出汁香るおでんとおばんざいを堪能

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おでん・おばんざい めぶき

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めぶき 料理 2026/10/27 更新

めぶき 料理のこだわり

  • 白州・山崎も!おでんに合う厳選銘酒

    白州・山崎も!おでんに合う厳選銘酒

    おでんやおばんざいの美味しさを引き立てる、こだわりの銘酒を種類豊富に取り揃えております。特にジャパニーズウイスキーは「白州」「山崎」「宮城峡」「竹鶴」など希少なラインナップをご用意!季節に合わせて常時7種類を厳選する日本酒など、お酒好きにはたまらない品揃えで皆様をおもてなしいたします。

  • 大分県産干し椎茸の無添加手作り出汁

    大分県産干し椎茸の無添加手作り出汁

    当店のおでんの命とも言える出汁は、1からお店で仕込む無添加へのこだわり。大分県産の干し椎茸を贅沢に使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出しました。一口飲めばホッと心安らぐ、優しくて奥深い味わいです。定番の大根やこだわりの生麩まで、たっぷり出汁を吸った具材をご堪能ください。

めぶき おすすめ料理

  • めぶきのおすすめ料理1

    大分県産干し椎茸の無添加出汁が染み渡る。大根や生麩など全20種以上の絶品おでん

    1から全て手作りした無添加の出汁は、大分県産干し椎茸の旨味が凝縮された優しい味わい。定番の大根はもちろん、生麩や車麩などの変わり種まで約20種類をご用意しております(280円~)。中までしっかり出汁が染み込んだ熱々のおでんを、お好みのお酒とともにお腹いっぱいご堪能ください。

    280円(税込)~

  • めぶきのおすすめ料理2

    お刺身や煮物など、毎日来ても飽きない!手作りの日替わりおばんざい(全8種)

    毎日違った美味しさに出会える手作りおばんざいを、常時8種類ほどご用意(各660円)。新鮮なお刺身をはじめ、季節の野菜を使った和え物や煮物など、お一人様でも丁度良いサイズ感でご提供いたします。土日には「おでんだしカレー」や「いなり寿司」も登場。心温まる家庭の味をお楽しみください。

    660円(税込)

  • めぶきのおすすめ料理3

    おでんとおばんざいを引き立てる。白州・山崎などのウイスキーや季節の日本酒

    美味しい和食に欠かせないお酒もこだわりのラインナップ。白州、山崎、宮城峡、竹鶴など、希少なジャパニーズウイスキーを揃えております。また、日本酒は季節に合わせて常時7種類を厳選。焼酎も充実の品揃えです。木が基調のカウンター席に並ぶ銘酒から、お好みの一杯を見つけてみませんか。

    980円(税込)~

めぶき 料理

本日のおばんざい

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おばんざい いつもの味に、季節のひと工夫。

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おでん じっくり、出汁をふくませて。

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揚げ物・焼き物 揚げたてを、熱々のうちに。

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〆・ご飯 最後のひと口まで、出汁をたのしむ。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/27

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