炭灯り おすすめ料理
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五本盛り合わせ
当店自慢の国産鶏を、職人が炭火で一本一本丁寧に焼き上げます。炭の香りを纏い、外はパリッと、中はジュワッと肉汁が溢れる仕上がりに。その日のイチオシを詰め込んだ「おまかせ盛り合わせ」で、ぜひ部位ごとの味わいの違いをお楽しみください。
1,380円（税込）
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季節のお刺身
その時期に一番美味しい魚介類を厳選し、美しいお造りに仕上げました。ぷりぷりの食感と、魚本来の甘みが口いっぱいに広がります。彩り鮮やかな盛り付けは、目でも楽しめる逸品。こだわりの日本酒との相性も抜群ですので、ぜひご一緒にお召し上がりください。
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自家製つくね
独自の配合で練り上げた自家製つくねは、ふんわりとした食感と溢れ出る肉汁が自慢。炭火でじっくり焼き上げることで、鶏肉の旨味を最大限に引き出しています。一度食べたらやみつきになること間違いなしです！
300円（税込）
