鉄板松阪屋

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  松阪牛と仙台牛を鉄板で焼き上げる贅沢なこだわり

  松阪牛と仙台牛は、肉質の違いを楽しめるよう厳選した赤身を使用。仙台牛は雌の処女牛のみを選び、鉄板で旨みを閉じ込めます。余分な脂を落としつつジューシーさを残す絶妙な火加減で、噛むほどに深い味わい。香りと音も楽しめる、五感で味わう一皿です。鉄板の上で焼かれる瞬間のライブ感も魅力で、食欲をそそります。

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  松阪牛と仙台牛の食べ比べを楽しむ贅沢コースの魅力

  松阪牛と仙台牛を一度に味わえるコースは、肉質の違いを堪能できる特別な内容。仙台牛は雌の処女牛のみを厳選し、赤身の旨みを引き出す鉄板焼きで提供。8800円(税込)で、一人から大人数まで対応可能。香りとジューシーな食感が魅力で、記念日や接待にもおすすめです。鉄板で焼き上がる瞬間の臨場感もご体験ください。

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  松阪牛と仙台牛の厳選赤身食べ比べコース 鉄板焼き 8800円 記念日や接待にどうぞ

  松阪牛と仙台牛を一度に味わえる贅沢なコース。仙台牛は雌の処女牛のみを厳選し、赤身の旨みを引き出す鉄板焼きで提供。8800円で肉質の違いを堪能でき、焼き上がる香りとジューシーな食感も魅力。記念日や接待におすすめです。素材本来の美味しさを楽しめる特別な内容です。焼き上げのライブ感も楽しめます。

  8,800円（税込）

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  鉄板で焼き上げる松阪牛の逸品 赤身の旨みを引き出す絶妙火加減 ライブ感たっぷり

  松阪牛の赤身は、鉄板でじっくり焼くことで旨みと香ばしさが際立ちます。余分な脂を落としつつ、ジューシーさを残す絶妙な火加減で、噛むほどに深い味わい。焼かれる様子のライブ感も魅力で、特別な日を彩る一皿です。見た目も美しく、多くのお客様に喜ばれています。鉄板の香りが食欲をそそります。

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  鉄板焼きに寄り添うドリンクセレクション 料理とのペアリングで食事を格上げ

  鉄板焼きの味わいを引き立てるドリンクを豊富に用意。料理とのペアリングを考えたラインナップで、食事の時間を華やかに演出。香ばしさと調和し、肉の旨みを際立たせます。記念日や会食にふさわしい一杯で、特別なひとときをどうぞ。食事全体を格上げする存在です。鉄板焼きの香りとも好相性です。

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松阪牛ステーキ　100gから10g単位でお好きな量でご提供しております。

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  シャトーブリアン（松阪牛）

  10g1129円(税込)/ヒレの中心部、牛一頭からほんの少ししか取れない幻の部位。牛の中で一番柔らかい部位。

  11,290円（税込）

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  ヒレ（松阪牛）

  10gごと追加980円 (税込)/松阪牛の最高部位ヒレもご用意！柔らかく脂肪分が少ない部位なので女性やご年配の方にも大人気！気分によってお選びください。

  9,800円（税込）

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  サーロイン（松阪牛）

  10gごと追加800円 (税込)

  8,000円（税込）

• シャトーブリアン（仙台牛）

  10g1029円(税込)/ヒレの中心部、牛一頭からほんの少ししか取れない幻の部位。牛の中で一番柔らかい部位。

  10,290円（税込）

• ヒレ（仙台牛）

  8,800円（税込）

• サーロイン（仙台牛）

  6,000円（税込）

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  モモ（松阪牛）

  10ｇ350円 (税込)

  3,500円（税込）

• モモ（仙台牛）

  10g300円 (税込)

  3,000円（税込）

ステーキをさらに引き立てる一品。ステーキとセットでいかがですか？

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  フォアグラのポワレ

  おしゃれな盛り付けで目でも楽しめる『フォアグラのポアレ』。食べごたえのあるフォアグラは口のなかでふんわりととろけて、自家製ソースと絡んでさらに絶妙な味わいに。ワイン片手に楽しみたい一皿です。

  3,500円（税込）

• 釜炊き～宮城県産つや姫、味噌汁、香物付

  1人前ずつ釜炊きでのご用意です。

  500円（税込）

ユッケ

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  黒毛和牛ユッケ

  【おすすめ/売れ筋】他店とはレベルが違う、当店でしか味わえないユッケをぜひお楽しみください。

  3,000円（税込）

鉄板焼き

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  活伊勢海老【要予約】

  新鮮な伊勢海老

  時価

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  タラバガニ

  8,000円（税込）

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  ロブスター

  当店ではロブスターも鉄板で焼き上げます。特製ソースとの相性は抜群！！是非お召し上がりください。

  4,800円（税込）

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  活アワビ【要予約】

  時価

サラダ

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  フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

  1,000円（税込）

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  ハモンセラーノ生ハムのシーザーサラダ

  1,100円（税込）

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  水耕栽培のセリの生春巻きサラダ

  1,300円（税込）

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  松阪牛のローストビーフサラダ

  2,300円（税込）

一品料理

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  本日の前菜4種盛り

  1,200円（税込）

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  焼き野菜盛合わせ

  珍しいお野菜の数々をご用意しております。

  900円（税込）

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  チーズ盛合わせ

  1,300円（税込）

• 香物盛合わせ

  600円（税込）

• 長芋岩塩焼

  700円（税込）

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  カマンベールチーズ鉄板焼き

  1,300円（税込）

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  松阪牛のローストビーフ

  古き良き調理法で作り上げたとてつもなく手間がかかるローストビーフです。

  3,000円（税込）

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  エスカルゴ

  1,700円（税込）

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  松阪牛の炙り牛寿司

  2,800円（税込）

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  松阪牛の牛寿司ロッシーニ風（フォアグラ乗せ）

  3,800円（税込）

お食事

• ガーリックライス

  700円（税込）

スープ

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  季節のスープ

  900円（税込）

デザート

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  本日のデザート

  1,000円（税込）