串焼き こはる新綱島店 料理 2026/11/02 更新

串焼き こはる新綱島店 料理のこだわり

  • 炭火で引き出す素材の旨味と香ばしさへのこだわり

    炭火で引き出す素材の旨味と香ばしさへのこだわり

    串焼きは炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりに。素材の旨味を閉じ込めるため、火加減や焼き時間に細心の注意を払っています。一本一本丁寧に仕上げることで、シンプルながら奥深い味わいを実現。炭火の香りとともに、食欲をそそる一品をお楽しみください。

  • 希少部位など

    希少部位など

    通が唸る！こだわりの希少部位一羽からわずかしか取れない希少部位は、部位ごとに異なる旨みや食感が魅力。噛むほどにあふれる濃厚な旨み、独特の歯ごたえやジューシーさを楽しめます。それぞれの持ち味を最大限に引き出す絶妙な焼き加減で、焼き鳥好きにはたまらない一本に仕上げます。ぜひ食べ比べて、お気に入りの一本を見つけてください！

串焼き こはる新綱島店 おすすめ料理

  • 串焼き こはる新綱島店のおすすめ料理1

    素材の旨みを凝縮させた自慢の焼き鳥をお楽しみください！

    職人が一串一串に思いを込め、香ばしい炭火で丁寧に焼き上げております。時間をかけて火を通すことで、お肉本来の美味しさをぎゅっと閉じ込めました。ジューシーな味わいは、厳選したお酒との相性も抜群です。

    -

  • 串焼き こはる新綱島店のおすすめ料理2

    毎日仕込む極上の自家製つくね！食感が魅力

    手間にこだわり仕込む当店の名物は、驚くほど新鮮なつくねでございます。一度味わうと癖になる独特の食感と旨みを引き出しました。濃厚な卵黄をたっぷりと絡めて味わう月見つくねも、ぜひご賞味ください。

    -

  • 串焼き こはる新綱島店のおすすめ料理3

    透き通るスープに旨味が溶け込むクセになるこはる特製塩もつ煮込み

    あっさりとした上品な味わいでありながら、モツならではの深いコクと溢れる旨みが広がります。後味がとても軽やかなため、最後まで飽きずに美味しくお召し上がりいただける、一度食べたらまた食べたくなる一品です。

    -

串焼き こはる新綱島店 料理

焼き鳥

  • かわ

    かわ

    140円（税込）

  • もも

    もも

    180円（税込）

  • ねぎま

    ねぎま

    180円（税込）

  • にんにくま

    にんにくま

    180円（税込）

  • ささみ （梅・わさび・塩）

    ささみ （梅・わさび・塩）

    220円（税込）

  • せせり

    せせり

    230円（税込）

  • ぼんじり

    ぼんじり

    200円（税込）

  • フォアレバー

    フォアレバー

    230円（税込）

  • 砂肝

    砂肝

    200円（税込）

  • ヤゲン軟骨

    ヤゲン軟骨

    220円（税込）

  • 脂付きハツ

    脂付きハツ

    220円（税込）

  • 野毛山椒焼き

    野毛山椒焼き

    200円（税込）

  • うずら

    うずら

    180円（税込）

  • あか

    あか

    200円（税込）

  • そりれす

    そりれす

    220円（税込）

  • つなぎ

    つなぎ

    230円（税込）

  • 串盛合わせ5本

    串盛合わせ5本

    980円（税込）

  • 串盛合わせ10本

    串盛合わせ10本

    1,880円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

豚巻き

  • シャキシャキレタス巻き ～ポン酢ジュレ添え～

    シャキシャキレタス巻き ～ポン酢ジュレ添え～

    330円（税込）

  • 九条ネギ豚巻き

    九条ネギ豚巻き

    330円（税込）

  • 大葉みょうが豚巻き

    大葉みょうが豚巻き

    350円（税込）

  • ミニトマト豚巻き

    ミニトマト豚巻き

    330円（税込）

  • アボカド豚巻き

    アボカド豚巻き

    350円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

自家製つくね

  • 焼きつくね

    焼きつくね

    280円（税込）

  • 月見つくね

    月見つくね

    330円（税込）

  • 大葉チーズつくね

    大葉チーズつくね

    330円（税込）

  • フォアグラつくね

    フォアグラつくね

    480円（税込）

  • ピーつくね

    ピーつくね

    400円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

海鮮串

  • サーモン炙りチーズマヨ

    サーモン炙りチーズマヨ

    500円（税込）

  • 海老のガーリックシュリンプ

    海老のガーリックシュリンプ

    500円（税込）

  • マグロ山わさび醤油

    マグロ山わさび醤油

    500円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

揚げ物

  • こはる特製塩から揚げ～柚子マヨ・おろしポン酢～

    こはる特製塩から揚げ～柚子マヨ・おろしポン酢～

    780円（税込）

  • ポテトフライ～2種のフレーバーソース～

    ポテトフライ～2種のフレーバーソース～

    500円（税込）

  • カキフライ

    カキフライ

    800円（税込）

  • みんな大好き 軟骨のから揚げ

    みんな大好き 軟骨のから揚げ

    550円（税込）

  • タコから～青のりレモン塩～

    タコから～青のりレモン塩～

    680円（税込）

  • サーモンのレアカツ～こはる特製タルタル添え～

    サーモンのレアカツ～こはる特製タルタル添え～

    980円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

粕漬

  • 銀鱈粕漬

    銀鱈粕漬

    880円（税込）

  • サバの味噌煮

    サバの味噌煮

    780円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

菜

  • こはるサラダ～こはるオリジナルドレッシング～

    こはるサラダ～こはるオリジナルドレッシング～

    650円（税込）

  • 湘南佐島しらすどっさりサラダ～和風ドレッシング～

    湘南佐島しらすどっさりサラダ～和風ドレッシング～

    780円（税込）

  • 鶏燻製ととろ～り味玉のポテトサラダ

    鶏燻製ととろ～り味玉のポテトサラダ

    600円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

逸品

  • こはる特製塩もつ煮込み

    こはる特製塩もつ煮込み

    500円（税込）

  • デミグラス風モツシチュー

    デミグラス風モツシチュー

    780円（税込）

  • 国産鶏のとろける白レバー刺し

    国産鶏のとろける白レバー刺し

    680円（税込）

  • クロちゃん焼き

    クロちゃん焼き

    680円（税込）

  • こはる名物たこせん

    こはる名物たこせん

    650円（税込）

  • 鶏皮ポン酢大葉和え

    鶏皮ポン酢大葉和え

    480円（税込）

  • せせり炙り柚子胡椒

    せせり炙り柚子胡椒

    580円（税込）

  • 四川風麻辣よだれ鶏

    四川風麻辣よだれ鶏

    650円（税込）

  • トロトロ煮込みロールキャベツ

    トロトロ煮込みロールキャベツ

    350円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

鮮魚

  • マグロ

    マグロ

    1,200円（税込）

  • 真鯛

    真鯛

    850円（税込）

  • かんぱち

    かんぱち

    780円（税込）

  • 殻付き生牡蛎

    殻付き生牡蛎

    680円（税込）

  • お造り3点盛

    お造り3点盛

    1,200円（税込）

  • 3種の魚介のカルパッチョ～3種のソース～

    3種の魚介のカルパッチョ～3種のソース～

    980円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

酒の肴

  • 梅水晶

    梅水晶

    450円（税込）

  • 生エイヒレ炙り

    生エイヒレ炙り

    600円（税込）

  • イカのあん肝

    イカのあん肝

    450円（税込）

  • 黒玉うずら

    黒玉うずら

    400円（税込）

  • しらすおろし

    しらすおろし

    450円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

ちゃんこ鍋

  • 鶏だし黄金塩ちゃんこ

    鶏だし黄金塩ちゃんこ

    2人前

    1,760円（税込）

  • 赤旨味噌ちゃんこ

    赤旨味噌ちゃんこ

    2人前

    1,980円（税込）

  • 濃厚クリーミーちゃんこ

    濃厚クリーミーちゃんこ

    2人前

    2,160円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

〆

  • 極み鶏だし鶏飯

    極み鶏だし鶏飯

    780円（税込）

  • ジューシー焼き鳥丼

    ジューシー焼き鳥丼

    780円（税込）

  • 黄金鶏だし塩ラーメン

    黄金鶏だし塩ラーメン

    750円（税込）

  • おにぎり　各種

    おにぎり　各種

    350円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

お子様メニュー

  • ハンバーグプレート

    ハンバーグプレート

    680円（税込）

  • オムライスプレート

    オムライスプレート

    680円（税込）

  • お子様うどん

    お子様うどん

    550円（税込）

  • お子様カレー

    お子様カレー

    550円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

甘味

  • アイス

    アイス

    300円（税込）

  • フォンダンショコラ

    フォンダンショコラ

    500円（税込）

  • アイスブリュレ

    アイスブリュレ

    500円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

料理に関するメッセージ

  • 「一本一本、心を込めて。」当店では、焼き鳥一本一本を丁寧に焼き上げることはもちろん、手作りのお惣菜やこだわりの逸品料理まで、素材の味を大切にした料理をご提供しています。ランチからテイクアウト、夜の一杯まで、どんなシーンでも「美味しかった！また来たい！」と思っていただけるお店を目指しています。地域の皆さまに愛される、温かく活気のあるお店にしていきたいと思っています。皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

    串焼き こはる新綱島店のスタッフ1

    店長（大将）

    柳原　強

    神奈川県

    はじめまして！串焼きこはる 新綱島店の店長です！「一本一本、心を込めて。」をモットーに、美味しい料理と元気いっぱいの接客で、皆さまをお迎えします！お一人様でも、ご家族やご友人とでも、気軽に立ち寄れて、自然と笑顔になれる。そんな温かいお店を目指しています。「今日もこはるに行こう！」と思っていただけるよう、スタッフ一同、全力で頑張ります！お店で見かけたら、ぜひ気軽に声をかけてください！皆さまとお会いできるのを楽しみにしています！

  • 串焼き こはる新綱島店のスタッフ1

    柳原　強

備考

  • ※（1）一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。（2）お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/11/02

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

2026年11月
月火水木金土日

1

2

3

4

5

6

7

8

9

×

10

×

11

×

12

休

13

×

14

×

15

◎

16

◎

17

休

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎
2026年12月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
2027年01月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります

■串焼き こはる新綱島店の関連リンク
【関連エリア】 新横浜・綱島・菊名・鴨居 ｜綱島    【関連ジャンル】  和食トップ ｜居酒屋トップ ｜新横浜・綱島・菊名・鴨居/和食 ｜新横浜・綱島・菊名・鴨居/居酒屋 ｜新横浜・綱島・菊名・鴨居/焼き鳥・鶏料理 ｜新横浜・綱島・菊名・鴨居/和風
【関連駅】  綱島駅 ｜日吉本町駅 ｜新綱島駅    【関連特集】  忘年会・新年会   
【関連キーワード】 からあげ ｜モツ煮込み ｜エビ料理 ｜カキ料理・オイスター ｜あん肝 ｜にんにく料理 ｜フライドポテト ｜うどん ｜レバー ｜つくね ｜鶏皮 ｜ちゃんこ鍋 ｜ハンバーグ ｜オムライス ｜シチュー ｜フォアグラ ｜ロールキャベツ ｜塩ラーメン ｜焼き鳥丼   
【関連ランキング】  神奈川のグルメランキング ｜神奈川の和食ランキング ｜神奈川の焼き鳥・鶏料理ランキング ｜新横浜・綱島・菊名・鴨居のグルメランキング ｜新横浜・綱島・菊名・鴨居の和食ランキング ｜新横浜・綱島・菊名・鴨居の焼き鳥・鶏料理ランキング ｜綱島のグルメランキング ｜綱島の和食ランキング   

RECRUIT(C) Recruit Co., Ltd.

飲食店の皆様へ

ご掲載をお考えの方はこちら

評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
詳しくはこちら

スマート支払いでスムーズに会計を！
詳しくはこちら

ポイント注意事項

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら