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  チーズと自家製ミートソース

  1,200円（税込）

• なすとベーコンのクリームピザ

  1,100円（税込）

• 照り焼きチキン

  1,200円（税込）

• ビスマルク

  1,400円（税込）

【温菜・冷菜系】

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  アヒージョ（バゲット付）　エビとブロッコリー

  800円（税込）

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  アンチョビキャベツ

  660円（税込）

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  ほうれん草ときのこのバターソテー

  660円（税込）

• ポテトフライ

  塩・バター醤油・コンソメの３種類からお選びいただけます。

  450円（税込）

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  茄子の自家製ミートグラタン

  800円（税込）

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  ２種のソーセージ鉄板グリル

  700円（税込）

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  ギルティナチョス

  600円（税込）

• セロリの浅漬け

  400円（税込）

• 無限きゅうり

  350円（税込）

• 灯し家のポテサラ

  450円（税込）

• 小エビのカクテル風

  450円（税込）

• 枝豆

  350円（税込）

• ミックスナッツ

  380円（税込）

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  生ハムとサラミ

  700円（税込）

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  鮮魚のカルパッチョ

  700円（税込）

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  チーズ盛合せ

  800円（税込）

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  ネギトロとアボカド(バゲット付)

  800円（税込）

• 追加バゲット（4枚）

  330円（税込）

• アサリの酒蒸し

  600円（税込）

• 炙りしめサバ

  550円（税込）

• 梅水晶

  350円（税込）

【デザート】

• 季節のシャーベット

  500円（税込）

• バニラアイス

  400円（税込）

• キャラメリゼしたチーズケーキ

  700円（税込）